Aj keď sa neustále otvára veľa inovatívnych nových reštaurácií, niekedy nič úplne nezasiahne miesto ako jedlo z staromódneho miestneho večere. Známy pre svoje často zdĺhavé ponuky, cenovo dostupné jedlá a nostalgická atmosféra, staré školy boli v Amerika celé roky. Večere nie sú len skvelým miestom na stretnutie s rodinou a priateľmi na rýchle sústo, ale sú tiež pravdepodobne symbolom americkej kultúry.
Koncept večere je Verí sa, že sa narodil v 70. rokoch 20. storočia na ostrove Rhode Island Ale krátko po tom, čo sa stal New Jersey vodca prefabrikovanej výroby večere— Štát má v súčasnosti stovky hostí.
Aj keď sa zdá, že v Spojených štátoch nie je nedostatok hostí (nikdy nie ste príliš ďaleko od jedného), niektorí skutočne vynikajú. Napríklad je tu jeden, ktorý sa otvoril pred viac ako 125 rokmi ako obedový vozeň ťahaný koňom na ostrove Rhode Island. A zatiaľ čo mnohí sa môžu pochváliť tradičným výzdobou večera - kovovými kovmi, podlahami na šachovnici a neónovými znakmi - matky ponúkajú Niečo neočakávané Rovnako ako obchod so suvenírmi v priestoroch alebo park „dinosaur“. V okolí je dokonca jedna s retro-tematickými kabínami, ak by ste chceli zostať na noc.
Ak hľadáte milované miesto, ktoré si môžete vychutnať jedlo s bokom nostalgie, potom už nehľadajte. Tu je 16 z najznámejších staromódnych hostí v Amerike .
Bob's Big Boy - Los Angeles, Kalifornia
Ak ste fanúšikom hamburgerov s dvojitým obsahom, musíte dať Bobov veľký hamburger v Los Angeles návšteva. Slávny hamburgerový kĺb, ktorý zaznamenal rád Beatles prechádzajú dverami , začal v roku 1936 po tom, čo muž menom Bob Wian predal svoje auto a kúpil obedový stojan na desať stoviek. O viac ako 90 rokov neskôr zostala kalifornská mainstay komunitným príslušenstvom a priťahovala zákazníkov z celého okolia. Jeho reštaurácia Burbank, ktorá bola postavená v 40. rokoch 20. storočia a je najstarším zostávajúcim Bobovým veľkým chlapcom v krajine, je v súčasnosti otvorená sedem dní v týždni (a tiež neskoro) a každý piatok organizuje týždennú výstavu vintage auta.
Ellen's Stardust Diner - New York, New York
Ellen's Stardust Diner / Facebook
vegánsky hustý krém
Pre skutočne jedinečný kulinársky zážitok, Navštívte Ellen's Stardust Diner Priamo v centre mesta New York. Toto jedinečné miesto sa prvýkrát otvorilo v roku 1987 a považuje sa za prvú večeru s tematikou 50. rokov. Je tiež známy pre svoj spev Waitstaff, nazývaný Stardusters. Každý deň títo interpreti spievajú od otvorených do blízkych a niektorí dokonca pokračujú v vystúpení na Broadwayi.
Všetko v jeho jedálnom lístku vyzerá vynikajúco, ale ak máte to šťastie, že môžete navštíviť túto kultovú večeru, vyskúšajte jedno z jeho špeciálnych raňajkových jedál, ako sú palacinky Cinnamon Roll alebo Holy Moly French Toast.
Pôvodná kaviareň Pantry - Los Angeles v Kalifornii
S láskavým dovolením Pantry Cafe
Žiadna návšteva L.A. nie je úplná bez zastavenia Pôvodná špajza, ktorá sa nachádza na ulici South Figueroa . Renomovaná reštaurácia začala v roku 1924 ako malý 15 stoličkový priestor a teraz je synonymom víkendových brunchov a stravovania neskoro v noci. Pôvodná špajza, ktorú v súčasnosti vlastní bývalý starosta v Los Angeles Richard Riordan, slúžil veľkým menám ako Marilyn Monroe a Martin Luther King Jr. Je tiež otvorené 24 hodín denne, ak hľadáte sústo na jedenie uprostred noci.
