Limoncello Spritz

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu sú tajomstvá výroby a limoncello spritz , nádherný taliansky kokteil so slnečnou citrónovou príchuťou a lahodným šumením. Je ľahké ho vyrobiť a zaručene vás prenesie do bezstarostnej letnej nálady.

Prečo milujeme tento recept

Tu je taliansky koktail to je bublinkové a ochutené čistým citrónom: Limoncello Spritz! Limoncello je likér, ktorý sa často popíja po večeri, ale tento mimoriadne silný citrónový elixír sa leskne aj v miešaných nápojoch.

Táto rotácia obľúbeného Aperol spritz je plná jasnej citrónovej chuti z limoncella. Ako koktailoví experti a certifikovaní mixológovia máme s Alexom tento spritz ešte radšej ako originál! Je bublinková a šumivá so spaľujúcim citrusovým nádychom.

amaretto kameň kyslý

Čo je to spritz?

Spritz je nápoj vynájdený v Taliansku, ktorý kombinuje tri zložky: likér, šumivé víno (zvyčajne Prosecco) a sódovú vodu. Pomocou týchto dvoch ingrediencií a ľubovoľného mixéra si môžete pripraviť striekačku akéhokoľvek druhu. Základný pomer striekania je 3 diely sektu, 2 diely likéru, 1 diel sódovej vody .

Ingrediencie v limoncellovom streku

Limoncello spritz je populárna Aperol spritz , taliansky aperitív. Zatiaľ čo koncept spritz existuje už stovky rokov, až v 50-tych rokoch minulého storočia nadobudol Aperol spritz podobu, akú má dnes. Limoncello spritz len nahrádza limoncello Aperol, Talian amaro .

Spritze sú trendom v popularite, takže nie je prekvapením, že táto slnečná rotácia je najlepšou voľbou, pokiaľ ide o letné koktaily . Tu je to, čo potrebujete na výrobu limoncellového spritzu:

• Limoncello: Sladký likér s citrónovou príchuťou pochádzajúci z južného Talianska.
• Prosecco: Šumivé biele víno z talianskeho regiónu Veneto, známe svojou jemnou chuťou a ľahkými bublinkami. V prípade potreby môžete použiť akýkoľvek druh šampanského.
• Sódová voda : Použite klubovú sódu alebo neochutenú perlivú vodu (na výrobu doma používame náš SodaStream). Vyhnite sa tonizačná voda , keďže je ochutený chinínom a jemne osladený.

Tip: 750 ml fľaša Prosecca má 25 uncí, čo stačí na 8 nápojov. Ak pripravujete 2 nápoje, mini fľaša je perfektná – pojme 187 ml alebo asi 6 uncí!

medovo cesnakové omáčky

Ako vyrobiť limoncellový spritz

Limoncello spritz je neuveriteľne jednoduchý nápoj! Spritz nevyžaduje kokteilový šejker ani odšťavovanie citrusov: nápoj si môžete postaviť priamo do pohára. Vďaka tomu je skvelou voľbou pre zábavu, najmä v leto . Tu sú základné kroky, ako vyrobiť limoncellový spritz:

Krok 1: Zmiešajte 2 oz limoncello v pohári s ľadom, aby bolo studené. Pridajte 3 oz Prosecco a 1 oz sódová voda .

Krok 2: Ozdobte čerstvou mätou a podávajte.

Viac o limoncello

Ak ste niekedy navštívili Taliansko, poznáte limoncello. Ale čo je to v skutočnosti táto ultra silná žltá tekutina?

pár varí cesto na pizzu

• Limoncello je taliansky citrónový likér vyrobený vylúhovaním citrónových šupiek do vodky alebo iných neutrálnych liehovín. Má ostrú, priam citrónovú príchuť a je po ňom druhým najobľúbenejším likérom v Taliansku Campari . Môžete ho dostať všade v Taliansku a často sa podáva ako panák po veľkom jedle.
• Koľko stojí limoncello? Limoncello sa v USA stalo veľmi populárnym, takže by ste ho mali ľahko nájsť v miestnom obchode s alkoholom. Stojí to asi 20 dolárov.
• Na čo všetko sa dá ešte použiť limoncello? Najobľúbenejšie použitie limoncella je pitie ako panák, ale rovnako dobré je aj v kokteiloch! Skúste to v a Limoncello Mojito s limetkou a rumom, alebo a Limoncello Martini s vodkou a citrónovou šťavou.

Zlepšite to: vyskúšajte čistý ľad!

Chcete posunúť svoj limoncellový spritz na ďalšiu úroveň? Skúste vyrobiť čistý ľad! Tento typ ľadu je krištáľovo čistý a vyzerá ako to, čo by ste dostali v luxusnom bare. Ale môžete si ho vyrobiť aj doma! Všetko, čo potrebujete, je chladič a 24 hodín. Prejsť na Ako vyrobiť čistý ľad .

Viac receptov na spritz

Spritz je jedným z najosviežujúcejších kokteilov všetkých čias! Existuje veľa rôznych štýlov spritz recepty vyskúšať po vyskúšaní tohto limoncellového spritzu:

• Vyskúšajte famózne a nepopierateľne chutné Aperol Spritz (aka Benátsky Spritz ).
• Choďte na osviežujúcu kvetinovú St Germain Spritz alebo Hugo , taliansky bazový kvet s proseccom a mätou.
• Popíjajte s karamelovou príchuťou Amaro Spritz .
• Vyskúšajte horkú a bublinkovú Campari Spritz .

Aperol Spritz

Hugo Spritz

Amaro Spritz

Campari Spritz

Viac citrónových koktailov

Koktaily s citrónovou príchuťou sú jedny z najviac osviežujúcich alkoholických nápojov! Získali si miesto v našich srdciach pre svoju poprednú citrusovú príchuť. Tu je niekoľko ďalších citrónové koktaily ak máte radi limoncello:

• Choďte klasicky s cukrovým lemom Martini s citrónovou kvapkou .
• Urobte a Limoncello Mojito alebo Limoncello Martini s týmto citrónovým likérom.
• Skúste to slávne Whisky Sour , postavená na whisky, citróne a jednoduchý sirup .
• Popíjajte retro Koktail Gin Fizz alebo ľahké Vodka Limonáda .

Martini s citrónovou kvapkou

Vodka Limonáda

Gin Fizz

Whisky Sour

Limoncello Mojito

Často kladené otázky

Tento osviežujúci taliansky koktail je príjemnou zmesou limoncella, prosecca a sódovej vody. Je to blízky bratranec k Aperol Spritz, ale s jasnejšou citrónovou príchuťou.

recept na baklažánovú fašírku

V porovnaní s niektorými kokteilmi je to na svetlejšej strane. Prosecco má nižší obsah alkoholu ako niektoré liehoviny a limoncello má zvyčajne menej alkoholu ako rum alebo vodka. Pite však vždy zodpovedne.

Klasický pomer je 3 diely prosecca, 2 diely limoncella a 1 diel sódovej vody. Neváhajte a upravte tieto proporcie podľa vašej chuti.

Vôbec nie! Perfektne funguje pohár na víno na stopke alebo pohár naplnený ľadom.

Klinček citróna je klasická a osviežujúca voľba. Kreatívnosť môžete vyvolať aj s vetvičkou čerstvej mäty, niekoľkými malinami alebo dokonca tenkým plátkom pomaranča.

Limoncello Spritz

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Máte chuť na bublinkový citrusový koktail? Vyskúšajte limoncello spritz! Tu sú tajomstvá prípravy tohto lahodného talianskeho kokteilu, ktorý prekypuje slnečnou citrónovou príchuťou a lahodným šumením. Je jednoduchý na prípravu a zaručene vás prenesie do bezstarostnej letnej nálady.

Ingrediencie

• 2 unce(4 polievkové lyžice) limoncello, pokiaľ možno chladené
• 3 unce(6 polievkových lyžíc) Prosecco alebo iné šumivé víno, chladené
• 1 unca(2 polievkové lyžice) sódová voda
• Ľad (skúste čistý ľad !)
• Na ozdobu: mäta, kolieska citrónu

Pokyny

1. Pridajte limoncello do pohára naplneného ľadom a premiešajte.
2. Navrch nalejte šumivé víno a sódová voda . Pridajte mätu a podávajte.

• Kategória: Pite
• metóda: Nalial
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan