Marináda na grilované krevety

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Táto grilovaná marináda na krevety sa ľahko pripravuje a je plná výraznej chuti! Vďaka tomuto receptu je grilovanie kreviet hračkou.

Hneď ako sa sezóna oteplí, rozpálime gril! Grilovanie kreviet je jedným z našich veľmi obľúbených spôsobov konzumácie tejto chutnej kôrovce. Ak máme čas, rozhodneme sa pre marinované krevety, aby mohli vsiaknuť do všetkých tých chutných dobrôt. Tu je náš jednoduchý marináda na grilované krevety ! Má jednoduché špajzové ingrediencie, ako je olivový olej, ocot, med a sójová omáčka, plus čerstvý cesnak na trochu popuku. Chutí úplne báječne: prvé sústo nás odpálilo! Túto grilovaciu marinádu na krevety si zamilujete (a funguje aj na akýkoľvek iný spôsob, akým ju chcete variť).

Ako pripraviť marinádu na grilované krevety

Existujú tisíce spôsobov, ako pripraviť grilovanú marinádu na krevety! Krevety sa hodia k toľkým rôznym kuchyniam, takže by ste mohli ísť s teriyaki , BBQ omáčka , alebo chipotle omáčka . Táto grilovacia marináda na krevety využíva jednoduché prísady do špajze a chladničky, aby týmto drobným mäkkýšom priniesla masívnu chuť. Tu sú základné kroky, ako to urobiť (resp skočiť na recept ):

1. Šľahačka: Zmiešajte ingrediencie na marinádu na krevety: olivový olej, sójovú omáčku, ryžový ocot, med, dijonskú horčicu, worčestrovú omáčku, cesnak a soľ a korenie.
2. Marinujte: Uistite sa, že používate lúpané krevety, pretože marináda je oveľa silnejšia bez toho, aby ste museli preniknúť do škrupiny. Krevety nechajte 1 hodinu odležať v chlade.
3. Gril! Pečte na predhriatom grile 1 až 2 minúty z každej strany (pozrite si podrobné pokyny v tomto článku Perfektné grilované krevety p recept). Krevety môžete navliecť aj na špajle Špízy z grilovaných kreviet .

Ostatné marinády na grilované krevety

Marináda na grilované krevety je len jedným z nespočetných spôsobov, ako môžete podávať grilované krevety! Tu je niekoľko ďalších nápadov, z ktorých by bola skvelá marináda:

• Domáca omáčka Teriyaki Príprava tejto omáčky na varnej doske trvá doslova 5 minút a je taká chutná, že si ju už nikdy nekúpite v obchode!
• Domáca BBQ omáčka Grilované krevety? Áno, prosím. Vyskúšajte našu domácu BBQ omáčku ako marinádu na krevety.
• Medová horčičná omáčka Použitie medovej horčice ako marinády na krevety je geniálne! Prináša sladké aj slané prvky.
• Chimichurri omáčka Táto bylinková chimichurri omáčka by bola perfektnou jasnou zelenou marinádou na krevety!

Čo podávať s týmito grilovanými krevetami

Táto marináda na grilované krevety je jednoduchým jedlom, ktoré je ideálne na leto! Vychutnajte si ho na terase s niekoľkými chutnými prílohami a je to skvelý spôsob, ako si užiť sezónu. Tu je niekoľko nápadov na podávanie:

• Grilovaná zelenina ako Grilovaný rímsky šalát alebo Grilované avokádo
• Jednoduché šaláty Obľúbený krájaný šalát , Broskyňový šalát , Šalát z melónu s fetou Pesto cestovinový šalát , Fazuľový šalát , Zemiakový šalát , alebo Zelený fazuľový šalát
• Zrnká ako Pesto Quinoa , Farro s bylinkami , Orzo alebo Bulgurový šalát

Ako kúpiť udržateľné krevety

Chcete kúpiť udržateľné krevety? Tu je niekoľko tipov, ako kúpiť najlepšie krevety:

