Corpse Revive

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Recept Corpse Reviver č. 2 je klasický kokteil, ktorý je svieži, kyslý a dokonale vyvážený! Je to skvelý nápoj… rovnako jedinečný ako jeho názov.

Tu je a klasický koktail to je také jedinečné ako jeho názov... Corpse Reviver č. 2! Aby som bol úprimný, spočiatku sme boli trochu opatrní pri tomto koktaile kvôli jeho prezývke. Ukazuje sa však, že The Corpse Reviver v sebe nemá nič strašidelné ani strašidelné. V skutočnosti je sakra dobre . Je to klasický gin kyslý koktail, ktorý je kyslý a štipľavý z citrónovej šťavy a pomarančového likéru, s nádychom sladkého drievka na záver. Je to skutočne ohromujúce... a toto meno zapôsobí na všetkých vašich priateľov. Poďme miešať!

Čo je to Reviver č. 2?

Takže, prečo sa to volá Corpse Reviver? The Corpse Reviver je rodina kokteilov s vtipným názvom: označenie sily nápoja stačilo na to, aby sa telo vrátilo z hrobu. Najznámejší Corpse Reviver, ktorý je dodnes populárny, je Corpse Reviver No 2. Tento nápoj bol vytlačený v renomovanom Savoy Cocktail kniha z roku 1930. Je to klasika gin kyslý koktail , miešaný nápoj vyrobený z likéru, citrusov a sladidla. V skutočnosti je nápoj veľmi podobný make-upu a Daisy alebo Sidecar (k tomu sa dostaneme nižšie).

Tento koktail je na zozname Medzinárodnej asociácie barmanov Oficiálne koktaily IBA , čo znamená, že má oficiálnu definíciu. Zložky kokteilu Corpse Reviver No 2 sú:

• Gin
• Citrónová šťava
• Spoluzasahujú
• Suchý vermút alebo Lillet Blanc
• Absint

Poďme sa porozprávať o niekoľkých zaujímavejších ingredienciách, však?

Mali by ste použiť suchý vermút alebo Lillet Blanc?

Jedným unikátnym prvkom Corpse Reviver je pridanie suchého vermútu resp Malý biely na základný vzorec a kyslý koktail . Pôvodný nápoj bol vyrobený s Kina Lillet, aperitívom na báze vína, ktorý sa už nevyrába (výroba bola zastavená v roku 1986). V týchto dňoch môžete nahradiť nasledujúcimi položkami:

• Suchý vermút: Suchý vermút je obohatené víno a je to najzákladnejší, ľahko dostupný likér (používa sa v Martinis a veľa ďalších koktailov).
• Malý biely: Malý biely je moderná verzia Kina Lillet. Je to obľúbené aromatizované víno ochutené bylinkami a citrusmi. to je veľmi osviežujúci (jeden z našich obľúbených!) a môžete ho použiť v mnohých koktailoch, ako napr Vesper Martini , Lillet Spritz alebo Koktail Lillet G&T .
• Cocchi Americano: Používa veľa barmanov Cocchi Americano v súčasnosti v Corpse Reviver, pretože sa považuje za najbližšie ku Kina Lillet. Keďže ide o špeciálnejší likér, táto možnosť je určená pre znalcov koktailov.

Čo je absint? Oplatí sa kúpiť?

Pravdepodobne najunikátnejšou zložkou v Corpse Reviver je... absint . A má to trochu históriu. V skutočnosti to bolo v USA nezákonné takmer 100 rokov! Slávni maliari ako Degas, Manet a Picasso ho dokonca zvečnili vo svojich obrazoch. Ale nebojte sa: súčasní vedci zistili, že absint je úplne bezpečný konzumovaný s mierou. Tu je to, čo by ste mali vedieť predtým, ako si vezmete fľašu tohto špeciálneho liehoviny na oživenie mŕtvol:

• Absint je liehovina s príchuťou zeleného anízu vyrobená z rastlinných látok: paliny, anízu, feniklu a iných bylín. V USA to bolo nezákonné v rokoch 1912 až 2007. Prečo? Čítajte ďalej…
• Ako chutí absint? Chutí bylinkovo, s výraznou dochuťou čierneho sladkého drievka.
• Je absint halucinogénny? Nie! Ale to je dôvod, prečo to bolo nezákonné v Európe a USA takmer 100 rokov. V 40. rokoch 19. storočia sa stal veľmi populárnym, no začal sa nespravodlivo spájať s násilnými trestnými činmi. Aj keď to nebola pravda, ľudia tomu začali veriť a nasledovali zákazy. Moderný výskum potvrdil, že absint nie je škodlivejší ako akýkoľvek iný alkohol. Tu sú niektoré ďalšie absintové mýty odhaliť.
• Oplatí sa kúpiť? Áno, ak ste dobrodružný pijan koktailov! Je v niekoľkých ďalších klasických absintové koktaily ako Sazerac , La Louisiane a Smrť v popoludňajších hodinách .
• Nemáte absint? Pastis alebo Pernod urobiť dobrú náhradu.

Ako vyrobiť Reviver č. 2

Máte všetky tieto ingrediencie? Potom je rýchle a jednoduché vyrobiť Corpse Reviver č. 2:

• Pretrepte v kokteilovej šejkri. Vložte všetky ingrediencie do kokteilového šejkra, pridajte ľad a pretrepte (nemáte ho? Použite murovanú nádobu!)
• Preceďte do pohára a ozdobte. Nápoj preceďte do koktailového pohára a ozdobte kolieskom pomaranča alebo citróna.

Variácie na The Corpse Reviver

Chcete si trochu zatočiť s Corpse Reviverom? Tu je niekoľko rýchlych variácií, aby sa vaše kolesá otáčali:

• Lavender Corpse Reviver: Vmiešajte náznak Jednoduchý levanduľový sirup (podľa chuti).
• Rosemary Corpse Reviver: Vmiešajte náznak Jednoduchý rozmarínový sirup (podľa chuti).

Ďalší nápoj s desivým názvom? Vyskúšajte Zombie .

Súvisiace nápoje: White Lady, Margarita a ďalšie

Pretože Corpse Reviver je klasický kyslý koktail, súvisí s mnohými známymi nápojmi. Tu je niekoľko veľmi podobných:

• Koktail White Lady Klasická Biela pani má veľmi blízko k oživeniu mŕtvol! Neexistuje žiadny Lillet Blanc ani absint, ale inak je to rovnaké (bez vaječného bielka).
• Klasický sajdkár Sidecar je tiež blízky príbuzný! Používa koňak, ale vzorec je rovnaký (bez Lillet Blanc a absinthu).
• Gin Sour Gin sour je ďalší podobný nápoj využívajúci gin, citrón a jednoduchý sirup .
• Klasická Margarita Rovnaký obchod s Margaritou! Ale Margarita má tequilu a limetku namiesto ginu a citrónu.

Koktail White Lady

Kokteil Sidecar

Gin Sour

Kedy podávať koktail Corpse Reviver

Corpse Reviver je nóbl luxusný koktail to je nápadité a jedinečné. Je ideálny na popíjanie ako:

• Happy hour drink
• Nápoj na večeru
• Podpisový koktail
• Nápoje v neskorých nočných hodinách
• Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
• Koktail hodinový nápoj

Corpse Reviver Cocktail

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Recept Corpse Reviver č. 2 je klasický kokteil, ktorý je svieži, kyslý a dokonale vyvážený! Je to skvelý nápoj… rovnako jedinečný ako jeho názov.

Ingrediencie

• 1 uncagin
• 1 uncacitrónová šťava
• 1 uncaCointreau (alebo Grand Marnier)
• 1 uncasuchý vermút, Malý biely alebo Cocchi Americano
• ½ lyžičkyabsint
• Na ozdobu: Pomarančová kôra alebo kolieska pomaranča

Pokyny

1. Pridajte gin, citrónovú šťavu, Cointreau, suchý vermút a absint do koktailového šejkra. Naplňte ju ľadom a pretrepte, kým nevychladne.
2. Precedíme do koktailového pohára. Ak chcete, ozdobte pomarančovou kôrou alebo kolieskom pomaranča.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan