Ten

Šaláty môžu priniesť výživné a uspokojujúce jedlo, ale je dôležité si uvedomiť, že nie všetky šaláty sú vytvorené rovnocenné, najmä ak si objednáte z ponuky v a šalát . Aj keď môžete predpokladať, že vegetariánska misa zelene je vždy zdravá voľba, zamyslite sa znova. Často šaláty môžu zahŕňať viac prísad s vysokým obsahom kalórií a vysoko nasýteného tuku, ktoré môžu rýchlo zmeniť váš „zdravý“ obed na bombu upchávajúcu tepnu. Veľa syrov, krémových obväzu a spracovaného mäsa sú len niektoré z vinníkov, ktorí môžu zmeniť dobrý šalát na niečo menej výživné - najmä keď sa to všetko podáva v jednej miske.

Ak sa chcete ubezpečiť, že váš šalát je zdravý, začnite hľadaním toho, ktorý je vyvážený. Vedľajší šalát bude mať iba základnú zeleninu (ako je šalát a paradajka) a vinaigrette, ale to nestačí na to, aby sa kvalifikovalo ako celé jedlo a nenechá vás spokojné. Mali by ste mať aj ďalšie potraviny, ako sú bielkoviny, ovocie, škroby a/alebo mliečne výrobky, aby ste vytvorili zdravé a uspokojujúce jedlo. Ak máte ako jedlo šalát, chcete sa zamerať na najmenej štyri skupiny potravín.

Preskúmali sme ponuky v siedmich populárnych šalátových reťazcoch a identifikovali sme najzdravšiu možnosť v každej z nich. Majte na pamäti, že sme ich posudzovali na základe uvedených ponúk ponuky, ale ak uprednostňujete iný šalát v ktoromkoľvek z týchto reťazcov, môžete ho tiež vylepšiť, aby bol trochu zdravší a viac podľa svojich predstáv. Výmena obväzov, pridanie alebo výmena bielkovín a odstraňovanie prísad s vysokým obsahom nasýtených tukov je jednoduché spôsoby, ako urobiť veľa šalátov trochu zdravšie.

zázvorové pivo a tequilu

Chopt: mexický cisar s grilovaným kuracím mäsom

Phot

Chrlič Mexický cisár s grilovaným kuracím šalátom sa vyrába z rímskeho šalátu, jalapenos, syr cotija, tortilla a grilované kuracie mäso a dodáva sa s mexickým dresingom Caesar. Celkový počet kalórií je relatívne nízky a s 31 gramami bielkovín a 8 gramov vlákniny vám tento šalát udrží pocit plného a spokojného po obede. Chopt tiež umožňuje zákazníkom upravovať objednávky a dokonca neumožňuje swapy 1: 1 bezplatne; Aby to bolo ešte zdravšie, zamieňajte mexický obliekanie Caesar za mexickú bohyňu, ktorá má asi polovicu kalórií a nasýtených tukov.

Stačí šalát: Tokio Supagreens s kuracím mäsom

Len šalát

Keď si objednáte šalát Tokio Supagreens s kuracím mäsom Len šalát , budete sa kopať do zmesi supergreens bohatých na živiny, pečené kuracie mäso, mrkvu, edamame, avokádo Haas, brokolicu, mandle a japonský furikake Shake. Odporúčané obliekanie je domáci miso zázvor vinaigrette, ktorý dodáva 120 kalórií hlavne zdravých tukov. Dokonca aj pri dresingu sú sodík a kalórie veľmi rozumné, rovnako ako distribúcia makier.

SweetGreen: Hummus Crunch

Sladko

Táto svieža vegetariánska možnosť z Sladko sa vyrába z hummusu, olív, cícerov, paradajok, uhoriek, strúhanej kapusty, červenej cibule, bazalky, za'atar strúhanky, nasekanej rímskej, strúhanej kapusty a pesto vinaigrette. Kalórie a obsah nasýteného tuku sú veľmi rozumné, zatiaľ čo vlákno je pekných 7 gramov, čo vám pomôže udržať plné. Sodík je pomerne vysoký, ale dá sa výrazne znížiť prepustením strúhanky Za'atar.

koktaily so zázvorovým pivom

Jemné greeny: grilované kuracie cobb

Ponuka Zelení / Facebook

Tento šalát s nižším sacharidom je vyrobený z vajíčok, avokádo, modrého syra, slaniny, čerešňových paradajok, rímskych a Tarragon dresingu. Je to vaša najlepšia voľba šalátu na Pútavé greeny , a bielkovina je ideálna na jedlo, ale stále môžete znížiť sodík a nasýtený tuk a oholiť niektoré kalórie, ak zadržiavate slaninu a/alebo modrý syr.

Šaláty: Sophieho šalát

Šalát

Našťastie si užívam Šalát' Šalát Sophie je oveľa jednoduchší, ako sa snažiť povedať trikrát rýchlo! Tento šalát je vyrobený z jarnej zmesi, grilovaným kuracím mäsom, syrom Bleu, sušenými brusnicami, pekanovými orechovými pekanovými orechami a plátkami. Odporúča sa byť podávaný s Lite Raspberry Vinaigrette. Cukor a sodík sú relatívne vysoké, ale šalát spoločnosti Sophie stále vytvára náš zoznam, pretože poskytuje štyri skupiny potravín: zeleninu, ovocie, bielkoviny, zdravý tuk a mliečne výrobky. Celkové kalórie sú primerané, aj keď pridáte odporúčaný obväz.

Čerstvý

Čerstvý

bourbonské vianočné koktaily

Tento nízkokalorický šalát bez lepku Čerstvý sa vyrába z kreviet marinovaných chipotle, reďkovky, kukurica, pico de gallo a tortilla chips a pokvapkané vinaigrette kokosovým limetkou. ( online ponuka Neuzrecia, či informácie o výžive zahŕňajú obliekanie, ale zvyčajne uvidíte viac kalórií, keď je zahrnutý obväz.) Bez ohľadu na to je to pekná voľba s bielkovinami, veľa zeleniny, trochu sacharidov a nie veľa tuku.

Chlieb panera: kurací šalát z fuji jablko

Chlieb

Tento populárny šalát V Panere je vyrobená z rímskych a zmiešaných zelených hodených v bielej balzamovej vinaigrette a preliate grilovanými kuracím mäsom, hroznovými paradajkami, červenou cibuľou, opečenými kusmi pekanového orecha, feta a jablkovými hranolkami. Nasýtený tuk je 30% odporúčaného denného maxima, čo nie je zlé pre celé jedlo. Proteín a vláknina sú tiež v rámci normálnych limitov zdravého, vyváženého šalátu. Ak chcete mierne znížiť kalórie a sacharidy, požiadajte o držať pekanové orechy.