• Hľadajte ulovené v divočine alebo v USA. Odchyt vo voľnej prírode je zvyčajne udržateľná možnosť, ak ju nájdete. Ak žijete v USA, hľadajte chytených v USA. Dovážané morské plody sú vystavené riziku nadmerného rybolovu, chytania pri nekalých pracovných praktikách alebo pestovania spôsobom, ktorý je škodlivý pre životné prostredie.
• Hľadajte háčik a vlasec ako jeden príklad udržateľného typu rybárskeho výstroja. Lov vlečnými sieťami pri dne sa považuje za najničivejšiu a najmenej udržateľnú metódu.

Viac receptov na krevety

Milujete krevety? Nám tiež. Tu sú niektoré z našich ďalších veľmi obľúbených recepty na krevety :

• Rýchle krevetové tacos Recept na rýchlu večeru na týždeň alebo zábavu. Chutia úžasne zaliate smotanovou koriandrovou omáčkou! Alebo skúste Tacos z grilovaných kreviet .
• Koriandrové limetkové krevety Večera za 10 minút! Chutné a čerstvé, podávajte s ryžou, v tacos alebo na šaláte.
• Kokosové krevety kari Chutí lepšie ako reštaurácia za menej ako 30 minút! Je to thajské červené kari ochutené kokosovým mliekom a kari pastou.
• Jednoduché grilované krevety Veľmi najlepšie chuť, ochutené cesnakom a bylinkami. Pridajte chrumkavé pečivo pre neodolateľné chrumkanie!

Tacos z grilovaných kreviet

Koriandrové limetkové krevety

Krevetové kari

Grilované krevety

Tento recept na marinádu z grilovaných kreviet je…

Bezlepkové, bez mliečnych výrobkov a pescatariánske.

Marináda na grilované krevety

• Čas prípravy: 1 hodina 10 minút
• Čas varenia: 5 minút
• Celkový čas: 1 hodina 15 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Táto grilovaná marináda na krevety sa ľahko pripravuje a je plná výraznej chuti! Vďaka tomuto receptu je grilovanie kreviet hračkou.

Ingrediencie

• 1libra surových kreviet (rozmrazené, ak sú zmrazené)
• ¼ šálkyolivový olej
• 2 polievkové lyžiceSom vŕba (alebo tamari)
• 2 polievkové lyžiceryžový ocot
• 2 polievkové lyžicemed
• 1 polievková lyžicaWorcestershire omáčka
• 1 polievková lyžicaDijonská horčica
• 1strúčik cesnaku, strúhaný
• ½ lyžičky kóšer soľ
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie

Pokyny

1. V strednej miske zmiešame olivový olej, sójovú omáčku, ryžový ocot, med, worcesterskú omáčku, dijonskú horčicu, strúhaný cesnak, kóšer soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie. Miešajte, kým sa cesnak úplne nezapracuje.
2. Vložte krevety do misky a premiešajte, aby sa spojili. Vložíme do chladničky a necháme marinovať 1 hodinu*.
3. Uvarte krevety: Navlečte krevety na drevené špajle v striedavých smeroch. Grilujte 2 minúty na každej strane, kým nebudú matné (možno budete musieť narezať krevety, aby ste zistili, či sú prepečené). Alebo použite jednu z nasledujúcich metód na varenie kreviet: Grilované krevety , Špízy z grilovaných kreviet , Pečené krevety , alebo Dusené krevety .
4. Ak chcete, vložte zvyšnú marinádu do malého hrnca, priveďte ju do varu a varte 2 až 3 minúty. Keď sú krevety uvarené, potrieme ich alebo pokvapkáme zvyšnou marinádou.

Poznámky

*Ak sa ponáhľate, vystačíte si s 30 minútami marinovania. Jedna hodina poskytuje najlepšiu chuť; ak je to žiaduce, krevety môžu marinovať až 2 hodiny pred varením.

• Kategória: omáčka
• metóda: Grilované
• Kuchyňa: Morské plody
• Diéta: Bezlepkové