KLASICKÝ GIN RICKEY (KOKTEJL S 3 ZLOŽKAMI!)

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Gin Rickey je jedným z najjednoduchších receptov na koktaily! gin, sódová voda , a limetka sú najlepším bublinkovým, osviežujúcim nápojom.

Je vysoký, je bublinkový a je to jeden z najjednoduchších spôsobov prípravy koktailov. Vyskúšajte Gin Rickey ! Tento klasický kokteil sa zrodil v 80. rokoch 19. storočia a odvtedy je populárny. A z dobrého dôvodu: je štipľavý, bublinkový a neodolateľne chutný. Ak milujete a Vodka sóda alebo a Gin a tonikum : toto je nápoj pre vás! Nie sú tu žiadne kudrlinky: len štýlová klasická loptička. Alex a ja radi popíjame tieto popoludnia na terase – spolu s mnohými variáciami rickeyho. Tu je návod, ako to urobiť!

čo je highball

Čo je to gin ricky?

Gin Rickey je highballový kokteil vyrobený z ginu, sódová voda a limetkovej šťavy. Bol vynájdený v 80. rokoch 19. storočia s bourbonom, potom sa stal veľmi obľúbeným u ginu v 90. rokoch 19. storočia. Príbeh hovorí, že demokratický politik menom plukovník Joe Rickey pripravil nápoj v bare vo Washingtone DC s pomocou tamojšieho barmana (tu je viac o tom ).

Nápoj si získal celosvetovú popularitu a spomína sa dokonca aj v knihách, ako je román z 20. rokov 20. storočia Veľký Gatsby . Aj keď je to jednoduchý nápoj, rickey sa spája so stáročnou tradíciou miešania chlastu a sýtenej vody. Existuje veľa súvisiacich nápojov, ako napr whisky highball a dokonca vínne streky (pozri nižšie).

Ako vyrobiť gin ricky

Ako pripraviť tento recept na gin ricky? Je to veľmi jednoduché, ako väčšina highball koktaily . Highball koktaily sú nápoje, ktoré majú väčší pomer nealkoholického mixéra k likéru. Väčšinu času sa v pohári miešajú highballs: takže nie je potrebné špiniť kokteilový šejker! Vezmite tieto ingrediencie a nalejte ich do pohára:

Gin
Sódová voda alebo klubová sóda (sýtená voda, nesladená)
Limetková šťava, čerstvo vylisovaná

Typ ginu, ktorý sa má použiť

Gin rickey je pohodový kokteil, kde môžete použiť akúkoľvek kvalitu ginu. Samozrejme, čím lepší gin, tým lepší nápoj! Ale na rozdiel od a gin s tonikom , s ginom rickey vám prejde lacnejší gin. Takže skoro všetko je hra.

Napriek tomu tu radi používame gin strednej ceny, pretože prečo nie? Jedným z našich obľúbených je klasický gin ako Malfy gin – uprednostňujeme ho pred výraznou kvetinovou chuťou niečoho ako Tanquery. Máme tiež radi gin, ktorý je k dispozícii miestne v Indianapolis: 8th Day Distillery a Hotel Tango.

Populárne variácie rickyho

Koncept zalievania alkoholu je starý stovky rokov! A Vínny striekanec je víno zriedené s sódová voda , ktorý začal v roku 1800 ako spôsob výroby bublinkového vína. Takže gin rickey je len jedným z dlhého radu bublinkových highball koktailov. Tu je niekoľko populárnych variácií ginu rickey:

Jednoduchý sirup robí a Lime Rickey ( makety !)
Ovocné sirupy a Cherry Lime Rickey alebo Malinová Lime Rickey (koktail alebo mocktail)
Vodka robí a Vodka sóda (alebo Vodka Tonic s tonickou vodou)
Whisky robí a Whisky Highball (alebo Whisky Tonic s tonickou vodou)
Tonická voda robí a Gin a tonikum
Grapefruitová soda a Fínsky dlhý nápoj
Vyrába tequilu Ranch Water alebo Tequila Soda (alebo Tequila a tonikum )
Víno robí a Biele víno strieka , Červené víno strieka alebo Rosé splash
Campari a vermút americký

Niektorí ľudia hovoria Mojito je variáciou na rickyho... ale myslíme si, že je bližšie k a klasické daiquiri než gin ricky. Profesionálni barmani: prosím, zvážte!