Keď sa cítim neinšpirovaný variť, robím to, čo pravdepodobne robí veľa ľudí na internete - obraciam sa na mojich obľúbených blogerov s potravinami. Vidím, čo títo geniálni tvorcovia varia a dúfajú, že ak to bude inšpirovať čokoľvek nové v mojej vlastnej kuchyni, a väčšinou to funguje. Jedným z mojich obľúbených nasledovne je Joy Wilson, autor Baker a Cookbook z blogu Radosť pekár , ktorí neustále varí chutné pochúťky a slané jedlá pre svojich sledovateľov. Toto minulé leto, keď si pripravila tacos pre Jej video séria Kemp , ukázala svojim divákom jednu z tajných ingrediencií, ktoré dodáva svojim tacosom, a to je drvené zemiaky.
Zaujatá jej kombináciou zemiakov a Taco som na internete trochu viac kopal-len aby som zistil, že kombo zemiaky a taco je v skutočnosti vec . A nemôžem uveriť, že som to až donedávna neskúšal.
Preto by ste sa mali pokúsiť pridať aj skartované zemiaky do svojich vlastných tacos, a pre ešte viac tipov na varenie sa nezabudnite pozrieť na náš zoznam 100 najjednoduchších receptov, ktoré môžete urobiť.
Dôvody, prečo by ste do svojich tacos mali pridať zemiaky.
Po prvé, vlastne sa mi páči Wilsonovo vysvetlenie pri pridávaní skartovaných zemiakov do Tacos. Vo svojom príspevku - a vo svojom videu - spomína, že jej rodičia používali zemiaky ako „tajný predlžovač pre drahšie hovädzie mäso“. Ak varíte tacos pre dav a máte iba malé množstvo mletého hovädzieho mäsa, hádzanie niektorých strúhaných zemiakov môže byť ľahkým riešením.
Po druhé, zemiaky - či už skartované alebo nakrájané na malé kocky - nie sú novým doplnkom Tacos. V skutočnosti, ak ste niekedy urobili výlet dole do Austinu v Texase a vstúpili do TACO TACO, okamžite si všimnete, že zemiaky sú prakticky hlavnou zložkou.
Potvrdí to aj jednoduché vyhľadávanie na internete. Viac blogerov s potravinami má rôzne spôsoby výroby tacos so zemiakmi. Niektorí ukazujú klasické kombo zemiakov a včely, zatiaľ čo iné ukazujú rôzne raňajky alebo vegetariánske tacos, ktoré sú vyrobené zo zemiakov.
Opäť, ako hovorí Wilson, zemiaky sú pre vaše taco ľahkým výplňom, najmä ak potrebujete variť pre veľké množstvo ľudí. Ale to, čo sa nespomína, je to, ako zdravé pridávanie zemiakov môže byť pre vaše tacos, čo by sa zdravé potraviny mali v budúcnosti určite zvážiť za taco noci.
Klika
Zemiaky môžu zvýšiť výživovú hodnotu vášho taco.
Zemiaky sú vlastne výživné rastlinné jedlo, ktoré môže poskytnúť vášmu telu všetky druhy neuveriteľných výhod. Po prvé, zemiaky sú v skutočnosti plné vlákniny. Jeden stredne veľký zemiak poskytuje telu približne 5 gramov vlákniny, čo je 20% vášho denného odporúčaného príjmu podľa American Heart Association .
Po druhé, zemiaky sú tiež plné draslíka - 897 miligramov z toho! S jedným zemiakom dostávate tiež 25% potrieb draslíka vášho tela na tento deň.
Zemiaky are also a great source of carbohydrates for your diet. They are considered a ' komplexný carb ', čo znamená, že dlhšie, zložité reťazce pre uhľohydráty budú vaše telo trvať dlhšie, aby sa rozpadlo, čo spôsobí, že sa budete cítiť plnšie dlhšie.
Navyše zo všetkých potravín, ktoré môžete jesť, sa zemiaky považujú za najlepšie z hľadiska saturácie. Podľa a Index sýtosti bežných potravín Zemiaky, ktoré uverejnili Katedra biochémie na University of Sydney, majú najvyššiu úroveň sýtosti v porovnaní s akýmikoľvek inými potravinami. Index uvádza, že po konzumácii zemiakov sa budete cítiť viac ako trikrát plné, ako by ste mali jesť plátok bieleho chleba.
Medzi podporou výživy, pocitom plnosti a jednoduchým spôsobom, ako urobiť ešte viac tacos doma, sa zdá, že pridanie zemiakov do vašej tortilly je meničom hry pre noc Taco.
Viac varenia hackerov na to jesť, nie to!
- 9 hackerov pre tie najlepšie tacos vôbec
- Jedna ingrediencia, ktorú každý pridáva do svojej guacamole
- 33 kuchynských hackerov, ktoré zmenia váš život
- 21 Najlepšie zdravé varenie hackerov všetkých čias
- 12 najlepších zdravých taco receptov
