Nakladané zelené fazuľky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

najlepšie miešané nápoje s tequilou

Tento recept na nakladané zelené fazuľky je pikantný a chrumkavý! Je to skvelý spôsob, ako zachovať túto zelenú zeleninu.

Máte extra zelené fazuľky? Tu je skvelý spôsob, ako ich zachovať: Nakladané zelené fazuľky ! Tieto oštepy sú chrumkavé a ultra štipľavé, s tým správnym nádychom cesnaku a kôpru na záver. Buďte opatrní: budete chcieť zjesť celú nádobu! Je to skvelý spôsob, ako spotrebovať extra fazuľa, ale nebojte sa: môžete si ich kúpiť špeciálne len pre toto: a my by sme to urobili! Sú skvelé na občerstvenie, údeniny a syrové taniere a samozrejme: staré dobré Krvavá Mary obloha.

Ingrediencie pre tento recept na nakladané zelené fazuľky

Tento recept na nakladané zelené fazuľky je pre rýchle kyslé uhorky alebo uhorky z chladničky , kde sa téglik ihneď po ich zhotovení uloží do chladničky. Rýchle uhorky nevyžadujú žiadne špeciálne zariadenie na konzervovanie, takže je to najjednoduchšia metóda pre domáce uhorky. Nie sú stabilné pri skladovaní, ale v chladničke vydržia 1 mesiac: dostatok času na vychutnanie si pohára. Tu je to, čo budete na tento recept potrebovať:

• 1 pollitrová zaváracia nádoba so širokým hrdlom
• Zelené fazuľky
• Cesnak
• Bobkový list
• Biely ocot
• Cukor
• Soľ
• Zrnká korenia
• Voliteľné: kôprové semienko, čerstvý kôpor

Ako vyrobiť nakladané zelené fazuľky: základné kroky

Výroba nakladanej zelenej fazuľky je jednoduchá: zostavenie nádoby trvá len 20 minút a vychladnutie trvá 1 hodinu. Po dokončení odporúčame nechať 24 hodín v chladničke pre najlepšiu chuť a textúru. Tu sú základné kroky (alebo prejdite priamo na recept):

• Strihajte zelené fazuľky: Strihajte fazuľky tak, aby sa zmestili do pollitrovej nádoby so širokým hrdlom. Pridajte strúčiky cesnaku a bobkový list.
• Suroviny soľanky priveďte do varu: Do hrnca dajte biely ocot, vodu, cukor, soľ a korenie a priveďte do varu (presné množstvá nájdete v recepte nižšie).
• Nalejte do nádoby a počkajte, kým vychladne (asi 1 hodinu).
• Chladiť 24 hodín. Mnohé z našich receptov na uhorky sú pripravené ihneď (a samozrejme môžete ich ochutnať!). Ale so zelenými fazuľkami sme zistili, že na to, aby chuť prenikla do fazule, potrebujete aspoň 24 hodín. Pomáha tiež zmäkčiť fazuľu (v ten deň je veľmi chrumkavá).

Obmena: pridajte kôpor!

Obľúbená variácia na nakladané zelené fazuľky? Dilly fazuľa! Tento štýl nálevu má veľkú príchuť kôpru, podobne ako tradičný kôprový nálev. Tu môžete pridať kôprovú príchuť pridaním ½ polievkovej lyžice kôprových semienok a/alebo 4 vetvičiek čerstvého kôpru. Majte na pamäti, že kôprové semienko sú malé hnedé ploché semená kôprovej rastliny, ktoré sa používajú na konzervovanie receptov: nie kôprová tráva! Kôprová burina sú sušené listy a stonky kôprovej rastliny a nie sú dostatočne silné, aby naplnili dostatočnú chuť.

Máte veľa fazule?

Tento recept na nakladané zelené fazuľky je na ½ libry alebo 8 uncí. Ak máte veľa zelených fazúľ zo svojej záhrady, tento recept je ľahké zdvojnásobiť alebo strojnásobiť! Prejdite na recept nižšie a stlačte tlačidlo 2x alebo 3x tlačidlá vedľa slova Ingrediencie.

