Mezcal Paloma

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento nápoj má všetko! Mezcal Paloma je sladká, pikantná a údená, spája grapefruit a limetku len s nádychom mezcalu.

Hľadáte jedinečný nápoj, ktorý je sladký, kyslý, slaný a údený naraz? Zoznámte sa s Mezcal Paloma . Tento koktail má všetko, čo v nápoji potrebujete. Sladkosť grapefruitovej šťavy kontrastuje s kyslou limetkou a bublinkami sódová voda . Doplňte to dymovým pozadím mezcalu a soľným lemom a už to nemôže byť zábavnejšie. Táto rotácia na Mexičanovi Holub určite stojí za to pridať do vašej zbierky: najmä ak ste fanúšikom mezcalu. (Ktorí sme, tu!) Tu je to, čo potrebujete vedieť.

Čo obsahuje mezcal Paloma?

Tento mezcal Paloma sa odvíja od klasickej Palomy, obľúbeného koktailu v Mexiku. Paloma znamená v španielčine holubica. História toho, ako dostal názov a kedy bol vynájdený, je trochu nejasný. Je pravdepodobné, že to bol novší vynález, pretože klasická Paloma má len dve zložky: tequilu a grapefruitovú sódu. A grapefruitová sóda bola vynájdená v roku 1938.

blanšírovať špargľu

Mnoho receptov Paloma používa grapefruitovú šťavu, jednoduchý sirup a sódová voda ako prírodná náhrada za grapefruitovú sódu. To je to, čo sme tu urobili! Skombinujte to s limetkou, tequilou a mezcalom a máte nápoj. Zložky v mezcal Paloma sú:

• Tequila
• Mezcal
• Grapefruitová šťava
• Limetková šťava
• Jednoduchý sirup
• Sódová voda

Pre rovnováhu použite mezcal aj tequilu

Tento recept na mezcal Paloma nenahrádza tequilu mezcalom. Mezcal je taký silný, že na vyváženie potrebujete trochu tequily! Tento recept používa 1 ½ unce tequily s ½ uncou mezcalu. Mezcal je len toľko, aby dodal dymovú nuansu, ale nie toľko, aby prebil nápoj. Ak máte radi veľmi mezcal forward drinky, môžete pridať trochu viac: len nenechajte to zakryť jemnú grapefruitovú príchuť.

Čo je to vlastne mezcal?

Čo je teda mezcal? Mezcal je druh alkoholu vyrobený z rastliny agáve (ako tequila). Tu je zábavný fakt: tequila je mezcal, ale nie každý mezcal je tequila . Iba jeden druh rastliny agáve (modrá agáve) vyrába tequilu, ale mezcal môže byť vyrobený z 11 rôznych odrôd agáve. Čo dáva mezcalu jeho charakteristickú dymovú chuť, je varenie agáve v jamách v zemi. Prináša hĺbku a dymovosť, akú v tequile nenájdete.

Ako vyrobiť mezcal Paloma (3 základné kroky!)

Mezcal Paloma sa pripravuje jednoducho: nepotrebujete ani kokteilový šejker! Väčšinu času s tým súvisí odšťavovanie citrusov. Ak chcete, môžete použiť šťavu z grapefruitu vo fľašiach, ale čerstvo vylisovaná chutí lepšie. Tu je postup:

blažené uhryznutie

1. Pohár obložte soľou. Soľ zvýrazní celkovú chuť nápoja.
2. V pohári rozmiešajte tequilu, mezcal grapefruit, limetku a sirup. Tento kokteil je taký jednoduchý, že nepotrebujete ani zašpiniť kokteilový šejker! Všetko spolu premiešame v pohári.
3. Pridajte ľad a doplňte sódová voda .Pohár naplňte ľadom a doplňte sódová voda . Grapefruitový klin robí peknú ozdobu!

Viac koktailov mezcal

Máte radi dymivosť mezcalu? Existuje veľa chutných mezcal koktaily môžete zamiešať: veľa z nich sa točí na klasiku:

• Mezcal Margarita Dymové otáčanie na klasická margarita ! Je štipľavý a dymový, čo dáva tomuto obľúbenému kokteilu bohatú hĺbku.
• Negroni Mezcal Zmiešajte Negroni s mezcalom! Spôsob, akým dym mezcalu vyvažuje horké Campari, je ešte lepší nápoj.
• Mezcal Mule Táto verzia Moskovská mulica je chutná klasika v mexickom štýle.
• Mezcal Sour Toto otáčanie na klasické kyslé je sladký koláč a údený.

Kedy podávať mezcal Paloma

Mulica mezcal je štipľavá s dymovým zahryznutím na záver. Zatiaľ čo typická Paloma sa môže zdať ako popoludňajší drink, mezcal ho privádza do koktailovej hodiny. Je ideálny na popíjanie ako:

ako urobím uhorkovú vodu

• Letný nápoj
• Happy hour drink
• Nápoj na večeru
• Nápoje v neskorých nočných hodinách
• Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
• Koktail hodinový nápoj

Najlepší Mezcal Paloma

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Tento nápoj má všetko! Mezcal Paloma je sladká, pikantná a údená, spája grapefruit a limetku len s nádychom mezcalu.

Ingrediencie

• 1 ½ uncebiela tequila
• ½ uncemezcal
• 4 polievkové lyžice(2 unce) čerstvo vylisovaná grapefruitová šťava
• 1 polievková lyžica(½ unce) čerstvo vylisovaná limetová šťava
• 1 polievková lyžica(½ unce) jednoduchý sirup alebo javorový sirup
• 2 polievkové lyžice(1 unca) sódová voda
• Vločková morská soľ a grapefruitový klin na ozdobu

Pokyny

1. Vyrežte zárez do grapefruitového klinu a potom prejdite grapefruitom okolo okraja pohára. Ponorte okraj okraja do taniera s vločkovou morskou soľou.
2. Do pohára pridajte tequilu, mezcal, grapefruitovú šťavu, limetkovú šťavu, sirup a miešajte, kým sa nespojí.
3. Naplňte pohár ľadom (číry ľad, ak chcete mať fantáziu!). Navrch s sódová voda a podávajte!

Poznámky

• Kategória: Pite
• metóda: Miešané
• Kuchyňa: mexický
• Diéta: Vegan

Viac koktailov v mexickom štýle

Existuje veľa koktailov, ktoré dodávajú klasickému nápoju mexický štýl. Tu je niekoľko ďalších Koktaily v mexickom štýle :

• Mexický Mule Točenie na báze tequily na klasickej moskovskej mulici: možno ešte lepšie ako originál!
• Michelada Pikantný mexický pivný koktail vyrobený z paradajkovej šťavy, limetky a horúcej omáčky.
• Klasická Chelada Pikantný mexický pivný kokteil, ktorý je jednoduchý a osviežujúci!
• Mexické Martini Máte radi martini a margarity? Teraz si už nemusíte vyberať.
• Ranch Water Nápoj tequila highball v texaskom štýle vyrobený z limetky, tequily a Topo Chico! Tento bublinkový koktail je o schladení v horúcich dňoch.
• Krvavá Mária Vymeňte vodku v a Krvavá Mary na tequilu a máte Bloody Maria!