Margherita Flatbread

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

miešané nápoje s amarettom

Margherita flatbread je zábavné predjedlo alebo jednoduchá večera! Prekypuje chuťou domácej pizzovej omáčky a mazľavej mozzarelly.

Tu je jednoduchý nápad na predjedlo alebo rýchlu večeru, ktorý sa hodí na klasickú taliansku pizzu: Margherita Flatbread ! Tento jednoduchý spôsob výroby pizze využíva chute pizze Margherita na prípravu vražedného predjedla. Má paradajkovú omáčku s výraznou chuťou, mazľavý syr mozzarella a kúsky čerstvej bylinkovej bazalky. Ak ho pripravíte zo zakúpeného plochého chleba, nebudete musieť pripraviť cesto na pizzu. Samozrejme, neexistuje nič ako pravda Pizza Margherita : ale tento je ideálny na skratky! Celá naša rodina ho miluje.

Čo potrebujete na chlieb Margherita

Margherita plochý chlieb je rýchly spôsob prípravy pizza margherita , najznámejšia zo všetkých chutí talianskej pizze. Pizza margherita, vynájdená v roku 1800, predstavuje farby talianskej vlajky: červenú z paradajkovej omáčky, bielu z mozzarelly a zelenú z bazalky. Všeobecne sa verí, že príchuť bola pomenovaná po kráľovnej Margherite Savojskej, talianskej kráľovnej v roku 1800. Táto verzia s chlebom používa zakúpený chlieb namiesto kôrky na pizzu na prípravu rýchlej a jednoduchej verzie originálu. Tu je to, čo budete potrebovať:

• Naan chlieb (alebo iný kúpený chlieb)
• Čerstvý syr mozzarella
• Ľahká omáčka na pizzu alebo kúpená pizza omáčka
• Parmezán alebo syr Pecorino
• Paradajky (voliteľné)
• Bazalka
• Balzamiková redukcia alebo glazúra (zakúpená resp domáce )

Použite naan alebo iný zakúpený plochý chlieb

A chlebová pizza je pizza vyrobená z cesta, ktoré je už upečené namiesto cesta na pizzu. Rozdiel oproti štandardnej pizze je v tom, že cesto na pizzu je surové, keď robíte pizzu. Radi používame naan na placky (ako je tento Caprese plochý chlieb ), pretože má peknú veľkosť a hrúbku. Tu je niekoľko obľúbených možností pre plochý chlieb:

• Kúpený naan funguje dobre! Malo by byť ľahké ho nájsť v uličke s chlebom v miestnom obchode s potravinami. (Ak sa cítite ambiciózne, skúste domáci naan .)
• Alebo hľadajte iné druhy zakúpeného plochého chleba. Budete chcieť, aby bol hrubý približne 1 palec (alebo použite domáci mazanec ).
• Aktualizujte načasovanie predopekania pre iné druhy chleba. Naan alebo plochý chlieb najskôr opečiete v rúre, kým nebude jemne chrumkavý. Načasovanie pre iné druhy plochého chleba sa môže mierne líšiť od naanového chleba, preto ho prispôsobte (pre istotu skontrolujte niekoľko minút predtým, ako recept ukazuje).

Práca s čerstvou mozzarellou

Čerstvý syr mozzarella je lepkavý a pružný: ideálny na polevu a pizza margherita alebo plochý chlieb. Ale tento druh syra obsahuje veľa vody: oveľa viac ako typický strúhaný syr mozzarella! Pokiaľ ide o čerstvý syr mozzarella, existuje niekoľko osvedčených postupov:

čo je highball

• Nakrájajte kúsky syra a nechajte 15 minút postáť. Nakrájajte ¼-palcové hrubé kúsky a nechajte ich sedieť na papierovej utierke, aby ste odstránili vlhkosť pri príprave pizze. Pred použitím mozzarellu potrite papierovou utierkou, aby ste odstránili všetku dodatočnú vlhkosť.
• Po upečení chlebík v prípade potreby potrieme papierovou utierkou. Čerstvá mozzarella môže byť vodová aj po upečení, záleží od značky. V prípade potreby použite roh papierovej utierky na utretie vlhkosti.

