Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tu je návod, ako pripraviť espresso Aeropress! Pomocou tohto lacného kávovaru sa môžete priblížiť skutočnému.
Máte Aeropress? Chcete si pripraviť espresso? máte šťastie. Buďme úprimní: Aeropress nedokáže pripraviť skutočné espresso s bublinkovým krémovým vrchom, ktorý by ste dostali vo svojej obľúbenej kaviarni. Ale robí to, čo budeme volať Aeropress espresso (geniálny výraz, však?): hnedá tekutina, ktorá chutí veľmi podobne ako espresso. Zložte ho tak, ako je, alebo ho použite espresso nápoje ako latté a cappuccina .
Dokáže Aeropress skutočne pripraviť espresso?
Aeropress je lacný kávovar, ktorý vyzerá ako plastový valec. Vyzerá to trochu vesmírne, ale robí to a skvelá šálka kávy . V skutočnosti je to naše obľúbené cestovanie, aby sme sa priblížili chuti dobrej šálky prelievanie .
Dokáže Aeropress skutočne pripraviť espresso? V skutočnosti nie. Dobré espresso má penový vrch karamelovej farby, nazývaný crema. Neexistuje spôsob, ako dosiahnuť krém s Aeropressom. Chuť v espresse je oveľa rozvinutejšia a chutí ako vôňa, zatiaľ čo espresso Aeropress chutí trochu horkejšie a plochejšie.
Oplatí sa vôbec pripraviť Aeropress espresso? Áno! Je to jednoduchý spôsob, ako pripraviť espresso a chutí dobre. Je to skvelý spôsob, ako pripraviť túto ultra silnú kávu na espresso. Najlepšia časť? Aeropress stojí asi 25 dolárov v porovnaní so stovkami dolárov, ktoré zaň zaplatíte stroj na espresso .
Uistite sa, že dostanete espresso praženú kávu!
Aeropress espresso skutočne nemôžete pripraviť, pokiaľ nemáte praženú kávu espresso. Čo je espresso pražená káva? Technická odpoveď je, že neexistuje skutočná definícia. Odpoveďou nekávového hlupáka je, že espresso pražené je extrémne tmavo pražená káva. To dostane tú najlepšiu tmavú, krémovú horkosť pre každý dúšok.
Ako pripraviť espresso Aeropress: niekoľko tipov
Tu je to, čo by ste mali vedieť o tom, ako pripraviť espresso Aeropress (skoro sme povedali Aeropresso, čo je v skutočnosti skvelý názov pre tieto veci). Najprv si prečítajte tieto tipy a potom prejdite na recept nižšie:
- Zomeľte si kávu na jemné mletie. Namiesto stredného mletia na bežnú šálku kávy tu budete potrebovať jemné mletie.
- Bude o niečo ťažšie vrhnúť sa do nej ako obyčajná káva. Na espresso potrebujete vysoký tlak! Pretože je káva namletá tak jemne, všimnete si, že je o niečo ťažšie stlačiť piest ako zvyčajne. To je v poriadku: choďte do toho!
- Na dosiahnutie najlepších výsledkov použite elektrickú kanvicu. Elektrická čajová kanvica vám umožňuje presne kontrolovať, ako horúca voda bude: optimálna teplota je 200 až 205 stupňov Fahrenheita. Samozrejme, ak cestujete alebo ho nemáte, môžete to urobiť približne.
Espresso nápoje pripravené pomocou Aeropressu
Tu je zábavná časť! Espresso Aeropress zvyčajne nerobíme, pokiaľ práve nerobíme kávové nápoje ktoré si vyžadujú espresso. Je to skvelý spôsob, ako to urobiť rýchlo a jednoducho. Tu je niekoľko našich obľúbených espresso nápojov:
- Cafe Latte alebo Flat White Šialene krémové a rovnako dobré ako kaviareň.
- americký Tento obľúbený kávový nápoj vyhladzuje horkosť espressa horúcou vodou.
- Macchiato Šok espressa s vrstvou penovej peny: dokonalý nápoj!
- Cappuccino Krémová s tým správnym nádychom speneného mlieka a horkého espressa.
- Mocha Bohaté a čokoládové, s tou správnou polevou nadýchanej mliečnej peny.
- Špinavé Chai Latte Urobte si svoj chai latte špinavé pridaním dávky espressa!
- Espresso Martini Moderný klasický koktail vyrobený z kávy, Kahlua a vodky!
Tento recept na espresso Aeropress je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Aeropress Espresso
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 2 unce(2strely)1x
Popis
Tu je návod, ako pripraviť espresso Aeropress! Pomocou tohto lacného kávovaru sa môžete priblížiť skutočnému.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 18 gramovespresso pražená káva, alebo o3 polievkové lyžicekávové zrná
- Voda (najlepšie filtrovaná)
- Mlynček na kávu
- Aeropress
- 1Filter Aeropress
Pokyny
- V elektrickej kanvici zohrejte vodu na 200 až 205 °F.
- Pomeľte 3 polievkové lyžice (18 gramov) kávových zŕn espresso na jemné mletie (ale nie veľmi jemné, inak bude príliš ťažké ponoriť).
- Vložte kruhový filter do koša Aeropressu a navlhčite ho tak, aby bol úplne vlhký. Naskrutkujte košík na koniec Aeropressu.
- Nasypte kávovú usadeninu do Aeropressu a zľahka utlačte usadeninu kokteilovým mudlovačom. Položte ho na vrch prázdneho hrnčeka.
- Nalejte 85 gramov vody do Aeropressu (značka 1 a ½). Počkajte 45 sekúnd. Vložte piest do hornej časti Aeropressu. Jemne zatlačte nadol, kým sa piest nestlačí úplne na dno; budete počuť syčanie vzduchu (tento proces trvá približne 30 sekúnd; bude o niečo ťažšie sa ponoriť ako normálna káva Aeropress ).
- Vyberte Aeropress, odskrutkujte kôš a držte ho nad kompostovým vedrom alebo odpadkami. Zatlačte na piest, aby ste uvoľnili filter a usadeninu. Opláchnite Aeropress, aby bol pripravený na budúce použitie.
- Kategória: Káva
- metóda: Aeropress
- Kuchyňa: Káva
- Diéta: Vegan
Viac kávových nápojov
Prečítajte si našu sériu baristov, kde sa môžete naučiť pripravovať všetky svoje obľúbené kaviarenské špeciality! Tu je niekoľko našich obľúbených:
- Najlepšia pourover káva Urobte ho v Chemexe a chutí ako ten najlepší pohár, aký ste kedy mali. Toto je káva tretej vlny v celej svojej kvalite.
- Cold Brew Coffee Chladné, svieže a osviežujúce! Tu je návod, ako si ho vyrobiť doma.
- Ľadová káva Pridajte trochu mlieka do studeného záparu a máte to najlepšie popoludňajšie naberanie.
- Vanilkové Chai Latte Tu je perfektné korenené chai latte (alebo vyskúšajte rovné čaj latte ).
- Iced Chai Latte Tento sladko osviežujúci čaj latte je vyrobený z čierneho čaju, príjemného korenia a mlieka.