Varsity - Atlanta, Gruzínsko
Slávny Downtown Diner Atlanta (a kedysi-upon-time Drive-in), Varsity, bičoval chili psov, cheeseburgery, chutné hranolky a kuracie nugety, pretože sa otvorili celú cestu späť v roku 1928.
Zriadenie, ktoré bolo od svojho vzniku vlastnené a prevádzkované rodinné, malo v priebehu rokov niekoľko veľmi vzrušujúcich okamihov. Clark Gable si užil jedlo v odrode v roku 1939. V roku 1950, Varsity sa nazýva najväčšou jazdou na svete. A ND, v roku 1996, jeden zo slávnych pracovníkov podnikov, Erby Walker, musel nosiť pochodeň počas olympijských hier.
Dnes je v Atlante šesť miest v rozmanitosti a ak ich potrebujete, dokonca majú k dispozícii nákladné autá na potraviny.
Brent's Drugs - Jackson, Mississippi
Milovaná reštaurácia a fontána sódy od 40. rokov 20. storočia, Brent's Drugs je klasika starej školy . Založil lekárnik Alvin Brent pred viac ako 70 rokmi a populárna reštaurácia sa môže pochváliť žiarivými modrými stánkami, podlahou šachovnice, chrómových stoličiek a prednej časti neónovej prihlásenia. Jeho menu je plné klasiky jedla, ako je kurací šalát, grilovaný syr a palacinky, a toto miesto nemôžete navštíviť bez toho, aby ste si objednali jednu zo svojich slávnych plavákov zmrzliny.
Ak hľadáte niečo o niečo silnejšie, zamierte k koktailovému baru Diner, ApotHecary, ktorý sa nachádza priamo vzadu. Toto zábavné miesto pomenované jeden z najlepších barov v tejto oblasti v tejto oblasti slúži vynaliezavým nápojom, ako je Tutto Pepe, ktorý je verziou klasického Negroni, ale s čiernym korením.
Peniaze z 50. rokov Peggy Sue - Yermo, Kalifornia
PEGGY SUE's''s Diner / Facebook
PEGGY SUE's's DEVER V okrese San Bernardino v Kalifornii je rovnako retro, ako prichádzajú. Slávny hosť prišiel v osemdesiatych rokoch, keď Champ a Peggy Sue Gardner , pár z južnej Kalifornie, sa rozhodol presťahovať sa do púšte Mojave a renovovať starú cestnú večeru, ktorá sa datuje do 50. rokov 20. storočia. Obaja sa rozprestierali a transformovali ho na miestne obľúbené prekypenie s charakterom a nostalgiou - nehovoriac o skvelom jedle. Miesto sa môže pochváliť rodinou babičky Peggy Sue recepty s kreatívnymi menami (Rovnako ako Tina Turner Tuna Sandwich a Mickey Mouse Club Sandwich) a je obľúbený medzi všetkými od turistov až po vodičov nákladných vozidiel. Nie je to však len o jedle, pretože táto večera má skutočne všetko - obchod so suvenírmi, salón pizza, melódie z 50. rokov a dokonca aj park „dinosaurus“.
59er Diner - Leavenworth, Washington
Plánu Aspoň jedno jedlo na 59er Ak sa niekedy ocitnete v Leavenworth, umývanie. Celkový výbuch z minulosti, tento milovaný večere podáva čerstvé vajcia z vlastných kurčiat, používa sezónne produkty pochádzajúce z vlastnej farmy a miestnych poľnohospodárov a dokonca má funkčný jukebox, na ktorom môžete hrať staré školy.
Jednou z najlepších častí 59erovej reštaurácie sú však kabína-reštaurácia má takmer tucet tematických možností ubytovania na mieste. Napríklad môžete zostať v raji bungalovu, ktorý je vybavený tropickým dekorom, Hausom 70. rokov, ktorý vás určite prepraví späť v čase, alebo v Big Bopper Bungalov, ktorý má tradičné ponožkové chmeľové dekorácie (Think, vinylové záznamy na stene, podlahové podlahy a rámované čierne a biele portréty).
