Klasická írska káva

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je návod, ako pripraviť najlepší recept na írsku kávu! Len pár ingrediencií tvorí túto klasickú whisky a kávový nápoj.

Milujete chlast vo svojej šálke joe? Skúste klasiku Írska káva ! Nie je nič viac potešujúce ako kombinácia horkej kávy, maslovej whisky a penovej šľahačky. Tento nápoj z roku 1950 je populárny po celom svete a inšpiroval mnohé variácie na tému pikantnej kávy. Ako experti na koktaily s nad 300 receptov na koktaily v našej knižnici je tento veľmi obľúbený. Tu je návod, ako pripraviť írsku kávu!

Ingrediencie írskej kávy

Írska káva je kokteil teplej kávy s panákom írska whisky , poliate čerstvou smotanou alebo šľahačkou. Moderná verzia bola vynájdená v 50-tych rokoch minulého storočia v Írsku. Existuje však niekoľko predchodcov korenenej kávy, ktoré existovali na začiatku 19. storočia v Rakúsku a Francúzsku a neskôr na Kube a v Latinskej Amerike. Špicatá káva je známa aj ako carajillo v Španielsku a Latinskej Amerike a existuje veľa variácií na túto tému. Zložky pre klasickú írsku kávu sú:

• 6 oz teplá káva
• 1 ½ oz írskej whisky, ako je Jameson alebo iné značky
• 1 lyžička hnedého alebo bieleho cukru
• Hustá smotana, jemne našľahaná

Ako pripraviť írsku kávu: prehľad

Príprava írskej kávy je viac než len nalievanie whisky do šálky Joe. Tu je prehľad procesu, potom pokračujte v čítaní, kde nájdete podrobnosti o každom kroku (alebo skočte priamo na recept !).

1. Pripravte si kávu podľa vášho obľúbeného spôsobu.
2. Urobte si domáca šľahačka , uistite sa, že bič na mäkké vrcholy.
3. Pridajte kávu do pohára alebo írskeho hrnčeka na kávu, pričom na vrchu ponechajte asi palec na smotanu. Miešajte cukor a whisky, kým sa cukor nerozpustí.
4. Šľahačku navrchu jemne vyklopte zadnou stranou lyžice.

Druhy kávy a metódy

K írskej káve je najlepšia šálka čerstvo uvarenej horúcej kávy. Existuje niekoľko druhov kávy a spôsoby prípravy kávy ktoré fungujú pre tento nápoj:

• Tmavo pražená káva: Toto je najtradičnejšie pre írsku kávu, takže horké tóny kávy žiaria myšlienkou. Pripravte si ju vo svojej štandardnej kanvici na kávu, a francúzska tlač , an Aeropress , alebo a Moka hrniec .
• Stredne pražená káva: Ďalšou možnosťou je použitie stredne praženej kávy s jedným pôvodom a jej príprava metódou prelievania v a Kávovar Chemex .
• Espresso (Americano): Môžete použiť espresso na írsku kávu? Niektorí ľudia tvrdia, že americký robí najlepšiu írsku kávu, pretože poskytuje intenzívnu a bohatú kávovú chuť.
• Bez kofeínu: Kávu bez kofeínu môžete použiť na prípravu írskej kávy pre menej hluku.

Írska whisky Jameson vs iné značky

Jameson whisky je najľahšie dostupná a najobľúbenejšia írska whisky a je to to, čo najčastejšie nájdete v írskej káve. Využiť môžete aj ďalšie skvelé značky írskej whiskey, keďže táto kategória sa v posledných rokoch rozprúdila.

• Írska whisky Jameson má v porovnaní s ostatnými jedinečnú chuť druhy whisky . Je ľahký a ovocný, s ľahko kvetinovou vôňou a náznakmi orechových a vanilkových tónov. Záver je hladký a jemný v porovnaní s pikantnejším záverom bourbon alebo ražná whisky .
• Ďalšie obľúbené značky írskej whisky sú Redbreast, Spot, Knappogue Castle, Hyde, West Cork, Teeling a Powers. (Tu je recenzia 15 írskych whisky .)
• Náhradou za írsku whisky v káve je bourbon, ale potom by sme ho radšej nazvali Bourbon Coffee.
• Skúste Jamesona v inom írske whisky koktaily ako Írsky kyslý , Írska slúžka a an Irish Mule .

