DEATH IN THE AFTERNOON COCKTAIL (NAJLEPŠÍ RECEPT!)

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Death in the Afternoon je absintový kokteil, ktorý musíte vyskúšať, vynájdený Ernestom Hemingwayom! Tento ľahký nápoj je bublinkový s dochuťou čierneho sladkého drievka.

Ak ste znalcom koktailov, pravdepodobne máte fľašu absint okolo. Tu je jeden z najzábavnejších spôsobov, ako ho použiť: Smrť v popoludňajšom kokteile ! Táto dúhová zelený koktail hviezdi kombinácia absintu a šumivého vína a chuť je nádherne fascinujúca! Je bublinková s čiernym sladkým drievkom. Je to jedinečný nápoj, ktorý vynašiel spisovateľ Ernest Hemingway, aby zapôsobil na hostí. Samozrejme, že nám to tak chutí, že nám nevadí popíjať ho aj ako nočnú čiapku.

slnečná strana vajcia

Čo obsahuje kokteil Death in Afternoon?

Death in the Afternoon je kokteil vyrobený z absintu a šampanského, ktorý vynašiel spisovateľ Ernest Hemingway. Názov pochádza z jeho knihy, Smrť v popoludňajších hodinách , a bol prvýkrát publikovaný v kokteilovej knihe v roku 1935. Kľúčovým znakom tohto kokteilu je jeho zakalená farba. V skutočnosti v pôvodnom recepte Hemingway uvádza, že sa má pridávať ľadové šampanské, kým nedosiahne správnu opalizujúcu mliečnosť. Tento nápoj sa niekedy nazýva Hemingwayov koktail alebo Hemingway šampanské.

Pôvodný kokteil Death in the Afternoon bol vyrobený len z absinthu a šampanského, ale v priebehu rokov bolo zvykom pridať jednoduchý sirup . Zistili sme, že potrebuje len trochu sladkosti, aby to bolo chutné. Nižšie uvedený recept obsahuje najlepšie pomer všetkých ingrediencií pre maximálnu piteľnosť a zaujímavosť. Ingrediencie, ktoré potrebujete na popoludňajšiu smrť, sú:

Absint
Šampanské alebo Prosecco
Jednoduchý sirup

Čo potrebujete vedieť o absinthe

Ako možno viete, absint je dosť kontroverzný likér. V skutočnosti to bolo v USA nezákonné takmer 100 rokov! Bolo to také ikonické, že slávni maliari to dokonca zvečnili na svojich obrazoch (napr Picasso ). Ale nebojte sa: súčasní vedci zistili, že absint je úplne bezpečný konzumovaný s mierou! Tu je to, čo by ste mali vedieť predtým, ako si vezmete fľašu absinthu a pripravíte si kokteil Death in the Afternoon:

Absint je liehovina s príchuťou zeleného anízu vyrobená z rastlinných látok: paliny, anízu, feniklu a iných bylín. Má bylinkovú príchuť a silnú dochuť čierneho sladkého drievka. V rokoch 1912 až 2007 to bolo v USA nezákonné.
Je absint halucinogénny? Nie! Ale to je dôvod, prečo to bolo nezákonné v Európe a USA takmer 100 rokov. Populárnym sa stal v 40. rokoch 19. storočia, no začal sa spájať s násilnými zločinmi. Aj keď to nebola pravda, ľudia tomu začali veriť a absint zakázali. Moderný výskum potvrdil, že absint nie je škodlivejší ako akýkoľvek iný alkohol!
Oplatí sa kúpiť? Áno, ak ste dobrodružný pijan koktailov! Absint je súčasťou niekoľkých klasických koktailov: Sazerac , La Louisiane , a Corpse Revive .
Nemáte absint? Pastis alebo Pernod urobiť dobrú náhradu.

Použite akékoľvek šumivé víno (ale klasické je šampanské)

Keď bol vynájdený kokteil Death in the Afternoon, šampanské bolo najjednoduchšou možnosťou prístupu k tomuto kokteilu. Odvtedy si získalo popularitu množstvo rôznych regionálnych šumivých vín. Najmä milujeme Prosecco, pretože je lacnejšie kúpiť si kvalitnú fľašu a má skvelú chuť. Tu je niekoľko poznámok o rozdieloch medzi šumivými vínami:

Šampanské: francúzske šumivé víno. Je bublinková a ovocná s podtónmi mandlí a pomaranča. Je to zvyčajne najdrahšie šumivé víno.
Prosecco: talianske šumivé víno. Je o niečo sladší ako šampanské a má svetlejšie bublinky. Je ovocná a kvetinová s tónmi jablka, hrušky a citrónu.
Cava: španielske šumivé víno. Má viac citrusových tónov a je trochu pikantnejšia a menej ovocná.

Popoludňajšia smrť je zamračená (ale tu je návod, ako urobiť bublinu)

Tu je jedna vec, ktorú treba poznamenať o Smrti poobede: hoci hrá šampanské, nie je bublinková! Keď spojíte šampanské s inou tekutinou, zabije to bublinky. Tu je to, čo by ste o tomto nápoji mali vedieť:

zeleninový guláš

Bublinkuje hneď, keď šampanské narazí na absint, ale potom ustúpi. Keď sa tieto dve tekutiny zmiešajú, vytvoria emulziu. Všimnete si mliečnu, šumivú zelenú farbu.
Chcete, aby to bublalo? Namiesto toho pridajte kocku cukru. Ak naozaj milujete bublinkové nápoje, vynechajte jednoduchý sirup a pridáme kocku cukru. Robí bublinkovú fontánu ako z klasickej Šampanské koktail . Ale klasický spôsob podávania tohto nápoja je zakalený.

Príprava nápoja: všetko, čo musíte urobiť, je spojiť tekutiny v pohári! Je to veľmi jednoduché na prípravu a ideálne na obsluhu davu.

Viac absintových koktailov

Absintové hviezdy v mnohých klasických kokteiloch: takže sa rozhodne oplatí mať ho po ruke! Tu sú tie najznámejšie absintové koktaily :

Vyskúšajte Corpse Revive , klasika kyslý koktail s ginom a citrónom
Zmiešajte a Sazerac , oficiálny nápoj z New Orleans
Rozhodnite sa pre La Louisiane , ďalší pijanský koktail z New Orleans

Kedy podávať koktail Death in the Afternoon

Koktail Death in the Afternoon je nóbl šampanské koktail to je jedinečné a pôsobivé. Je ideálny na popíjanie ako:

Happy hour drink
Nápoj na večeru
Podpisový koktail
Nápoje v neskorých nočných hodinách
Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
Koktail hodinový nápoj

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Smrť poobede (Najlepší recept!)

Čas prípravy: 2 minúty
Čas varenia: 0 minút
Celkový čas: 2 minúty
Výnos: 1piť1x

Popis

Popoludňajšia smrť je absintový kokteil, ktorý musíte ochutnať Ernest Hemingway! Tento ľahký nápoj je bublinkový s dochuťou čierneho sladkého drievka.