3 koktaily Fernet Branca, ktoré musíte vyskúšať

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Máte fľašu Fernetu? Tu sú najlepšie koktaily Fernet Branca, aby ste zapôsobili na svojich priateľov týmto horkým talianskym amarom.

Máte fľašu Fernet-Branca? Tento taliansky amaro je celkom trendový, ultra horký taliansky likér vyrobený zo zmesi bylín a korenia. Môžete použiť kvapku do kokteilov, zamiešať ju do koly (ako to robia Argentínčania!), alebo ju dokonca rovno vypiť. Ale má takú horkú, adstringentnú chuť, ktorá je v koktailoch najlepšia.

varené zemiaky a

V Yumpulse sme experti na koktaily s viac ako 300 receptami na koktaily. Tu sú naše tri koktaily Fernet Branca, ktoré musíte vyskúšať, od klasických koktailov až po moderné točenia! Fernet pridáva intrigy a zložitosť tak, ako to nedokáže žiadne iné talianske amaro.

Tip: Ako vysloviť Fernet-Branca Je to taliančina, tak povedzte Fair-net brahn-ka. Odolajte pokušeniu urobiť to francúzsky a povedzte Fair-na r. Chcete sa o tomto likéri dozvedieť viac? Zamierte k nášmu Rýchly sprievodca Fernetom Branca .

A teraz...naše top koktaily Fernet Branca!

Toronto

Najznámejší zo všetkých koktailov Fernet Branca? Vyskúšajte Toronto! Ak máte radi whisky, toto je koktail pre vás. Efektné otáčanie na Staromódny , Toronto ponúka whisky a Fernet-Branca. Ako to chutí? Toronto je alkoholové, so sofistikovanou, komplexnou a bohatou chuťou. Vyvažuje zemitosť ražnej whisky s jemnou horkosťou Fernet-Branca.

Toronto bolo prvýkrát zaznamenané v kokteilovej knihe v roku 1922. Niektorí hovoria, že kokteil vznikol okolo roku 1915 v Toronte talianskymi prisťahovalcami, ktorí so sebou priniesli amaro, ale presná história je neistá.

alternatíva worchestirovej omáčky

Ingrediencie: Kanadská alebo ražná whisky, Fernet-branca, jednoduchý sirup, Angostura bitters

Fernet Sour

Tu je luxusný remeselný kokteil, ktorým zapôsobíte na všetkých svojich priateľov: Fernet Sour! Je tiež známy ako Industry Sour, v hlavnej úlohe s horkým a bylinkovým Fernet-Branca, funky zeleným Chartreuse a limetkovou šťavou. V chuti je toľko odtieňov, že to sotva dokážete opísať: sladká, kyslá, horká a osviežujúca naraz. Vyžaduje si to dve špeciálne ingrediencie, ale stoja za to.

Tento kokteil Fernet je založený na kokteile s názvom Industry Sour, ktorý vynašiel barman menom Ted Kilgore. Prvý recept na tento nápoj bol zverejnený v roku 2011.

Ingrediencie: Fernet-branca, Green Chartreuse, jednoduchý sirup, limetková šťava

Hanky ​​Panky koktail

Tu je ďalší klasický kokteil Fernet Branca: Hanky ​​Panky! Je to ako gin martini, vyvážené medzi sladkou, horkou a bylinkovou príchuťou. Je komplexný a jemný, s jemnou chuťou ideálnou na popíjanie. Hviezdou je tu Fernet-Branca, ktorý pridáva bylinkový punc.

Hanky ​​Panky vynašla slávna barmanka v 20-tych rokoch minulého storočia menom Ada Coleman, známa ako Coley. Coley pracoval v americkom bare v londýnskom hoteli Savoy. Tento kokteil vymyslela pre slávneho herca (menoval sa Sir Charles Hawtrey). Keď ho prvýkrát ochutnal, zvolal By Jove! To je skutočný hanky panky! Veľmi 20-ty spôsob, ako povedať, Dang, tento nápoj je dobrý.

Zloženie: Gin, sladký vermút, Fernet-branca

koktail z modrej lagúny

Ďalšie skvelé talianske koktaily amaro

Fernet Branca je len jeden amaro v rodine likérov. Amaro alebo Amari (množné číslo) označuje rodinu talianskych bylinných likérov s horkastou príchuťou. V skutočnosti amaro znamená v taliančine horké. Táto rodina zahŕňa širokú škálu liehovín: Campari na jednom konci, Aperol v strede a stovky odrôd medzi nimi. Chcete viac amaro koktaily ? Tu sú niektoré obľúbené klasické koktaily, ktoré používajú tieto trendy likéry:

• Čierny Manhattan s Amaro Averna
• Amaro Spritz s Amarom Melettim
• Papierové lietadlo s Amaro Nonino Quintessentia
• Brooklyn s Amarom Tosolinim
• Skorý Negroni s Skoré
• Klasický Negroni alebo Vták džungle s Campari
• Aperol Spritz alebo Nahý a slávny s Aperol

Čierny Manhattan

Koktail z papierového lietadla

Skorý Negroni

Brooklynský kokteil

Toronto (klasický koktail Fernet Branca)

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Tento svieži koktail z Toronta spája hĺbku a teplo whisky s intrigami bylinného likéru Fernet-Branca.

Ingrediencie

• 2 unce(4 polievkové lyžice) ražná whisky
• ½ unce(1 polievková lyžica) Fernet-Branca
• ½ polievkovej lyžice jednoduchý sirup alebo čistý javorový sirup
• 2pomlčky Angostura horká
• Na ozdobu: Pomarančová kôra

Pokyny

1. Skombinujte ražnú whisky, Fernet-Branca, sirup a bitters v pohári na miešanie koktailov (alebo v akomkoľvek inom pohári). Naplňte miešaciu nádobu 1 hrsťou ľadu a nepretržite miešajte 30 sekúnd.
2. Precedíme do pohára. Ozdobíme pomarančovou kôrou a podávame.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan