<
Hlavná Pečivo Jablkové koláčové tyčinky

Jablkové koláčové tyčinky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na tyčinky s jablkovým koláčom je jednoduchý a plný príjemnej chuti, s pikantnou ovocnou náplňou, zálievkou a chutnou javorovou polevou!



Jablkové koláčové tyčinky

Hľadá sa ľahký dezert že budú všetci hovoriť? Skúste toto tyčinky s jablkovým koláčom recept! Vyšľahanie tejto pochúťky z ruky je jednoduché: z rovnakého cesta sa vytvorí pevná spodná kôrka a maslové drobky zo streuselovej polevy. Medzi vrstvami je vložená jablková plnka okorenená škoricou a doplnená sladkou javorová poleva mrholenie ktorá chutí trochu ako roztopená vanilková zmrzlina. Tieto sú úplne úžasné a jedny z našich najobľúbenejších jesenné dezerty ešte.

ako nakrájať zelenú cibuľu

Čo potrebujete na jablkové koláče

Tieto tyčinky s jablkovým koláčom sú jednoduchým dezertom z niekoľkých dôvodov: nevyžaduje sa žiadne špeciálne vybavenie, čas šúpania a krájania je minimálny a z rovnakého cesta sa vytvára kôrka a drobivá poleva. Pečie sa na štvorcovej panvici a vytvára 16 nádherných ručných plátkov jablkového koláča. Tyčinky sú skvelé na sviatky a predstavenia, pretože sa ľahko podávajú aj pripravujú: a my by sme ich robili každý deň v roku!

Tu je to, čo budete potrebovať pre tento recept, zoskupené podľa typu (alebo skočiť na recept ):



  • Prísady na pečenie: Viacúčelová múka, hnedý cukor, kryštálový cukor, staromódny ovsený vločk, kukuričný škrob, kóšer soľ
  • Korenie: škorica a muškátový oriešok
  • Mliečne výrobky: Nesolené maslo
  • Ovocie: jablká, citrónová šťava
  • Plech na pečenie: 8 x 8 palcov [20 cm] alebo 9 x 9 palcov [22 cm]
  • Čas: 25 minút na prípravu, 1 hodinu na pečenie, 1 ½ až 2 hodiny na chladenie, 10 minút na krájanie a glazúru
Jablkové tyčinky

Najlepší druh jabĺk na pečenie

Najlepšia rozmanitosť ovocia na jablkové koláče je rovnaká ako akýkoľvek recept na pečené jablko (napr švec , cookies , alebo chrumkavé ): vyberte a pevné, chrumkavé kyslé jablko . Pikantnosť zvýrazňuje sladkú kôrku a polevu a chrumkavá textúra pomáha udržať tvar pri pečení. Iné odrody jabĺk môžu skončiť v kašovitej náplni, ktorá nie je ani zďaleka taká uspokojivá. Tu sú niektoré z najlepších druhov jabĺk na pečenie a varenie:

  • Ružová pani
  • Jonathon alebo Jonagold
  • Babička Smithová
  • Honeycrisp
Jablkové tyčinky

Tipy na tyčinky s jablkovým koláčom

Tyčinky s jablkovým koláčom sú takmer ako jablkové koláče jablkový chrumkavý so spodnou kôrkou. Ich príprava je jednoduchá, ale stačí vám len pár tipov, ako poznať postup.

  • Vymastite panvicu a vyložte ju pergamenovým papierom. Vďaka tomu sa dajú ľahko vybrať z formy. Odrežte pergamen tak, aby siahal na dve strany, aby ste ho mohli ľahko vybrať z panvice. Vymastenie celej panvice pomôže prilepiť pergamen na dno.
  • Pred glazovaním nechajte tyčinky vychladnúť na izbovú teplotu. To umožní textúre stuhnúť, spevniť ju, takže je ideálna na jedenie. Ak chcete proces urýchliť, môžete ho ochladiť asi 30 minút pri izbovej teplote a potom 1 hodinu v chladničke.
  • Pred glazovaním nakrájajte na štvorce. Radi najprv krájame na 16 rovnomerných štvorcov a potom jednotlivé tyčinky glazujeme.

Na javorovú polevu

Najlepšia časť týchto tyčiniek s jablkovým koláčom je podľa nášho názoru jednoduchá javorová glazúra ! Chutí to skoro ako tá roztopená vanilková zmrzlina na vrchu koláča. Môžete to vynechať, ak si to želáte, ale myslíme si, že tieto tyčinky naozaj prevyšujú.



Javorová glazúra má len niekoľko ingrediencií a rýchlo sa spojí: len práškový cukor, maslo, mlieko, javorový sirup a javorový extrakt. Výťažok z javora prináša do polevy výraznú príchuť javora a odporúčame vám ho nájsť, ak je to možné! Ale môžete ho vynechať, ak chcete: stále chutí skvele.

Jablkové koláčové tyčinky

Výmena stravy

Niekoľkými jednoduchými výmenami sa z nich stanú vegánske jablkové koláče! Namiesto masla jednoducho použite vegánske maslo alebo rafinovaný kokosový olej. Urobte to isté v javorovej poleve a na mlieko použite ovsené mlieko alebo obľúbené nemliečne mlieko.

Na výrobu bezlepkových tyčiniek s jablkovým koláčom použite namiesto univerzálnej múky mandľovú múku. Textúra bude trochu iná, ale stále je to chutné! Mandľová múka funguje dobre na prípravu bezlepkových chrumkavých chrumiek a chrumiek, ako je táto Bezlepkové jablkové chrumky .