Informácie o úložisku

Ako dlho vydržia nakladané zelené fazuľky? Domáce rýchle nakladané zelené fazuľky môžete skladovať v chladničke až 1 mesiac. sú nie je stabilný na polici , takže sa ich nepokúšajte uložiť do špajze. Jeden mesiac by mal byť viac ako dostatočný čas na jedenie cez pohár (v skutočnosti často za pár dní prejdeme ďaleko)!.

Spôsoby, ako jesť nakladané zelené fazuľky

Keď máte pohár s nakladanými zelenými fazuľkami, je čas začať kreativitu! Úprimne povedané, jeme ich hlavne len ako občerstvenie priamo z pohára! Vďaka ich ľahkému tvaru je ideálny na uchopenie niekoľkých na chrumkanie. Môžete ich však použiť aj v receptoch! Tu je niekoľko nápadov:

• Pridajte do šalátov: nakrájajte ich na a Nasekaný šalát alebo ich použite dlhé namiesto fazule vo francúzštine Nicoise šalát
• Vhoďte cestoviny šalát ako Predjedlový šalát alebo Ľahký šalát Tortellini
• Pridajte k Bloody Mary, ako Klasická Bloody Mary alebo a Caesar
• Podávajte na syrovom tanieri alebo údenárskej doske

Ako sa vám páči vaše nakladané zelené fazuľky? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!

Viac receptov na uhorky

Nakladať môžete takmer akúkoľvek zeleninu! (A máme.) Tu sú niektoré z našich obľúbených domácich recepty na uhorky :

• Skúste Jednoduché nakladané papriky , Nakladané Jalapeños alebo Nakladané banánové papriky
• Choď pre Jednoduchá nakladaná mrkva alebo Nakladaná cuketa
• Urobte klasiku Dill Pickles
• Rozhodnite sa pre Nakladaná kôra z melónu
• Skúste Nakladaný karfiol alebo Rýchle nakladané reďkovky

Jednoduché nakladané papriky

Jednoduchá nakladaná mrkva

Ako vyrobiť kôprové uhorky

Nakladaný karfiol

Tento recept na nakladané zelené fazuľky je…

Vegetariánske, bezlepkové, vegánske, rastlinné a bez mliečnych výrobkov.

Nakladané zelené fazuľky

• Čas prípravy: 20 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 1 pinta 1x

Popis

Tento recept na nakladané zelené fazuľky je pikantný a chrumkavý! Je to skvelý spôsob, ako uchovať túto zelenú zeleninu.

Ingrediencie

• 8 uncízelené fazuľky (najlepšie sú tenké alebo francúzske zelené fazuľky)
• 2strúčiky cesnaku, nakrájané na plátky
• 1bobkový list
• ½ šálkybiely ocot
• ½ šálkyvoda
• 1 polievková lyžicakryštálový cukor
• 2 lyžičky kóšer soľ
• 1 polievková lyžicazrnká čierneho korenia
• Voliteľné: ½ lyžice sušeného kôprového semena, 4 vetvičky čerstvého kôpru

Pokyny

1. Umyte pohár so širokým hrdlom a jeho veko v horúcej mydlovej vode. Potom opláchnite a nechajte uschnúť na vzduchu.
2. Zelené fazuľky odrežte tak, aby sa zmestili do pohára, pričom na vrchu zostáva asi 1/2 miesta.
3. Pridajte zelené fazuľky, cesnak a bobkový list do pohára a stlačte ich čo najtesnejšie. (Ak používate, pridajte vetvičky čerstvého kôpru.)
4. V malom hrnci zmiešame biely ocot, vodu, cukor, kóšer soľ , korenie a kôprové semienko, ak používate. Priveďte do varu, občas premiešajte, aby sa cukor a soľ rozpustili (to bude trvať len niekoľko minút).
5. Po varení nalejte soľanku do nádoby. Poklepte nádobou na pult, aby ste uvoľnili všetky vzduchové bubliny. Zlikvidujte všetok zostávajúci soľný roztok alebo doplňte nádobu extra vodou, ak sú na vrchu odkryté nejaké zelené fazuľky.
6. Pevne zaskrutkujte veko a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu (asi 1 hodinu). Pre najlepšiu chuť dajte na 24 hodín do chladničky. V chlade vydrží až 1 mesiac.

• Kategória: Essentials
• metóda: Nakladané
• Kuchyňa: Uhorky
• Diéta: Vegánsky