PUMPKIN MOUSSE (CHUTÍ AKO KOLÁČOVÁ PLNKA!) | YUMPULSE

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Táto tekvicová pena chutí rovnako ako náplň z tekvicového koláča! Najlepší jesenný dezert, je nadýchaný, príjemne korenený a mega chutný.

Čo máte radšej: plnku z tekvicového koláča alebo kôrku? Tu, Alex a ja sme Team Filling. (A čo vy?) Ak ste tiež, čo poviete na túto tekvicovú penu? Je to celá tá krémová, útulne okorenená dobrota plnky z tekvicového koláča zabalená do ľahkej a nadýchanej peny. Tu sme to podávali v pohári, pretože...prečo nie? Výhodou sklenených dezertov je, že kontrolujú veľkosť porcie: všetky lahodné dezertné dobroty sú zabalené v malom balení! Táto pena je plne rastlinná, ktorú vám prináša kúzlo kokosového mlieka. Najlepšie zo všetkého je, že je ľahký, vzdušný a plný upokojujúceho tekvicového korenia.

Ako vyrobiť tekvicovú penu

Vždy som bol hlupák na dobrý tekvicový koláč; koláč mojej babičky je môj obľúbený. Ale niekedy na konci veľkého jedla je na mieste ľahší dezert. Tento rok sme s Alexom dali hlavy dokopy, aby sme vytvorili a jesenný dezert to by fungovalo pre všetky diéty, vrátane vegánskej, bezlepkovej a bezmliečnej. Vymysleli sme túto zdravú tekvicovú penu, ktorá chutí presne ako vnútro tradičného tekvicového koláča!

vodka kyslé prísady

Veľké tajomstvo tejto tekvicovej peny: kokosové mlieko! Nemysleli by ste si to, ale kokosové mlieko môžete vyšľahať na chutné, ľahké a nadýchané šľahačka bez mlieka . Tu je návod, ako vyrobiť tekvicovú penu ( celý recept si pozrite nižšie ):

Umiestnite 15-uncovú plechovku bežného kokosového mlieka do chladničky cez noc. Vďaka tomu sa kokosový krém oddelí od tekutiny.
Otvorte plechovku a lyžicou odstráňte zvrchu stuhnutý kokosový krém. Umiestnite ho do misky a stojanový mixér (alebo použite misku a elektrický ručný mixér).
Šľaháme na maximum, kým nebude nadýchaná a vyšľahaná.
V samostatnej miske zmiešajte tekvicové pyré, javorový sirup, vanilku a tekvicové korenie (škoricu, zázvor, muškátový oriešok a nové korenie).
Zložte vegánska šľahačka do tekvice. Rozdeľte do pohárov alebo misiek a pred podávaním nechajte vychladnúť.

Podávanie tekvicovej peny

Túto zdravú tekvicovú penu môžete podávať v akejkoľvek nádobe, ktorú chcete! Tu sme to podávali ako sklenený dezert, čo je zábavná prezentácia. Doplnili sme chrumkavými pepitami a posýpkou škorice. Alex aj ja sme ich nemohli prestať jesť! Ďalšou polevou, ktorú tu môžete použiť, je pekanová granola, ktorú sme použili na recept na tekvicové parfaits. Má jesenné príchute, ktoré by tu boli dokonalé.

A ak by ste to naozaj chceli poslať cez vrch...vyrobte si druhý recept Vegánska šľahačka a na vrch pridajte trochu panáčika.

pernodský likér

Súvisiace: 12 zdravých tekvicových receptov

Tento recept na tekvicovú penu je…

Vegetariánske, bezlepkové, vegánske, rastlinné a bez mliečnych výrobkov.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Tekvicová pena

Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 10 minút
Celkový čas: 20 minút
Výnos: 4 1x

Popis

Táto tekvicová pena chutí rovnako ako náplň z tekvicového koláča! Najlepší jesenný dezert, je nadýchaný, útulne okorenený a mega chutný.

náhrada worchestrovej omáčky

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

1plnotučné kokosové mlieko (v chladničke cez noc)
1 ½ šálkybio tekvicové pyré
¼ šálkyčistý javorový sirup
1 lyžičkavanilkový extrakt
2 lyžičkymletá škorica
1 lyžičkamleté nové korenie
1 lyžičkamletý zázvor
¼ lyžičkymletý muškátový oriešok
¼ šálkypražené solené pepitas (tekvicové semienka)

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Kokosové mlieko dáme cez noc do chladničky.
Keď ste pripravení na prípravu, otvorte kokosové mlieko a odstráňte stuhnutý kokosový krém; vložte ho do misky a stojanový mixér alebo misku na ručné miešanie (zvyšnú tekutinu vyhoďte). Pomocou šľahacieho nástavca na a stojanový mixér alebo elektrickým ručným šľahačom šľaháme smotanu 2 až 3 minúty, kým nebude svetlá a nadýchaná.
V inej miske zmiešame bio tekvicové pyré, čistý javorový sirup, vanilkový extrakt, mletú škoricu, mleté nové korenie, mletý zázvor a mletý muškátový oriešok. Potom vareškou vmiešame kokosový krém a miešame, kým sa úplne nespojí. Zmes rozdeľte do 4 pohárov alebo misiek. Pred podávaním vychlaďte.
Každý pohár ozdobte pepitami. Poprášte ďalšou škoricou a podávajte.

Kategória: Dezert
metóda: Šľahané
Kuchyňa: americký