Tipy na domácu šľahačku

V írskej káve je dôležité použiť domácu šľahačku! Vyhnite sa používaniu Reddi-Whip alebo Cool Whip kávový koktail . Skvelý recept na írsku kávu požiadavky domáca šľahačka. Pre bezmliečnu alebo vegánsku variáciu použite Šľahačka bez mliečnych výrobkov namiesto toho. Tu je niekoľko tipov na tento nápoj:

• Použite najčerstvejší krém, aký môžete. Čerstvá smotana najlepšie šľaha a dosahuje najlepšiu textúru. Krém, ktorý je bližšie k dátumu spotreby, je po šľahaní hustý a hrubý.
• Krém zľahka osladíme štipkou práškového cukru, prípadne vyšľaháme rovno. Írska káva má dostatočnú sladkosť na to, aby uniesol nápoj.
• Smotanu vyšľaháme do mäkka. To vytvára tú správnu jemnú textúru na dolievanie nápoja; tvrdé vrcholy ho robia príliš nadýchaným a nadnášajúcim.
• Vyplávajte na vrch pomocou zadnej časti lyžice. To vám pomôže jemne umiestniť krém na vrch nápoja.

Najlepšie hrnčeky na írsku kávu

Svoju írsku kávu si môžete podávať v akomkoľvek pohári. Ale najzábavnejšie je piť ho v írskych hrnčekoch na kávu! Tu sú Írske hrnčeky na kávu odporúčame: sú elegantné a majú presne tú správnu veľkosť, aby sa zmestili do receptúry nápoja. Môžete ich použiť aj pre všetky varianty uvedené nižšie.

Obľúbené variácie írskej kávy

Existuje nespočetné množstvo variácií na tému whisky a kávy: na prípravu nového nápoja môžete použiť akýkoľvek druh likéru! Naozaj, je to len ostrá káva a zdá sa, že každá krajina má niečo do seba. Tu sú niektoré z najpopulárnejších variácií írskej kávy, ktoré môžete vyskúšať:

• Použite taliansku mandľovú príchuť amaretto likér na výrobu Káva Amaretto
• Vyskúšajte kávový likér Dvojité robiť Dvojitá káva
• Použite Írsky krém Bailey do urobiť Káva Baileys
• Rozhodnite sa pre Likér 43 urobiť a Carajillo , tradičná pikantná káva na mexický spôsob
• Pridajte Kahlua, Triple Sec a rum, aby ste vytvorili americký štýl Španielska káva
• Zmiešajte tequilu, Kahluu a Triple Sec a vytvorte a Mexická káva

Najlepšia káva Amaretto

Dvojitá káva

Káva Baileys

Carajillo (mexická štipľavá káva)

Klasická írska káva

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Tu je návod, ako pripraviť najlepší recept na írsku kávu! Len pár ingrediencií tvorí túto klasickú whisky a kávový nápoj.

Ingrediencie

• 6 uncíhorúcu kávu
• 1 lyžičkacukor
• 1 ½ unceÍrska whisky: Jameson alebo iná
• Sladená šľahačka , vyšľahané do mäkkých vrcholov (príp vegánska šľahačka bez mlieka)

Pokyny

1. Pripravte si kávu podľa vášho obľúbeného spôsobu.
2. Urobte si domáca šľahačka , uistite sa, že bič na mäkké vrcholy.
3. Pridajte kávu do pohára alebo írskeho hrnčeka na kávu, pričom na vrchu ponechajte asi palec na smotanu. Miešajte cukor a whisky, kým sa cukor nerozpustí.
4. Šľahačku navrchu jemne vyklopte zadnou stranou lyžice.

• Kategória: Pite
• metóda: Miešané
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegetariánska