Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tieto čučoriedkové tyčinky chutia ako čučoriedkový koláč alebo chrumkavé: vo forme do ruky! Sú sladké a džemové, doplnené maslovou strúhankou.
Na baroch je niečo také domáce a príťažlivé (najmä ak ste zo Stredozápadu ako my!). Predstavujeme sa Tyčinky s čučoriedkovým koláčom : všetky príchute čučoriedkový koláč v handheld forme! Sú také jednoduché a uspokojujúce! Z toho istého cesta sa vytvorí hustá spodná kôrka a zlatisté maslové drobky a plnkou je jasná dávka čerstvých čučoriedok a citrónovej šťavy. Toto má každý rád letný dezert : sú husté a majú tú správnu žuvaciu textúru.
Ingrediencie v čučoriedkových tyčinkách
Tieto čučoriedkové tyčinky majú vzorec typickej ovocnej strúhanky: na kôrku a strúhanku sa používa rovnaké cesto! Je to jednoduché a na zloženie vám stačí krátky zoznam ingrediencií. Čerstvá čučoriedková plnka uzatvorí dohodu s tým správnym množstvom citrónu, aby chuť vynikla (podľa nášho názoru je to potrebné!). Tu je to, čo budete potrebovať:
- Čučoriedky
- Univerzálna múka
- Svetlohnedý cukor
- Granulovaný cukor
- Valcovaný ovos
- Soľ
- Maslo
- Kukuričný škrob
- Citrónová šťava
- Vanilkový extrakt
Môžete použiť mrazené čučoriedky?
Chcete použiť mrazené bobule namiesto čerstvého? Môžete! Koláče a tyčinky sú skvelým miestom na použitie mrazených bobúľ, pretože sa musia rozložiť, aby vytvorili džemovú náplň.
Úplné zverejnenie: mrazené čučoriedky sme konkrétne v týchto tyčinkách netestovali. Mrazené bobule však fungujú podobne ako čerstvé bobule u nás čučoriedková omáčka , čo je rovnaký základný koncept ako táto náplň. Takže sme presvedčení, že zdieľame, že táto náhrada bude fungovať! Dajte nám vedieť, či to vyskúšate s mrazenými bobuľami v komentároch nižšie.
Tipy na čučoriedkové tyčinky
Tyčinky s čučoriedkovým koláčom sú v skutočnosti skôr ako a čučoriedkový drobček so spodnou kôrou! Vyrábajú sa jednoducho, ale o procese je potrebné poznamenať niekoľko vecí. Tu je to, čo by ste mali vedieť:
- Vymastite panvicu a vyložte ju pergamenovým papierom. Vďaka tomu sa dajú ľahko vybrať z formy, pretože čučoriedková náplň sa môže trochu lepiť! Odrežte pergamen tak, aby siahal na dve strany, aby ste ho mohli ľahko vybrať z panvice. Vymastenie celej panvice pomôže prilepiť pergamen na dno.
- Tyčinky nechajte 30 minút vychladnúť a potom dajte na 1 hodinu do chladničky. To umožní textúre stuhnúť a spevniť ju, takže je ideálna na jedenie. Keď ich necháte 1 hodinu v chladničke, môžete ich ľahko nakrájať na 16 štvorcov.
