Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
The Chelada je mexický pivný kokteil, ktorý je jednoduchý a osviežujúci! Tento neodolateľný nápoj spája ležiak s limetkovou šťavou a slaným okrajom.
Chcete osvieženie pivný koktail to je také neodolateľné, ako sa to dá ľahko zameniť? Vyskúšajte Cheladu v mexickom štýle! Chelada je štipľavé a osviežujúce mexické pivo s neodolateľným nádychom čerstvej limetkovej šťavy.
nápoje s použitím tequily
Doplňte ho slaným okrajom a je ideálny na kedykoľvek: neskoré raňajky, koktaily na terase alebo večeru krevetové tacos . Ako dvaja experti na koktaily milujeme pikantnú, chmeľovú chuť tohto nápoja v spojení so slaným okrajom. Tiež to už nemôže byť jednoduchšie, vďaka čomu je to jeden z našich najlepších tipov na uvoľnenú zábavu!
Čo je v Chelade?
Chelada je typ pripravené pivo : pivný kokteil alebo pripravené pivo v španielčine. Existuje niekoľko druhov tohto obľúbeného pivného koktailu: najlepší odhad je, že vznikol v 60. rokoch minulého storočia. V celom Mexiku sú na to najrôznejšie variácie, takže neexistuje žiadny oficiálny recept. Jedna teória o tom, odkiaľ názov pochádza: objednať si mi chela helada, čo v španielčine znamená moje ľadové pivo! Ale vedzte, že jeden vie určite.
Ďalší pripravené pivo sa nazýva Michelada , ktorý je veľmi podobný. Ale štandardná definícia je, že Chelada obsahuje mexický ležiak s limetkou, kde Michelada je ako a Krvavá Mary vyrobené s pivom. Tu je to, čo budete potrebovať pre Cheladu:
- Mexický ležiak (ako Sol, Corona, Modelo alebo iné)
- Limetková šťava
- Jemná morská soľ a Old Bay alebo tajin na okraj
Ako vyrobiť soľný ráfik
Kľúč k dobrej Chelade? Soľný okraj! Ako dobrý sedmokráska , je to absolútne nevyhnutné pre celkovú chuť. Použitie soli na okraji pomáha zvýrazniť kyslú chuť piva s limetkou. Tu je to, čo by ste mali vedieť o lemovaní skla:
- Na tanier položte rovnaké diely jemnej soli a Old Bay alebo tajinu. Old Bay je americká zmes korenia, ktorá v sebe skrýva silný úder. Využite zakúpené resp domáce . Alebo pre tradičnejšiu mexickú atmosféru použite tajin, obľúbenú zmes čili, limetky a soli.
- Do limetky vyrežte klin, aby ste namočili sklenený okraj. Je to oveľa jednoduchšie ako používať prst! Stačí vyrezať zárez do vápna a prejsť ním po okraji.
- Ponorte vonkajší okraj pohára do soli. Jediné, čo chcete, je vonkajší okraj pohára, nie vnútro, kam môže spadnúť do nápoja. Vytraste všetku sypkú soľ do umývadla.
Ako urobiť Cheladu
Je také ľahké pripraviť Cheladu: nemusíte ani zašpiniť kokteilový šejker! Najjednoduchšie koktaily sa vyrábajú priamo v pohári a toto je jeden z nich. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť:
jednoduché recepty na veterníky
- Najprv pridajte limetkovú šťavu. Tento recept má práve toľko limetkovej šťavy, aby dodal šmrnc, ale nie toľko, aby prehlušil jemnú chuť piva.
- Zvážte použitie čistého ľadu pre leštený vzhľad! Čistý ľad je ľad, ktorý si môžete vyrobiť doma a ktorý je dokonale krištáľovo čistý, namiesto zakaleného ako normálny ľad. Jeho príprava je jednoduchá a vaše koktaily budú vyzerať ako z luxusného baru. Tu je Ako vyrobiť čistý ľad doma.
- Nalejte pivo: a je to! Použite svoj obľúbený ležiak v mexickom štýle.
Čo k tomu podávať
Niektoré koktaily sa nehodia k jedlu: majú byť skôr hlavnou udalosťou (ako napr Staromódny alebo a Manhattan ). Iné koktaily sa veľmi dobre hodia k jedlu: ako Chelada! Je určený na vychutnávanie s jedlom. Tu je to, čo sa má podávať s Cheladou:
- Tacos: Vyskúšajte všetky naše recepty na tacos , najmä rybie tacos alebo krevetové tacos
- Čipsy a salsa: Teplé tortilla chipsy sú tam, kde je
- Guacamole: Domáce guacamole je báječný s Cheladou
- Queso alebo fazuľový dip: Vyskúšajte náš 5-minútový fazuľový dip alebo jednoduchý fazuľový dip
Viac mexických koktailov
Máte radi nápoje v mexickom štýle? Tu je niekoľko ďalších skvelých Mexické koktaily vyskúšať:
- Choďte na klasická margarita alebo vyskúšajte všetky naše najlepšie recepty na margaritu
- Vyskúšajte Michelada , pikantný mexický pivný kokteil vyrobený z paradajkovej šťavy, limetky a horúcej omáčky
- Rozhodnite sa pre Holub alebo malá pesnička , vyrobené z grapefruitu a tequily!
- Choďte na točenia na báze tequily na klasiku, ako je napr Mexický Mule alebo Krvavá Mária
01Najlepšia jednoduchá Margarita
02Michelada
03Recept Paloma
04Cantaritos
Často kladené otázky
Aké pivo je najlepšie pre Cheladu?Svetlé mexické ležiaky ako Corona, Modelo alebo Pacifico sú najbežnejšou voľbou pre Cheladas. Môžete však experimentovať s inými svetlými pivami, aby ste našli svoje preferencie.
Daniel fast food plánMusím použiť čerstvú limetkovú šťavu?
Čerstvá limetová šťava je vždy najlepšia pre tú najčerstvejšiu chuť.
Existuje nealkoholická verzia Chelady?Áno! Panenskú Cheladu si ľahko pripravíte použitím nealkoholického piva. Tu sú naše najlepšie odporúčania pre Najlepšie nealkoholické pivo .
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Klasická Chelada
- Čas prípravy: 2 minúty
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 2 minúty
- Výnos: 1piť1x
Popis
Chelada je mexický pivný kokteil, ktorý je jednoduchý a osviežujúci! Tento neodolateľný nápoj spája ležiak s limetkovou šťavou a slaným okrajom.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 12 uncíMexický ležiak
- 1 unca(2 polievkové lyžice) limetková šťava
- 1štipka soli
- Ľad na servírovanie (skúste čistý ľad )
- Na okraj: 1 polievková lyžica každej jemnej morskej soli a Old Bay (alebo tajin)
Pokyny
- Na tanieri zmiešame Old Bay a soľ a rozotrieme do rovnomernej vrstvy. Vyrežte zárez do limetkového klinu a potom limetkou prejdite okolo okraja pohára. Ponorte okraj okraja do taniera so soľou.
- Do pohára na pivo pridajte limetkovú šťavu a štipku soli. Naplňte pohár ľadom a nalejte pivo. Jemne premiešame a podávame.
- Kategória: Pite
- metóda: Miešané
- Kuchyňa: Koktaily
- Diéta: Vegan