Informácie o úložisku

Skladovanie tyčiniek s jablkovými koláčmi je zložité kvôli vlhkosti v jablkách a poleve. Vydržia 1 deň pri izbovej teplote, ak sú ľadové, a 2 dni, ak sú nerozmrazené, voľne zakryté (alebo namiesto nádoby umiestnite papierovú utierku na zníženie vlhkosti). Najlepšie je však skladovať ich v chladničke, ak je to možné. Nezabudnite ich uložiť s pergamenovým papierom medzi jednotlivými vrstvami, aby sa k sebe neprilepili. Tieto jablkové tyčinky vydržia

  • 1 deň pri izbovej teplote, voľne prikryté alebo s papierovou utierkou vo vnútri nádoby na zníženie vlhkosti.
  • 1 týždeň v chladničke, pred podávaním ich zohrejte na izbovú teplotu.
  • 3 mesiace mrazené, pred podávaním rozmrazené pri izbovej teplote alebo cez noc v chladničke.
Jablkové koláčové tyčinky

Viac receptov na jablká

A je to! Tieto jablkové tyčinky sú jedným z našich obľúbených receptov na jednoduché dezerty s týmto chrumkavým ovocím. Sú ideálne pre Deň vďakyvzdania , Vianoce , pád , alebo kedykoľvek budete potrebovať jednoduchú maškrtu. Tu je niekoľko ďalších chutných jablkové recepty milujeme, od dezerty do raňajky :

dobré párty drinky
Apple Cookies01

Apple Cookies

Jablkový šalát02

Jablkový šalát

Jablkovo škoricové muffiny03

Jablkovo škoricové muffiny

Jablkový švec04

Recept na jablkový švec

Tento recept na tyčinky s jablkovým koláčom je…

Vegetariánska. Pre vegánov použite vegánske maslo. Pre bezlepkové použite mandľovú múku.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Jednoduché tyčinky s jablkovým koláčom


  • Čas prípravy: 30 minút
  • Čas varenia: 1 hodina
  • Celkový čas: 1 hodina 30 minút
  • Výnos: 161x

Popis

Tento recept na tyčinky s jablkovým koláčom je jednoduchý a plný príjemnej chuti, s pikantnou ovocnou náplňou, zálievkou a chutnou javorovou polevou!


Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • 1 ¼ šálky(175 g) univerzálna múka
  • ¾ šálkysvetlo hnedý cukor
  • 1 šálkaStaromódny ovsené vločky
  • ½ lyžičky kóšer soľ
  • 12 polievkových lyžícnesolené maslo,nakrájané na malé kúsky
  • 4 šálkychrumkavý koláč na pečenie jabĺk (asi4stredné), olúpané a nakrájané na tenké plátky (hrúbka 1/4 palca)
  • 1/3pohár kryštálového cukru
  • 1 polievková lyžicakukuričný škrob
  • 1 polievková lyžicacitrónová šťava
  • ½ polievkovej lyžicemletá škorica
  • ⅛ lyžičkamletý muškátový oriešok
  • 1/2recept Javorová glazúra
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 375 ° F. Zapekaciu misu 8 x 8 alebo 9 x 9 vymastíme maslom. Panvicu vysteľte kusom pergamenového papiera, narežte ho tak, aby presahoval na dve strany, aby ste ho mohli ľahko vybrať z panvice.
  2. V strednej miske zmiešame múku, hnedý cukor, ovos a kóšer soľ . Maslo nakrájajte pomocou krájača na pečivo alebo vidličkou. Po zapracovaní použite prsty na miesenie, kým sa nestane rovnomerným, konzistentným cestom bez ďalších suchých kúskov múky (chvíľu to trvá, takže buďte trpezliví!). Pomocou prstov ho rozdrobte na malé omrvinky a odmerajte 1 ½ šálky na polevu.
  3. Nasypte zvyšné drobky do pripravenej panvice a roztlačte ju do rovnomernej vrstvy na kôrku tyčiniek. Použite dno odmerky na zatlačenie cesta a urobte ho rovné a rovnomerné.
  4. V strednej miske zmiešame ošúpané a nakrájané jablká, kryštálový cukor, kukuričný škrob, citrónovú šťavu a škoricu a muškátový oriešok. Rozložte ich v rovnomernej vrstve na kôru.
  5. Pridajte odložené drobky na vrch v rovnomernej vrstve.
  6. Pečieme 55 minút až 1 hodinu, kým vrch a okraje nie sú zlatohnedé. Vyberte z rúry a ochlaďte na chladiacej mriežke 20 až 30 minút, potom vyberte tyčinky s pergamenom. Ak chcete, preneste do chladničky a na 1 hodinu alebo jednoducho ochlaďte na izbovú teplotu na pulte.
  7. Keď majú tyčinky izbovú teplotu, nakrájajte ich na 16 rovnomerných štvorcov. Zaliať Javorová glazúra podľa potreby vidličkou. Tyčinky skladujte maximálne 1 deň pri izbovej teplote, 1 týždeň v chladničke (s pergamenovým papierom medzi vrstvami, ak sú naskladané; pred podávaním nechajte vytemperovať na izbovú teplotu) alebo 3 mesiace zmrazené.
  • Kategória: Dezert
  • metóda: Upečené
  • Kuchyňa: Dezert
  • Diéta: Vegetariánska