Informácie o úložisku
Ako tieto čučoriedkové koláče skladovať, keď ich upečiete? Ak ich skladáte na seba, nezabudnite ich uložiť s pergamenovým papierom medzi jednotlivými vrstvami, aby sa k sebe neprilepili. Potom ich vložte do vzduchotesnej nádoby a môžete ich uložiť na:
- 3 dni pri izbovej teplote
- 2 týždne v chlade
- 3 mesiace zmrazené
Ďalšie čučoriedkové recepty
Čučoriedky sú jedným z našich najobľúbenejších druhov ovocia, ktoré používame v kuchyni! Tu je niekoľko ďalších skvelých čučoriedkové recepty použiť ich:
- Dezerty ako čučoriedkový koláč , čučoriedková zmrzlina alebo čučoriedkový drobček
- Nápoje ako čučoriedková limonáda alebo čučoriedkové koktaily
- Ako raňajky čučoriedkový francúzsky toastový kastról , čučoriedkové ovsené vločky , alebo čučoriedkové oblátky
- Ako muffiny banánovo čučoriedkové muffiny , citrónovo čučoriedkové muffiny alebo klasické čučoriedkové muffiny
- Ako chleby citrónovo čučoriedkový chlieb alebo čučoriedkový banánový chlieb
- Ako omáčky čučoriedkový sirup alebo čučoriedková omáčka
0130 receptov na čerstvé čučoriedky
02Klasické čučoriedkové muffiny
03Čučoriedkový koláč
04Čučoriedková limonáda
Tento recept na čučoriedkový koláč je…
Vegetariánska.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Tyčinky s čučoriedkovým koláčom
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas varenia: 1 hodina
- Celkový čas: 1 hodina 20 minút
- Výnos: 16bary1x
Popis
Tieto čučoriedkové tyčinky chutia ako čučoriedkový koláč alebo chrumkavé: vo forme do ruky! Sú sladké a džemové, doplnené maslovou strúhankou.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1 ¼ šálkyuniverzálna múka
- 3/4šálka svetlohnedého cukru
- 1 šálkarolovaný ovos
- ½ lyžičky kóšer soľ
- 12 polievkových lyžícnesolené maslo, nakrájané na malé kúsky
- 2šálky (18 uncí) čerstvých čučoriedok (alebo náhradných mrazených*)
- 1/2 pohár kryštálového cukru
- ½ polievkovej lyžicekukuričný škrob
- 2 polievkové lyžicecitrónová šťava
- 1 lyžičkavanilkový extrakt
Pokyny
- Predhrejte rúru na 375 ° F. Zapekacia misa na maslo 9 x 9. Panvicu vysteľte kusom pergamenového papiera, narežte ho tak, aby na dvoch stranách presahoval, aby sa dal ľahko vybrať z panvice.
- V strednej miske zmiešajte múku, hnedý cukor, ovos a soľ. Maslo nakrájajte pomocou krájača na pečivo alebo vidličkou. Po zapracovaní použite prsty na miesenie, kým sa nestane rovnomerným, konzistentným cestom bez ďalších suchých kúskov múky (chvíľu to trvá, takže buďte trpezliví!). Prstami ho rozdrobte na malé omrvinky a odmerajte 1 ¾ šálky na polevu.
- Nasypte zvyšné drobky do pripravenej panvice a roztlačte ju do rovnomernej vrstvy na kôrku tyčiniek. Použite dno odmerky na zatlačenie cesta a urobte ho rovné a rovnomerné.
- V strednej miske zmiešame čučoriedky, kryštálový cukor, kukuričný škrob, citrónovú šťavu a vanilkový extrakt. Rozložte ich v rovnomernej vrstve na kôru.
- Pridajte odložené drobky na vrch v rovnomernej vrstve.
- Pečieme 1 hodinu, kým okraje nie sú zlatohnedé. Vyberte z rúry a nechajte 30 minút chladnúť na chladiacej mriežke. Potom preložíme do chladničky a necháme 1 hodinu. Vyberte z chladničky a pomocou pergamenu vyberte tyčinky z panvice. Nakrájajte na 16 rovnomerných štvorcov. Tyčinky skladujte maximálne 1 týždeň v chladničke (s pergamenovým papierom medzi vrstvami, ak sú naskladané), alebo 3 mesiace zmrazené.
Poznámky
*Tento recept sme netestovali s mrazeným bobuľovým ovocím, ale mal by fungovať podobne ako čerstvé.
- Kategória: Dezert
- metóda: Upečené
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegetariánska