Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Kokteil Division Bell musíte vyskúšať! Mezcal, Aperol, maraschino likér a limetka sa spájajú s horkou, dymovou a citrusovou hĺbkou.
Tu je zábavný moderný klasický nápoj, na ktorý zapôsobíte: vyskúšajte Divízny zvon koktail! Toto dymové, zmyselné a citrusové spojenie likéru mezcal, Aperol a maraschino je odvážne a pútavé. Každý dúšok je zaujímavý a prinúti vás, aby ste si obaja užili a okamžite sa naklonili k ďalšiemu. Tento kokteil je na scéne nový, no riffuje klasicky. Prinúti všetkých hovoriť!
Ingrediencie v kokteile Division Bell
Koktail Division Bell je miešaný nápoj vyrobený z mezcalu, Aperolu, maraschina a limetkovej šťavy, ktorý v roku 2009 vynašiel Phil Ward. Barman v Mayahuel v New Yorku vytvoril dlhý zoznam nápojov na báze tequily a mezcalu na otvorenie baru. Tento konkrétny nápoj pomenoval podľa rovnomenného albumu Pink Floyd, ktorý počúval pri stavbe baru. (On tiež vytvoril Oaxaca staromódny s mezcalom pre rovnaký bar v roku 2007.)
Tento nápoj je hra na Posledné slovo , klasický kokteil z roku 1916 s rovnakým dielom ginu, zelenej Chartreuse, maraschina a limetkovej šťavy. Ak ste znalcom koktailov, môžete si všimnúť určité podobnosti medzi týmto nápojom a nápojom Nahý a slávny , ďalší nápoj, v ktorom hviezdi mezcal a Aperol a je tiež založený na Poslednom slove. Ingrediencie pre kokteil Division Bell sú:
- Mezcal
- Aperol
- Maraschino likér
- Limetková šťava
Grapefruitová kôra je voliteľná, ale odporúčaná
Klasická verzia tohto nápoja si vyžaduje grapefruitovú kôru na ozdobu. Vyjadrenie olejov z grapefruitovej kôry cez nápoj je voliteľné, ale pridáva pekné citrusové tóny a zaujímavú komplexnosť. Oplatí sa kúpiť grapefruit, ak plánujete pripraviť nápoj!
Nahý a slávny vs Division Bell
Oba koktaily Naked a Famous a Division Bell sú skvelým spôsobom, ako použiť fľašu mezcalu alebo Aperolu, ak ho máte. Nahý a slávny bol vynájdený v roku 2011 barmanom Joaquínom Simó počas práce v bare Death and Co v New Yorku. Tvrdí, že ide o kombináciu slávneho Posledné slovo a Papierové lietadlo , ďalšia moderná klasika s Campari a bourbonom. Aké sú chuťové rozdiely medzi týmito dvoma?
čo si dať na lososový burger
- Nahý a slávny sú rovnaké diely mezcal, Aperol, Chartreuse likér a limetková šťava. Osobne sa nám zdá, že Naked and Famous je trochu vyváženejšia, sladšia a kyslejšia so štipcom dymu.
- Division Bell má viac mezcalu ako ostatné zložky nápoja, čo umožňuje dúšok smerom dopredu. Má viac suchý povrch a trochu menšiu zložitosť.
Osobne uprednostňujeme nahých a slávnych, takže ak chcete, môžete sa vydať na tento recept! Vyžaduje si to však špeciálny likér ( Chartreuse ). Ak máte po ruke maraschino, je to skvelá voľba! Experimentovali by sme s ním ako s kokteilom s rovnakými časťami, aby sme získali viac vyváženej chuti.
Mezcal pridáva dymové tóny
Mezcal je známy mexický alkohol vyrobený z rastliny agáve. Ak ste za posledných 5 rokov pili v bare, pravdepodobne ste vyskúšali niečo s mezcalom! Určite sa oplatí pridať do svojej zbierky. Tu je niekoľko poznámok k tomuto likéru:
- Mezcal je druh alkoholu vyrobený z rastliny agáve (ako tequila). Tequila je mezcal, ale nie každý mezcal je tequila. Iba jeden druh rastliny agáve (modrá agáve) vyrába tequilu, ale mezcal môže byť vyrobený z 11 rôznych odrôd agáve.
