Ako používať Aeropress na prípravu kávy

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Aeropress je jednoduchý spôsob, ako pripraviť skvelú jednorazovú šálku kávy: najmä na cestách! Tu je návod, ako používať Aeropress.

Hľadáte NAJLEPŠÍ spôsob, ako si pripraviť jednu skvelú kávu, najmä na cestách? Vstúpte do Aeropressu! Môže to vyzerať trochu čudne, ale tento malý chlapík robí extra dobrú šálku kávy. Je to tiež celkom cenovo dostupný kávovar: len okolo 30 dolárov! Keďže pripravuje 1 šálku naraz, je skvelá na jednorazové šálky, keď nechcete mať plný hrniec. A je ideálny na cestovanie! Alex a ja sme vzali naše po celom svete, od Talianska po Arizonu. Tu je návod, ako použiť Aeropress na prípravu kávy – vrátane videonávodu!

Video: Ako používať Aeropress

Veľa učenia, ako používať Aeropress, je len sledovať, ako to robia iní ľudia! Má tiež správnu výbavu. Než začnete, pozrite si toto video, kde vám ukážem, ako pripraviť kávu Aeropress v našej kuchyni.

Čo potrebujete na prípravu kávy Aeropress

Predtým, ako sa naučíte používať Aeropress, budete potrebovať niekoľko kúskov kávy. Na rozdiel od Kávovar Chemex , čo potrebujete, je minimum! Tu je to, čo potrebujete, a odkazy na to, čo sami používame a čo zobrazujeme vo videu.

• Kávovar Aeropress: Tu je Aeropress, ktorý používame: na jedno použitie pripraví 1 šálku kávy!
• Kávové filtre Aeropress: Aeropress používa špeciálne filtre; objednávame tu naše.
• Ručný mlynček na kávu : Ak cestujete so svojím Aeropressom, tu je lacný mlynček na kávu, ktorý môže cestovať: alebo si pred odjazdom pomlieť kávu! Toto používame aj my Elektrická brúska na otrepy Bodum doma pre našich Káva Chemex ; je to drahsie ale nasa kazdodenna bruska.
  
• Elektrická kanvica s husím krkom: Táto kanvica je ideálna na ohrev vody na kávu a čaj; my používame náš 6 rokov a drží sa skvele. Funguje perfektne aj pre zalejeme kávou !

Ako používať Aeropress

Používanie Aeropressu si vyžaduje trochu praxe, ale keď sa to naučíte, stane sa to samozrejmosťou! Je ideálny na cestovanie alebo na prípravu jednorazovej kávy. Tu je niekoľko vecí, ktoré by ste mali vedieť o tom, ako používať Aeropress – potom si pozrite recept nižšie, kde nájdete oficiálny recept. Hlavné kroky sú:

1. Prefiltrovanú vodu zohrejte na 200 až 205 stupňov. Zistili sme, že chuť filtrovanej vody je najlepšia (tu je filtrovaný džbán, ktorý používame – samozrejme, ak cestujete, môžete to preskočiť!). Na ohrev vody používame rýchlovarnú kanvicu.
2. Odmerajte a pomelte kávu. Na 1 šálku kávy potrebujete len 3 polievkové lyžice zŕn! Rozdrvte ho na stredne jemné mletie. Máme radi svetlo praženú alebo stredne praženú kávu, ale ak chcete, môžete použiť aj tmavú.
3. Pridajte filter a kávu a nechajte rozkvitnúť. Ďalej necháte kávu 30 sekúnd kvitnúť tak, že navlhčíte všetku usadeninu a necháte ju odležať. Kvitnutie uvoľňuje CO2 z kávy a spôsobuje, že mletá káva rastie a stúpa.
4. Pridajte zvyšok vody, premiešajte a potom stlačte piest. Potom pridajte zvyšok vody na prípravu kávy a 20-krát premiešajte. Potom pridajte piest a zatlačte nadol, kým všetka voda neprejde cez filter. Pozrite si video k tejto časti!

A takto sa používa Aeropress! Keď si to niekoľkokrát zacvičíte, budete sa cítiť ako druhá prirodzenosť. Keď sme prvýkrát začali pripravovať kávu Aeropress, Alex ju vždy pripravoval, pretože som bol nervózny, že by som to pokazil. Keď mi to niekoľkokrát ukázal, uvedomil som si, že je to ľahké! Je ideálny pre najlepšiu šálku kávy na cestách. Máte nejaké myšlienky: skúsili ste pripraviť kávu Aeropress? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!

Variácia: Aeropress espresso!

Vedeli ste, že Aeropress môžete použiť na prípravu espressa? Aeropress teraz nedokáže pripraviť skutočné espresso s bublinkovým krémovým vrchom, ktorý by ste dostali vo svojej obľúbenej kaviarni. Ale robí to, čo budeme volať Aeropress espresso (geniálny výraz, však?): veľmi silný záber kávy, ktorý chutí veľmi podobne ako espresso. Zložte ho tak, ako je, alebo ho použite espresso nápoje ako latté a cappuccina . Choďte do nášho Recept na espresso Aeropress !

ako pripraviť smoothie z jahodového ovocia

Hľadáte viac spôsobov kávy?

Okrem toho, ako používať Aeropress, máme sériu o tom, ako pripraviť kávu pomocou všetkých druhov gadgetov!

• Ako používať Chemex na prípravu kávy
• Ako pripraviť kávu za studena
• Ako pripraviť ľadovú kávu
• Ľadová káva Chemex
• Chemex pomer: Kávové zrná k vode
• Všetky naše metódy a zdroje kávy!
• Pumpkin Spice Ľadová káva
• Ako pripraviť kávu: 4 spôsoby

Ako používať Aeropress na prípravu kávy

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1 šálkakávy1x

Popis

Aeropress je drahý spôsob, ako pripraviť skvelú jednorazovú šálku kávy: najmä na cestách! Tu je návod, ako používať Aeropress.

Ingrediencie

• 18 gramovkávu, alebo o3 polievkové lyžicekávové zrná
• Voda (najlepšie filtrovaná)
• Mlynček na kávu
• Aeropress
• 1Filter Aeropress

Pokyny

1. V elektrickej kanvici zohrejte vodu na 200 až 205 °F.
2. Zomeľte 3 polievkové lyžice (18 gramov) kávových zŕn na stredne jemné mletie.
3. Vložte kruhový filter do koša Aeropressu a navlhčite ho tak, aby bol úplne vlhký. Naskrutkujte košík na koniec Aeropressu.
4. Nasypte kávovú usadeninu do Aeropressu a potom ju položte na vrch prázdneho hrnčeka.
5. Keď je voda pripravená, nalejte trochu na kávovú usadeninu, kým usadenina nie je mokrá. Počkajte asi 30 sekúnd, kým káva rozkvitne.
6. Nalejte vodu do Aeropressu až po rysku 3 1/2. Pomocou dodanej varešky premiešajte asi 20-krát. Neznepokojujte sa, ak hladina kávy mierne klesne.
7. Vložte piest do hornej časti Aeropressu. Jemne zatlačte (vyhnite sa nutkaniu tlačiť). Počkajte, kým sa piest úplne nestlačí na dno; budete počuť syčanie vzduchu (tento proces trvá približne 30 sekúnd).
8. Vyberte Aeropress, odskrutkujte kôš a držte ho nad kompostovým vedrom alebo odpadkami. Zatlačte na piest, aby ste uvoľnili filter a usadeninu. Opláchnite Aeropress, aby bol pripravený na budúce použitie. Vychutnajte si svoju dokonalú šálku kávy!

• Kategória: Pite
• metóda: Káva
• Kuchyňa: americký