foto: Yun Hee Kim / Shutterstock
Všetci volajú taco. Tacos, jedno z najuniverzálnejších pohodlných jedál, aké kedy bolo vynájdené, zostáva najlepšou voľbou v ktorýkoľvek deň v týždni, nielen v utorok. Keďže sa dajú naplniť všetkým, od mäsa po morské plody a zeleninu, tacos si dlho zachovali svoju príťažlivosť pre širokú škálu chutí a nevykazujú žiadne známky zastavenia. Aký lepší spôsob, ako naplánovať ďalšiu opravu tacos, ako každoročná Yelp Top 100 Taco Spot v kolekcii U.S , kde Aróma latinskoamerickej kuchyne v Hendersone v Nevade sa vďaka stovkám päťhviezdičkových recenzií umiestnil na prvom mieste v roku 2023.
Top 100 amerických taco spotov Yelpu v roku 2023 , ktorý bol vybraný na oslavu národného dňa tacos 4. októbra, zoradil reštauračné podniky v kategórii tacos podľa faktorov, ako je celkový objem a hodnotenia recenzií, a od 24. júla 2023 zahrnul iba miesta s presahujúcim zdravotným skóre (ak sú k dispozícii).
falafelový sendvič
Vidíme, že reštaurácie vynakladajú viac času a úsilia na zdokonaľovanie svojich taco jedál, keď kuchári melú kukuricu, aby pripravili čerstvú masu do tortilly a pomaly duseného mäsa, aby získali tie najšťavnatejšie plnky. Tohtoročné miesto číslo jedna, Aroma Latin American Cocina, má taco s bravčovým bruchom, ktorého varenie trvá viac ako 30 hodín, uviedla expertka na trendy Yelp Tara Lewis s Food&Wine.
V severnej Kalifornii sa skrýva Epic Taco TrailMedzi ďalšie obľúbené položky na jedálnom lístku víťaznej reštaurácie patria Carne Asada a tacos Fried Avocado so zameraním na miešanie všetkých latinskoamerických kuchýň, od Guatemaly po Argentínu, podľa šéfkuchára a spolumajiteľa Steva Kestlera. Off-menu, obľúbené je nie tak tajné kuracie Tinga Taco, podľa Yelp .
Medzi ďalšie top taco miesta na tohtoročnom zozname patrí Riverside v Kalifornii Birreria Little Tijuana , s ich Quesabirria Tacos, v ktorých sa mieša to najlepšie z taco a quesadilly, a Juneau, obľúbeným food truckom na Aljaške, Deckhand Dave's , ktorá na potešenie zákazníkov ponúka lahodné rybie tacos plnené čerstvým halibutom oblievaným pivom, čiernymi skalicami a vyprážaným lososom.
recepty na ginové nápoje
„Zažívame éru, v ktorej kraľuje syr, keďže Birria tacos odovzdali štafetu mazľavým, roztopeným syrovým tacos. Tacos z morských plodov majú tiež chvíľku – na treťom mieste v Juneau na Aljaške sa podávajú čerstvé ryby z oceánu priamo z aljašského pobrežia a množstvo reštaurácií napĺňa svoje tacos dokonale uhorenými krevetami a čerstvou chobotnicou,“ povedal Lewis. .
S láskavým dovolením Yelp
Royal Flush drink shot
Yelp sa nezastavil na najlepších taco miestach. Identifikovala tiež 15 najlepších miest Taco Towns v USA pre rok 2023, pričom Austin v Texase je žiariacou hviezdou, kde sídlia dva z 10 najlepších podnikov, podľa údajov Yelpu. Každé mesto v tomto zozname bolo vybrané na základe najvyššieho počtu používateľov, ktorí vyhľadávali tacos a úseky od New Yorku až po Havaj.
Yelp povzbudzuje milovníkov tacos, aby zdieľali zábery z ich obľúbeného obchodu s tacos medzi 100 najlepšími na sociálnych médiách pomocou hashtagu #YelpTop100Tacos. Kto chce podniknúť výlet inšpirovaný Taco Town?
