Francúzske Martini

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Francúzske martini je triumf! Tento elegantný koktail je dokonale vyvážený s vodkou, ananásovým džúsom a malinovým likérom.

ako dlho variť kapustu

Tu je sofistikovaný kokteil, ktorý volá vaše meno: francúzske martini ! Toto martini sotva súvisí s klasikou suché martini vôbec. Je ovocný a vyvážený, obsahuje luxusný francúzsky likér z čiernych malín a ananásový džús. Každý dúšok je taký zaujímavý a jemný, že je ťažké odložiť pohár! Ako odborní mixológovia s nad 300 receptov na koktaily v našej knižnici sa tu jeden stal obľúbeným. Tu je návod, ako pripraviť dokonalé francúzske martini!

Čo je vo francúzskom martini?

Francúzske martini je ovocný nádych na vodke martini vyrobený z malinového likéru a ananásovej šťavy. Môže sa to zdať ako retro klasický koktail , no vynašiel ho v 80. rokoch 20. storočia newyorský barman Allen Katz. Stalo sa z neho moderná klasika! Tento koktail je na zozname Medzinárodnej asociácie barmanov Oficiálne koktaily IBA , takže má oficiálnu definíciu. Zložky francúzskeho martini sú:

• 2 oz vodky
• 1 oz ananásový džús
• ½ oz Chambord (alebo iný malinový likér)

Chcete náhradu za Chamborda? Použite krém z čiernych ríbezlí (likér z čiernych ríbezlí) príp černicový krém (černicový likér) vo francúzskom martini. Alebo si môžete vyrobiť Clo v je Club namiesto toho podobný koktail vyrobený z malinového sirupu a ginu.

Ako pripraviť francúzske martini

Urobiť francúzske martini je také jednoduché, že v ňom nie je takmer nič! Tento nápoj sa riadi základným modelom koktailov a scezení pre koktaily (príp prejdite priamo na recept ):

1. Pretrepte v kokteilovej šejkri. Vezmite 2 oz vodky, 1 oz ananásového džúsu a ½ oz Chambord a spolu to pretrepte v kokteilovej šejkri naplnenej ľadom.
2. Preceďte do pohára a pridajte ozdobu. Nápoj preceďte do koktailového pohára. Ozdobíme malinou.

Čo je Chambord?

Francúzske martini vyžaduje špeciálnu prísadu: Chambord ! Má krásnu zlatú a fialovú okrúhlu fľašu s odznakom koruny. Ale čo to vlastne je?

• Chambordis čierny malinový likér vyrobený vo Francúzsku. Napriek efektnej historicky vyzerajúcej fľaši značka začala v 80-tych rokoch. Bol však inšpirovaný receptom na malinový likér z 80. rokov 17. storočia, takže má historické korene.
• Chuť Chambordu je bohatá a ovocná, so silnými malinovými tónmi a nádychom citrusov.
• Oplatí sa kúpiť Chambord? Malá fľaša stojí asi 20 dolárov (v USA). Oplatí sa kúpiť, ak ste dobrodružný domáci mixológ, ale vynechajte ho, ak ste minimalista.

Čo ešte môžete urobiť s Chambordom? Vyskúšajte populárne Chambord a šampanské , vymeňte ho za crème de cassis v a Kir Royale , alebo to skúste s Proseccom a sódová voda ako v Chamborde spritz .

jednoduchý cícerový šalát

Ďalšie recepty na martini

Ochutené martini sú moderným vynálezom postaveným na vodke martini. Francúzske martini nie je nič podobné klasické suché martini , vyrobené s ginom a suchým vermútom! Väčšina martini s vodkou má vermút, takže sa takmer vôbec nepodobajú základnému nápoju: skôr výhovorka na pitie ovocného kokteilu z vodky! Tu sú niektoré z našich obľúbených recepty na martini :

• V tóne drahokamov Martini z granátového jablka a Martini s vodným melónom sú dokonalé ovocné variácie.
• The Martini s citrónovou kvapkou , Limoncello Martini a Key Lime Martini sú žiarivé a plné jasnej citrusovej chuti.
• The Espresso Martini a Káva Martini hviezdna káva, Dvojité a vodka.
• The Uhorkové Martini je svieži, chladný nápoj s osviežujúcou vôňou tejto zeleniny.
• The Apple Martini (Appletini) je sladká a ovocná.
• The Čokoládové Martini je bohatý a dekadentný.

Ďalšie koktaily inšpirované Francúzskom

Francúzske martini samozrejme nie je klasicky francúzske. Ale ak máte radi francúzske martini, mohli by sa vám páčiť tieto Koktaily inšpirované Francúzskom ! Tu je niekoľko ďalších na vyskúšanie:

• The Francúzsky Gimlet je rotácia na klasiku gimlet v hlavnej úlohe s tromi ingredienciami: St Germain bazový likér, limetková šťava a gin.
• V Francúzske spojenie , Koňak a amaretto rovnakým dielom tvoria sofistikovanú pomalú kávu dabovanú pre rovnomenný film zo 70. rokov 20. storočia.
• A Francúzština 75 je a klasický koktail vyrobené s ginom, citrónom a šampanským.

Francúzsky Gimlet

French Connection Cocktail

Francúzsky kokteil 75

12 slávnych francúzskych nápojov a koktailov

Kedy podávať francúzske martini

Toto francúzske martini je sofistikované luxusný koktail . Je to skvelé ako:

• Podpisový nápoj
• Happy hour drink
• Nápoj na večeru
• Nápoje v neskorých nočných hodinách
• Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
• Koktail hodinový nápoj

Klasické francúzske Martini

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Francúzske martini je triumf! Tento elegantný koktail je dokonale vyvážený s vodkou, ananásovým džúsom a malinovým likérom.

Ingrediencie

• 2 unce(4 polievkové lyžice) vodka
• 1 unca(2 polievkové lyžice) ananásová šťava
• ½ unce(1 polievková lyžica) Chambord* alebo iný malinový likér
• Na ozdobu: malina (voliteľné)

Pokyny

1. Pridajte vodku, ananásový džús a Chambord do koktailového šejkra. Naplňte ju ľadom a pretrepte, kým nevychladne.
2. Precedíme do koktailového pohára. Ak chcete, ozdobte malinou.

Poznámky

*V prípade potreby vymeňte krém z čiernych ríbezlí (likér z čiernych ríbezlí) príp černicový krém (černicový likér).

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan

Viac koktailov s vodkou

Tu je viac tých najlepších koktaily s vodkou na spotrebovanie zvyšku fľaše:

• Vodka Gimlet Variácia na klasický gin gimlet s jemnejšou chuťou! Má len tri ingrediencie: vodku, limetku a sirup.
• Vodka Tonic alebo Vodka sóda Tieto dvojzložkové koktaily sú bublinkové, citrusové a osviežujúce.
• Kyslá vodka Klasický kyslý koktail: osviežujúco sladký koláč s penou z vaječných bielkov navrchu.
• Klasická moskovská mule Vodka, limetka a zázvorové pivo v medenom hrnčeku. Vyskúšajte všetky variácie !