Mel's Drive-In-rôzne miesta
Melova jazda je známa ako americká klasika, a to z dobrého dôvodu. Začal sa v roku 1947, Mel's Drive-In začal ako Carhop v San Franciscu a na jednom mieste sa odhaduje, že počas 50. rokov 20. storočia vyrába až 20 000 hamburgerov denne. Aj keď bol pôvodný Mel's predaný a potom následne zbúraný v 70. rokoch 20. storočia, v polovici 80. rokov sa slávne miesto vrátilo a teraz má umiestnenie v Santa Monice, Hollywoode, Sherman Oaks a ďalšie. Jeho menu je plné klasiky pohodlia potravín - napríklad chilli hranolky, kuracie tendre a jeho slávny Melburger - a vegetariánske možnosti, ako napríklad šalát quinoa kale a čierny hamburger. Je tu aj smoothie a džúsová tyčinka.
Lou Mitchell's - Chicago, Illinois
V Chicagu a neviem, kde jesť? Dve slová: Lou Mitchell's. Milovaná reštaurácia , ktorý sa začal pred viac ako storočím, podáva vynikajúce vaječné jedlá, toastové sendviče a osviežujúce šaláty (hollywoodska šalátová misa s Julienne Tureckom znie celkom dobre) politikom, celebritami a ďalšími v priebehu rokov. Ingrediencie, ako sú vajcia a mäso, sa získavajú miestne a predmety, ako je pomarančová šťava a domáci chlieb, sa vyrábajú čerstvé.
Diner, založený pozdĺž trasy 66, je tak populárny, že bol pridaný do Národného registra historických miest v roku 2006 a dokonca bol dokonca Uznaný sprievodcom Michelin pre svoje „chutné omelety“ a „ikonické davy“. Bolo to prvé miesto v Chicagu, ktoré ponúklo raňajky 24 hodín denne, takže viete, že to bude dobré.
11. ulica Diner - Miami, Florida
Pláže, holé počasie a 11. ulica Diner —Ko viac by si mohol chcieť? Buzzy zariadenie, ktoré sa otvorilo pred viac ako 30 rokmi, je umiestnené v obnovenom klasickom jedálenskom aute postavenom v 40. rokoch 20. storočia slávnou spoločnosťou Paramount Dining Company v Haledone v štáte N.J. Jedálenské auto sa prvýkrát používalo vo Wilkes Barre, Pa. Potom bola demontovaná a obnovená, začala druhý život ako 11. ulica v Miami.
Slávny spoločný, otvorený sedem dní v týždni, podáva raňajky, obed a večeru a má menu plné vynikajúcich možností, ako sú horúce krídla, šalát z cobb a cheesesteaks. Jeho interiér je tiež vyzdobený v chrómových prízvukoch, červených kožených stánkoch a podlahe dlaždíc, takže pri jedle môžete získať celý zážitok zo starej školy. Vždy, vždy sa zastavte na 11. mieste, ak si okolo! Jeden recenzent Yelp radil .
Pán D'Z Route 66 Diner - Kingman, Arizona
Pán D'Z Route 66 Diner / Facebook
Route 66 nemá nedostatok kultových hostí. Ak ste v oblasti Kingman, Ariz. Pán D'Z Route 66 Diner , hovoriace miesto, kde dokonca Ľudia majú radi Oprah Užili ste si jedlo. Pôvodne to bola čerpacia stanica v 40. rokoch 20. storočia Ale teraz je večera, ktorá priťahuje ľudí z ďalekého a širokého.
Pomenoval jednu z najlepších reštaurácií, ktoré sa jedia v Arizone Časopis rodiny „Renomovaná reštaurácia vyrába svoje koreňové pivo a pizzu, má veľa memorabílie Route 66 a podáva niektoré z najlepších cheeseburgerov, hranoliek a sendvičov. Jeho ružová a modrá exteriér a pútavé znaky sú tiež celkom v pohode.
Clinton Station Diner - Clinton, New Jersey
Clinton Station Diner / Facebook
Hoci Clinton Station Diner Otvorené len pred 20 rokmi, je umiestnený v autentickom modrom kométskom vlakovom aute v roku 1927. Známe pre svoje veľké porcie a výnimočné puzdro na dezert (s viac ako 50 domácimi možnosťami), zdĺhavé menu reštaurácie obsahuje všetko od nachos a hummus po kurací šalát a sendviče s kuracím šalátom. Dokonca robia svoj chlieb v priestoroch dvakrát denne.