- Aký mezcal je najlepšie kúpiť? Prejsť na Najlepší mezcal za každú cenu .
- Aké ďalšie koktaily používajú mezcal? Toľko! Vyskúšajte tieto chutné mezcal koktaily ako Mezcal Margarita , Negroni Mezcal , Mezcal Mule , a Mezcal Paloma .
Všetko o Aperole
Aperol je taliansky horký aperitív s jasnou oranžovou farbou a jemne sladkou citrusovou príchuťou. Najčastejšie sa používa v populárnom Aperol spritz , ale môžete vytvoriť mnoho ďalších Aperol koktaily . Chutí jemne sladko, horkasto a vyvážene, s tónmi bylín a citrusov.
Ďalší slávny taliansky aperitív, ktorý možno poznáte, je Campari , hlavná zložka v a Negroni . Campari bol vôbec prvý aperitív vynájdený v Taliansku v 60. rokoch 19. storočia. Aperol prišiel v roku 1919 a neskôr ho v 90. rokoch kúpila spoločnosť Campari. Radi ho používame primiešaný do kokteilov kvôli sladkosti, ktorú prináša.
Viac o likéri maraschino
Posledným likérom, ktorý potrebujete na kokteil Division Bell, je likér Maraschino. Nenechajte sa oklamať ako my, keď sme začínali: nie je to tekutina z pohára maraschino čerešní! Tu je to, čo by ste mali vedieť o likéri maraschino:
s espresso panna
- Likér Maraschino je číry likér s čerešňovou príchuťou. Bol vynájdený v Chorvátsku a dodnes sa tam vyrába, ako aj v Európe a USA. Chuť je prevažne suchá, ale jemne sladká, s tónmi višní a mandlí.
- Existuje niekoľko značiek likéru Maraschino, medzi najobľúbenejšie patrí Luxardo. Malo by byť ľahké ho nájsť v miestnom obchode s alkoholom alebo online.
- Spotrebujte zvyšky v klasike Maraschino koktaily ako Hemingway Daiquiri , Martinez , Posledné slovo , predseda , a letectva .
Súvisiace nápoje
Máte radi kokteil Division Bell? Tu je niekoľko ďalších súvisiacich nápojov, ktoré si zamilujete:
- Skúste klasiku Posledné slovo , koktail z roku 1916
- Urobte a Nahý a slávny , Last Word-riff vynájdený v roku 2011 s mezcalom a Aperolom
- Vyskúšajte Papierové lietadlo , Last Word-riff vynájdený v roku 2007 s Campari a bourbonom
- Choď pre Oaxaca staromódny , nápoj mezcal vynájdený tým istým barmanom (Wardom) v roku 2007
- Vyskúšajte všetky naše Koktaily Aperol , Koktaily Mezcal , a Koktaily Maraschino
01Koktail posledného slova
0211 najlepších kokteilov Aperol
03Top 10 mezcal koktailov
04Sprievodca likérom Maraschino a špičkovými koktailmi
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Division Bell Cocktail
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 1piť1x
Popis
Kokteil Division Bell musíte vyskúšať! Mezcal, Aperol, maraschino likér a limetka sa spájajú s horkou, dymovou a citrusovou hĺbkou.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1 uncamezcal
- ¾ uncaAperol
- ½ unce maraschino likér
- ¾ uncalimetkovej šťavy
- Grapefruitová kôra
Pokyny
- Vložte mezcal, Aperol, maraschino a limetkovú šťavu do koktailového šejkra. Pridajte hrsť ľadu a pretrepte, kým nevychladne.
- Precedíme do koktailového pohára so stopkou. Vytlačte oleje z grapefruitovej kôry na vrch nápoja a zlikvidujte ho. Ihneď podávajte.
- Kategória: Pite
- metóda: Otrasený
- Kuchyňa: Koktaily
- Diéta: Vegan