Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Cantaritos sú mexické tequilové koktaily podávané v hlinených pohároch! Podobne ako Paloma, aj tento nápoj obsahuje grapefruitovú sódu a citrusy.
Milovať dobro sedmokráska alebo Holub ? Tu je mexický kokteil, ktorý budete zbožňovať: malá pesnička ! Tento chutný tequilový nápoj je podobný Palome, ale obsahuje viac citrusových štiav, ako je pomaranč, citrón a limetka. Navrstvite ho do tradičného hlineného pohára Cantaritos a efekt je ohromujúci: je to ľahký a osviežujúci nápoj, ktorý chutí ešte lepšie vypitý zo studeného hlineného okraja. Nemáte ho? Môžete ho podávať aj v highball pohári. Tak či onak, tento nápoj musia milovníci tequily vyskúšať!
Čo sú Cantaritos?
The malá pesnička ( Cantaritos je množné číslo) je mexický nápoj na báze tequily vyrobený z pomarančovej, citrónovej a limetkovej šťavy a grapefruitovej sódy. Tradične sa podáva v hlinených pohároch v reštauráciách, baroch a na trhoch po celom Mexiku. Je to podobné ako a Holub , s niekoľkými pridanými prísadami. Ingrediencie, ktoré budete potrebovať na výrobu Cantaritos, sú:
môžete zmraziť guacamole
- Tequila
- Pomarančový džús
- Citrónová šťava
- Limetková šťava
- Grapefruitová sóda
- 1 štipka soli
Aký je rozdiel medzi Cantarito vs Paloma? A Holub mieša tequilu, grapefruitovú sódu a limetkovú šťavu. Cantarito používa rovnaké ingrediencie, ale pridáva pomarančovú šťavu a citrónovú šťavu pre ešte jemnejšiu citrusovú chuť. Chutí komplexnejšie ako Paloma.
Viac o pohároch Cantarito
Cantarito poháre sú tradičné hlinené poháre ( hlinené nádoby ) používaná na pitie tequily v štáte Jalisco, Mexiko. Sú skvelé na pitie čistej tequily alebo iných mexických nápojov ako Cantaritos alebo Micheladas . Prečo piť z tradičných pohárov Cantarito?
- Tradičné hlinené poháre udržujú Cantaritos chladné. Tradičný pohár sa v rukách zahreje, no hlinené poháre Cantarito pomáhajú udržať nápoj mimoriadne studený.
- Pocit v ústach z hlinených pohárov pridáva na zážitku. Pocit vychladenej hliny na začiatku každého dúšku je podobný pitiu a Moskovský mule z vychladeného medeného hrnčeka. Chutí to len lepšie!
- Kde nájdete šálky Cantarito?Kúpte si ich od remeselníkov online. Kúpili sme naše poháre Cantarito na Etsy.
- Musíte namáčať poháre Cantaritos? Pred prípravou nápoja namočte hlinené šálky Cantaritos na 10 minút do studenej vody, čím získate optimálne vychladený nápoj.
Druhy grapefruitovej sódy
Na Cantaritos môžete použiť akýkoľvek druh grapefruitovej sódy. Najtradičnejšia je Squirt sóda, ktorá je vlastne celkom chutná a nie príliš sladká. Existuje však veľa grapefruitových limonád v remeselnom štýle. Tu je niekoľko možností pre sódu:
nahradiť plnotučné mlieko
- Striekať
- Jarritos Grapefruit Soda
- Vec
- Šprintérsky drift
- Q mixéry
- Fevertree
- Šumivá talianska grapefruitová sóda: veľa obchodov má značky ako Whole Foods, Simple Truth atď
Druhy tequily pre Cantaritos
Cantaritos si môžete pripraviť z akéhokoľvek druhu tequily, ktorú máte po ruke. Rovnako ako s a sedmokráska , príchuť sa mení podľa toho, či používate blanco alebo resposado tequila . Takto sa mení chuť nápoja:
- Tequila blanco: Tequila blanco nebola starnutá. Chuť je agávová, s tónmi korenia a citrusov s korenistým záverom. Vyskúšajte Espolon Blanco, El Tesoro Blanco alebo Patrón Silver.
- Tequila reposado: dozrieva 2 až 12 mesiacov v dubových sudoch (reposado znamená v španielčine odpočinutý). Má jemnú chuť a tóny dubu, vanilky a karamelu. Vyskúšajte Milagro Reposado alebo Suerte Reposado.
Ako vyrobiť Cantaritos
Keď už nájdete svoje šálky Cantaritos, tequilu a grapefruitovú sódu, pripraviť tento nápoj je hračka! Tu je postup:
- Namočte poháre Cantaritos na 10 minút. To pomáha vychladiť nápoj. Alebo použite highballový pohár!
- Do šálky pridajte tequilu, pomaranč, limetku a citrónovú šťavu. Pridajte štipku soli, aby ste zvýraznili chute. (Prejdite na recept na množstvá.)
- Doplňte grapefruitovou sódou. Pridajte niekoľko kúskov citrusov ako ozdobu.
Viac mexických koktailov
Cantaritos sú jedným z našich obľúbených mexických nápojov: sú také ľahké a osviežujúce. Tu je niekoľko ďalších Mexické koktaily vyskúšať:
- Vyskúšajte klasiku: a Klasická Margarita alebo Holub
- Rozhodnite sa pre a Michelada , ako na pive založená Bloody Mary
- Vyskúšajte osviežujúci Chelada
- Chyť a Carajillo (mexická štipľavá káva)
01Najlepšia jednoduchá Margarita
02Recept Paloma
03Michelada
04Carajillo (mexická štipľavá káva)
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Cantaritos
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 1piť1x
Popis
Cantaritos sú mexické tequilové koktaily podávané v hlinených pohároch! Podobne ako Paloma, aj tento nápoj obsahuje grapefruitovú sódu a citrusy.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2 unce* tequila ( biele alebo odpočinuté )
- 1 uncačerstvá pomarančová šťava
- ½ uncečerstvá citrónová šťava
- ½ uncelimetkovej šťavy
- 1štipka soli
- 4 uncegrapefruitová sóda
Pokyny
- Ak na servírovanie používate tradičný hlinený pohár, namočte ho pred použitím na 10 minút do studenej vody. V opačnom prípade použite highball pohár.
- Zmiešajte tequilu, pomarančovú šťavu, citrónovú šťavu a limetkovú šťavu v pohári so štipkou soli.
- Pohár naplňte ľadom a doplňte grapefruitovou sódou. Ozdobte kolieskami citrusov.
Poznámky
*Ak chcete previesť na polievkové lyžice, 1 unca = 2 polievkové lyžice
nápady na rýchlu a jednoduchú večeru
- Kategória: Pite
- metóda: Miešané
- Kuchyňa: Koktaily
- Diéta: Vegan