Ak ste ešte nevyskúšali kávu alebo čaj so syrovým krémom, dovoľte mi, aby som vám povedal, že naozaj prichádzate! Pozrite si môj pôvodný príspevok o syrový čaj tu . Šľahaná poleva na báze smotanového syra funguje na rôznych teplých a studených nápojoch, ale myslím si, že tento krémový slaný vankúš lásky pridáva dekadentne sladkému kokteilu s ľadovou kávou niečo naozaj magické.
Karamelová omáčka Torani, ktorá posúva tento syrový krém za studena na ďalšiu úroveň. Každý, kto miluje kávové nápoje, pozná sirupy Torani (existujú už viac ako 90 rokov), ale vyrábajú aj neuveriteľné omáčky, ktoré sú ideálne na prípravu dvoch mojich obľúbených vecí – dekadentných nápojov a dezertov! Bez ďalších okolkov tu je kokteil rum + káva, ktorý rozjasní tieto kratšie dni.
Ingrediencie:
-
1,5 oz tmavého rumu
-
1 polievková lyžica Karamelová omáčka Torani
-
4 oz studenej varenej kávy
-
Syrový krém so slaným karamelom*
Do vysokého pohára pridajte prvé dve ingrediencie a miešajte, kým sa karamelová omáčka úplne nerozpustí. Naplňte pohár ľadom, pridajte studený nálev a navrch polejte tvarohovým krémom. Pokvapkáme ešte karamelovou omáčkou a posypeme štipkou morskej soli.
Ingrediencie:
-
.5 šálky svetlej smotany
-
.75 šálok smotanového syra
-
3 polievkové lyžice Karamelová omáčka Torani
-
.25 lyžičiek soli
Návod: Všetky ingrediencie pridajte do malej misky a ponorným mixérom vyšľahajte do hladka. Zvyšky skladujte zakryté v chladničke až 5 dní.
Uvarili ste si čaj alebo kávu so syrovým krémom? čo si si myslel?
Uverejnené dňaPosledná aktualizácia: 8. mája 2024
