Krémové maslové squashové cestoviny

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto útulné cestoviny z maslovej tekvice si zamiluje každý! Je pokrytá smotanovou omáčkou zmiešanou s cesnakom, korením a kozím syrom.

Pozdravte náš nový obľúbený spôsob konzumácie tekvice: cestoviny z maslovej tekvice ! V poslednej dobe sme sa zamerali na recepty na zdravé cestoviny krémová vývrtka so skrytým karfiolom až zeleninou vegánske lasagne . Môžete urobiť miesto vo svojom srdci pre viac? Pretože tento je sakramentsky dobrý. Pomarančovú tekvicu rozmixujte na krémovú omáčku s cesnakom, korením a kozím syrom. Je to pikantné so sladkým podtónom, ideálne na pokrytie žuvacích cestovín rigatoni. Je to niečo ako mak a syr, ale je to zdravšie.

Čo je v týchto cestovinách z maslovej tekvice?

Ingrediencie v týchto jednoduchých cestovinách z maslovej tekvice sú jednoduché. Squash nesie veľa chuti a farby pre samotnú omáčku! Tu je obsah:

• Oriešková tekvica
• Olivový olej & používame zúbkovanú škrabku na zeleninu .
  
  
  
  

  Čerstvá verzus mrazená maslová tekvica

  Chcete skrátiť časť sekania? Hádajte čo: do týchto cestovín z maslovej tekvice môžete namiesto čerstvej použiť mrazenú tekvicu. Tu je niekoľko poznámok:

  • Mrazené ušetrí 10 minút času prípravy. Vďaka tomu je tento recept hračkou! S mrazenou maslovou tekvicou môžete tento recept pripraviť za približne 30 minút.
  • Na vytvorenie krémovej omáčky možno budete musieť pridať viac vývaru. Sú nejaké rozdiely v recepte? Jediná vec, na ktorú budete musieť dávať pozor, je množstvo vývaru, ktorý sa pridá do mixéra. Čítajte ďalej…
  

  Tip: prilievajte vývar, kým nevznikne krémová omáčka!

  Keď tekvicu nakrájate, orestujte ju s cesnakom a potom ju poduste zeleninový vývar a koreniny, kým nezmäkne. Potom to všetko vyhoďte do mixéra a rozšľahajte!

  V tomto bode bude schopnosť omáčky zmiešať sa od čerstvosti tekvice a od toho, či je čerstvá alebo mrazená. takže, pridajte ďalšie kvapky vývaru kým sa pyré nespojí do krémovej omáčky. Potom pridajte kozí syr a znova premiešajte: kozí syr dodá konečnú chuť a krémový korpus.

  
  
  
  

  Čo podávať k cestovinám s maslovou tekvicou

  A to je všetko: krémové, zdravé cestoviny z maslovej tekvice plné živín, ktoré potešia divákov! Náš syn Larson je do toho veľmi zamilovaný (nazýva to mak a syr). Aj keď nie sme typ ľudí, ktorí by tajne skrývali zeleninu, tešíme sa z toho, že sa k tomu dostane jesť jeho zeleninu .

  Aby ste to urobili do jedla, tu je niekoľko jednoduchých príloh, ktoré sa dobre hodia k cestovinám z maslovej tekvice:

  • Šalát: S týmto Ľahký rukolový šalát nepotrebujete ani pripravovať dresing: dá sa dokopy za pár minút! Alebo skúste Najlepší kapustový šalát , spárovaný s citrónom, cesnakom a parmezánom, ktorý premieňa túto listovú zeleň na pikantnú dobrotu.
  • Dusená zelenina: Pridajte Dusený špenát alebo Dusená brokolica na kvapku zdravej zelene, príp Dusené huby za mäsitý kompliment.
  • Cesnakový chlieb: Skúste Klasický cesnakový chlieb , dekadentný nápad na pohodlné jedlo! Tento cesnakový chlieb je na vrchu chrumkavý, vnútri žuvací a má najlepšiu cesnakovú chuť.
  

  Chcete viac receptov na squash? Toto Maslová tekvicová polievka na kari je ohromujúci.

  Niektoré obľúbené recepty na tekvicu

  Alex a ja sme veľkí fanúšikovia squashu! Kedysi sme to vynechávali v prospech sladkých zemiakov, pretože boli oveľa jednoduchšie na prípravu. Dnes sa však recepty ako tieto cestoviny z maslovej tekvice často objavujú v našom jesennom a zimnom repertoári. Tu je niekoľko ďalších obľúbených recepty na maslovú tekvicu :

  • Butternut Squash Mac and Cheese Naplňte svoj Mac a syr tekvicou a získajte krémovú a ľahšiu rotáciu!
  • Maslové tekvicové lasagne Pečieme panvicu s varená tekvica , 3 syry a šalvia.
  • Najlepšia maslová tekvicová polievka alebo Maslová tekvicová polievka na kari Tá pravá jesenná príchuť! Krémové a útulné, podávajte ho s chrumkavým chlebom ako ľahké jedlo.
  • Butternut Squash Curry Jednoduchá rastlinná večera, ktorá je živá a plná chuti, v hlavnej úlohe s thajskou červenou kari pastou a kokosovým mliekom.
  • Pečená maslová tekvica Základná príloha, takto upiecť tekvicu do jemnej, karamelizovanej dokonalosti.
  • Orieškové tekvicové rizoto Tu sladká tekvica kontrastuje s ultra krémovou ryžou, pikantným parmezánom a zemitou šalviou.
  • Ďalší skvelý squash, ktorý by ste chceli vyskúšať? Pečená tekvica Delicata .

  Tento recept je…

  Vegetariánska. Pre bezlepkové použite bezlepkové alebo strukovinové cestoviny.

  Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

  Krémové maslové squashové cestoviny

  ---

  • Čas prípravy: 20 minút
  • Čas varenia: 20 minút
  • Celkový čas: 40 minút
  • Výnos: 6do 81x

  Popis

  Tieto útulné cestoviny z maslovej tekvice si zamiluje každý! Je pokrytá smotanovou omáčkou zmiešanou s cesnakom, korením a kozím syrom.

  ---

  Ingrediencie

  Mierka1x2x3x
  • 1libra rigatoni alebo penne cestoviny (alebo bezlepkové cestoviny)
  • 4 šálkytekvica nakrájaná na kocky (1malé) alebo mrazené
  • 3strúčiky cesnaku
  • 2 polievkové lyžiceolivový olej
  • 1 ½ šálky zeleninový vývar a ďalšie na miešanie
  • ½ lyžičkyčili prášok
  • ¼ lyžičkymuškátový oriešok
  • ¾ lyžičky kóšer soľ
  • Čerstvo mleté ​​čierne korenie
  • 2 uncekozí syr
  • Strúhaný parmezán, na ozdobu
  • Jemne nakrájanú čerstvú taliansku petržlenovú vňať na ozdobu
  Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

  ---

  Pokyny

  1. Priveďte do varu veľký hrniec s osolenou vodou. Uvarte cestoviny, kým nie sú al dente (začnite ochutnávať niekoľko minút pred odporúčaním obalu: chcete, aby boli jemné, ale vo vnútri stále trochu pevné). Keď sú cestoviny hotové, scedíme ich a vrátime do hrnca.
  2. Olúpte a tekvicovú tekvicu nakrájajte na kocky . Nasekajte cesnak .
  3. Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne nízkej teplote. Pridajte maslovú tekvicu a restujte 5 minút. Pridajte cesnak na 30 sekúnd. Pridajte vývar, čili prášok, muškátový oriešok, vločky červenej papriky, kóšer soľ a niekoľko zrniek čierneho korenia. Prikryjeme a privedieme do varu za stáleho bublania. Varte 10 až 15 minút, kým tekvica nezmäkne.
  4. Opatrne preneste celý obsah do mixéra a rozmixujte do krémova, zastavte a podľa potreby pridajte ďalšie kvapky vývaru, aby ste dosiahli krémovú textúru (presné množstvo sa bude líšiť v závislosti od čerstvosti tekvice). Pridajte kozí syr a znova premiešajte, kým sa nevytvorí krémová omáčka.
  5. Omáčku vmiešame do cestovín. Ihneď podávame, ozdobené strúhaným parmezánom a nasekanou petržlenovou vňaťou.
  • Kategória: Hlavné jedlo
  • metóda: Varná doska
  • Kuchyňa: taliansky

  Posledná aktualizácia: august 2020