Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tu je návod, ako pripraviť moka cappuccino: kombinácia bohatého čokoládového espressa s čokoládovým duseným mliekom!
Dostali ste chuť na čokoládu? Skúste toto Mocha Cappuccino : espresso nápoj s čokoládovou príchuťou! Tento recept obsahuje dvojitú dávku čokolády: skutočnú čokoládu v espresse a čokoládový sirup v parenom mlieku. Každý dúšok je bohatý a zasnený, prevoňaný tým správnym množstvom jemnej čokoládovej sladkosti. Tu je to, čo by ste mali vedieť o tom, ako si ho vyrobiť doma!
Čo je to moka cappuccino?
Moka cappuccino je iný názov pre a moka alebo mocha latte : nápoj vyrobený z espressa, duseného mlieka a čokolády. Cappuccino je veľmi podobné latte: má len iný pomer mlieka a espressa. Takže mocha latte a mokka cappuccino sú v podstate to isté.
Moka cappuccino si nemôžete objednať v Starbucks ani v žiadnej inej kaviarni: tak si ho objednajte pomocou slov moka , moka káva alebo mocha latte . Stojí za zmienku, že a mokka frappuccino je káva, mlieko a čokoládový sirup zmiešaný s ľadom: v podstate mliečny kokteil s čokoládovou kávou.
Rozdiel medzi týmto receptom a našou klasikou Mocha ? Tento má v mlieku čokoládový sirup, nielen espresso. Ingrediencie, ktoré potrebujete na moka cappuccino, sú:
- Espresso
- Mlieko
- Čokoládové lupienky
- Čokoládový sirup
Na espresso
Na prípravu moka cappuccina potrebujete metódu na domáce espresso! Najlepší spôsob je s doskou stroj na espresso , ale môže to byť príliš nákladné. Našťastie existuje niekoľko ďalších skvelých spôsobov prípravy espressa:
- Espresso stroj Najlepší spôsob, ako pripraviť espresso, je pomocou stolového espresso kávovaru: chuť je dokonalá. Prejsť na Ako pripraviť espresso .
- Manuálny kávovar: Bez stroja môžete použiť malý manuálny kávovar: je to lacnejšie a prenosné! Toto je naša najlepšia voľba mimo stroja.
- francúzska tlač: French press espresso je skvelá možnosť pomocou nástroja, ktorý už možno máte po ruke.
- Moka Pot (Bialetti): Skúste Káva Moka Pot na tmavú kávu podobnú espressu (je to ako zmes prekvapkávanej kávy a espressa).
Naparovanie alebo napenenie mlieka
Ďalšia dôležitá vec pri príprave moka cappuccina: metóda na parenie alebo napenenie mlieka! Majte na pamäti: čerstvé plnotučné mlieko je pre tento proces najlepšie. Pre vegánov môžete použiť ovsené mlieko! Ak máte stroj na espresso mlieko môžete napariť, inak môžete použiť jednu z rôznych metód napenenia mlieka nižšie. Tu je to, čo by ste mali vedieť:
- Varenie mlieka: Ak máte stroj na espresso , toto je správna cesta! Je to trochu technické, ale výsledkom je bohatá, krémová mikropena. A môžete vyrobiť latte art ako my na fotkách! Prejsť na Ako naparovať mlieko .
- Napenenie mlieka (bez stroja): Existuje niekoľko spôsobov, ako napeniť mlieko. Najlepšou metódou je ručný napeňovač, ale môžete použiť aj french press alebo metličku. Prejsť na Ako napeniť mlieko .
Ako pripraviť moka cappuccino
Akonáhle sa naučíte metódy espressa a mlieka, príprava moka cappuccina je hračka! Preskočte na nižšie uvedený recept alebo si prečítajte nasledujúcu základnú myšlienku:
- Urobte espresso. Prejsť na Ako pripraviť espresso .
- Vložte čokoládové lupienky do šálky a potom pridajte espresso. Teplo kávy roztopí čokoládu!
- Uvarte mlieko a čokoládový sirup ( stroj na espresso metóda) ALEBO mlieko a sirup zohrejte na varnej doske a potom ich speňte. Mlieko zohrejte na panvici, kým nedosiahne 150 stupňov Fahrenheita je perfektné: vtedy je mlieko horúce na dotyk, ale nevarí sa. Potom napente podľa želaného spôsobu mlieko, kým nebude veľmi penivé.
- Podávajte. Napenené čokoládové mlieko nalejte do čokoládového espressa a podávajte!
Viac espresso nápojov
Milujete kávu? Je ich toľko skvelých espresso nápoje vyskúšať! Tu sú niektoré obľúbené:
- Lattes ako Cafe Latte , Vanilkové latte , Latte z ovseného mlieka , alebo Levanduľové latte
- Ľadové nápoje ako Ľadová Mocha , Mokka z ľadovej bielej čokolády , Perfektné ľadové latte , Mocha Frappe , Mrazená káva , Ľadové vanilkové latte , Espresso s ľadovým hnedým cukrom a ovseným mliekom , Ľadové cappuccino , American Iced alebo Ľadové espresso
- Klasické nápoje ako a Obmedzené , Dlhé , americký , Macchiato alebo Cappuccino
- Ako smotanové nápoje Vystrihnúť , Espresso s Pannou , alebo Stručný
- Ako sladké nápoje Mocha alebo Utopený
01Mocha Frappe
02Mokka z ľadovej bielej čokolády
03Ľadové vanilkové latte
04Ľadová Mocha
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Mocha Cappuccino
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 10 minút
- Výnos: 1piť1x
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1doubleshot espresso (2 unce)
- 1 polievková lyžicačokoládové lupienky
- 4 unce(½ šálky) čerstvé plnotučné mlieko* (dvojité pre dve porcie pri dusení)
- 1 polievková lyžicačokoládový sirup
Pokyny
- Pripravte espresso: Pripravte espresso pomocou an stroj na espresso , manuálny espresso kávovar, French press, alebo Moka Pot. Prejsť na Ako pripraviť espresso pre pokyny. Vložte čokoládové lupienky do hrnčeka a nalejte espresso na vrch.
- Mlieko a čokoládový sirup pripravte na pare alebo napente (dvojitá dávka): Pridajte čokoládový sirup do mlieka. Mlieko sparíme s stroj na espresso , alebo teplo a potom speniť mlieko pomocou vami zvolenej metódy ( napeňovač mlieka , francúzsky lis, šľahacia metla alebo zakrytá nádoba). Najjednoduchšie je napariť alebo napeniť 1 šálku mlieka na 2 nápoje, takže použite 2 polievkové lyžice čokoládového sirupu. Prejsť na Ako naparovať mlieko alebo Ako napeniť mlieko podrobnosti o každom.
- Podávajte: Nádobou na mlieko niekoľkokrát zakrúžte. Do stredu čokoládového espressa nalejte mlieko a penu. Ak chcete, na vrch pridajte hobliny čokolády na ozdobu.
Poznámky
*Čerstvé plnotučné mlieko funguje najlepšie; mlieko staré niekoľko týždňov nemusí peniť. Ovsené mlieko funguje najlepšie pre vegánske moka cappuccino.
- Kategória: Pite
- metóda: Espresso
- Kuchyňa: Káva
- Diéta: Vegetariánska