Ak máte naozaj hlad, môžete vyskúšať jeden z ich slávne výzvy na hamburger , v ktorom vy a pár priateľov získate hotovosť, ak ste všetci schopní dokončiť jedného z ich hamburgerov s väčším ako život (ich 8. 8. hamburger Wonder Burger by mohol byť jedným z najväčších na svete).
Clanton's Cafe – Vinita, Oklahoma
Vystupovať na ' Večere, jazdy a ponory , 'the renomovaná Clantonova kaviareň vo Vinite, Oklahoma , kŕmila komunitu takmer 100 rokov. Známy ako najstaršia rodinná reštaurácia pozdĺž Oklahoma's Route 66, Clantons majú dlhú históriu zapojenia sa do scény Oklahoma Food-v roku 1927 poľnohospodár Grant Clanton začal svoje stravovacie miesto, nazývané rušné Bee Cafe, kde prišiel von a búchal hrniec, aby mal všetkých v meste poznať obed bol pripravený na to, aby sa podával. V roku 1930 bola otvorená prvá Clantonova kaviareň a zvyšok je história. Aj keď na svojom jedálnom lístku nemajú nedostatok chutných jedál, niektoré z ich standoutov zahŕňajú vypchaté pečené zemiaky, kuracie vyprážané sendviče, plášťové koláče a belgické oblátky.
Bob
Existuje nejaké miesto múdre ako Bob ? Susedské zariadenie, ktoré sa teraz rozrástlo na päť miest, sa začalo v roku 1969, keď sa Bob Bolton a jeho manželka Edith rozhodli kúpiť Gary's Donut Dinette. V súčasnosti vlastní Boltonov syn Greg a jeho manželka Victoria, miesto malo kedysi iba desať stôp pult, ale od 80. rokov 20. storočia sa rozšírilo viackrát.
Uznávané pre svoje chutné jedlá, ktoré zahŕňajú omelety zalievajúce ústa, chutné mliečne kokteily a ich ikonický B
Frank's Diner - Kenosha, Wisconsin
Známy Frank's Diner , registrovaná historická pamiatka, je najstaršou pokračujúcou večerou obedových automobilov vo všetkých Spojených štátoch. Reštauráciu založil Anthony Franks v 20. rokoch 20. storočia, keď sa po prečítaní článku v časopise rozhodol, že založil svoje podnikanie 7 500 dolárov (a 315 dolárov v nákladoch na prepravu). Diner bol postavený spoločnosťou Jerry O'Mahony Company v New Jersey, dodávanou cez železničný flatcar priamo do Kenoshy a potom sa o niekoľko rokov neskôr rozšíril, keď Franks pridal jedáleň a väčšiu kuchyňu.
Vďaka jedálne plné chutných možností, ako sú palacinky z strieborného dolára, domáci francúzsky toast, chilli a čedar omeleta, a ich ocenené „odpadky na odpadky“ - platne plné mäsa, zeleniny, syra a ďalšie - pre domácnosť nielenže je obľúbeným medzi miestnymi obyvateľmi a turistami, ale priťahoval svoj spravodlivý podiel celebrít. Ľudia ako Duke Ellington, traja Stooges, Liberace a Mark Ruffalo tu všetci stravovali a navštívilo sa aj veľa futbalových hráčov Green Bay Packers.
Original Hard Brothers Diner - Providence, Rhode Island
Haven Brothers Mobile / Facebook
Nie je nič také podobné Original Hard Brothers Diner v Providence . Rodinná reštaurácia je založená v roku 1893 (áno, 1893) Jedna z najstarších a prvých reštaurácií na kolesách . Chválenú firmu otvorila pred viac ako 125 rokmi Anne Philomena Haven, ktorá využila peniaze zo životného poistenia svojho manžela na začatie vlastného obedového vozňa ťahaného koňom so svojimi bratmi. V priebehu rokov sa bratia Havenu zmenili na lesklý kovový obedový vozík s sedením vo vnútri.
Hoci everything on their menu looks delish, Niektoré jedlá, ktoré vyskočia, zahŕňajú Vražda hamburger, vyrobený zo slaniny a vyprážaného vajíčka, a hamburger na rodeo, ktorý má v ňom naskladané grilované omáčka a cibuľové krúžky. Majú tiež novo spustené zmrzlinové nákladné vozidlo, ktoré sa podávajú chutné dezerty, vrátane slnečníkov, mliečnych kokteilov a plavákov zmrzliny.
Recepty na dusený kel