Najlepšie s domácou omáčkou na pizzu

Najlepší spôsob, ako získať skvelú chuť koláča Margherita? Vyskúšajte našich 5 minút Domáca omáčka na pizzu . Táto omáčka bude vyhodiť z hlavy so sviežou, cesnakovou robustnou chuťou. Trvá to len 5 minút a všetko, čo potrebujete, je plechovka pečených paradajok a pár sponiek. Tu je niekoľko poznámok k omáčke:

• Táto pizza omáčka trvá 5 minút v mixéri (urobte to, kým sa rúra predhreje). Všetko, čo potrebujete, sú konzervované pečené paradajky, cesnak, oregano, soľ a olivový olej. Choďte do nášho Omáčka na pizzu recept.
• Pečené paradajky na ohni sú kľúčové pre chuť! Tento druh paradajok sa pred konzervovaním praží na otvorenom ohni, vďaka čomu chutia sladko hneď po vytiahnutí z plechovky.

Ako podávať placku Margherita

Ste pripravení podávať svoj margherita plochý chlieb? Tu je niekoľko poznámok k podávaniu tohto chutného predjedla alebo receptu na večeru:

• Po upečení pridajte bazalku. Nikdy nepripravujte pizzu s bazalkou v rúre: zhnedne! Potom pridajte bazalku.
• Nakrájajte na trojuholníkové tvary. Naan vyzerá zábavnejšie ako placka, keď je nakrájaná na trojuholníky: myslíme si, že vyzerá chutnejšie ako štvorce, ktoré dostanete na oválnom základe ( takto ).
• Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote (na párty). Najlepšia časť? Plochý chlieb Margherita chutí skvele pri izbovej teplote, vďaka čomu je skvelým predjedlom, keď sa zabávate na tanieri.

Viac receptov na pečivo a pizzu

Radi používate zakúpený chlieb ako základ? Tu je niekoľko ďalších nápadov pre vás:

bbq kukurica v šupke

• Skúste Caprese Flatbread
• Choď pre Flatbread Pizza
• Rozhodnite sa pre a Francúzsky chlieb pizza , Rýchla tortilla pizza alebo Jednoduchá pita pizza

Caprese Flatbread

Flatbread Pizza

Jednoduchá pita pizza

Francúzsky chlieb pizza

Tento recept na plochý chlieb Margherita je…

Vegetariánska.

Margherita Flatbread

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 4pizze1x

Popis

Margherita flatbread je zábavné predjedlo alebo jednoduchá večera! Prekypuje chuťou domácej pizzovej omáčky a mazľavej mozzarelly.

Ingrediencie

• 4zakúpený chlieb naan (alebo iný zakúpený chlieb*)
• 8 uncíčerstvý syr mozzarella
• 1 šálka Ľahká omáčka na pizzu alebo kúpenú pizzovú omáčku (alebo vynechať pre jednoduchší chlieb)
• ¼ šálkystrúhaný parmezán alebo syr Pecorino
• 2stredné paradajky (voliteľné), nakrájané na plátky
• 1veľká hrsť bazalkových lístkov nakrájaných na tenké plátky

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita.
2. Nakrájajte syr mozzarella na ¼ palca hrubé kúsky. Nechajte mozzarellu ležať na papierovej utierke, aby ste odstránili vlhkosť asi 15 minút, kým budete pripravovať pizzu, potom mozzarellu potrite papierovou utierkou, aby ste odstránili všetku dodatočnú vlhkosť.
3. Urobte si pizza omáčka (Tip na úsporu času: ingrediencie môžete namiesto miešania zmiešať aj v miske!).
4. Chlieb naan položte priamo na rošty rúry. Pečieme 3 minúty. Otočte a pečte ďalšie 2 minúty, kým nie sú zvonka jemne chrumkavé a opečené.
5. Opatrne vyberte naan z mriežok rúry a položte ich na 2 plechy na pečenie. Každý potrieme tenkou vrstvou pizzovej omáčky, potom pridáme syr mozzarella, parmezán alebo syr Pecorino, nakrájané paradajky (voliteľné) a posypeme kóšer soľ .
6. Vložte plechy na pečenie do rúry a pečte, kým sa syr neroztopí, asi 7 až 8 minút. Vyberte z rúry. (Po upečení si môžete všimnúť trochu vlhkosti: podľa potreby môžete jemne potrieť papierovou utierkou.) Nakrájajte placku na kúsky a navrch položte na tenké plátky nakrájanú bazalku. Pokvapkáme balzamikovou polevou a podávame. Funguje ako hlavné jedlo alebo predjedlo (môže byť podávané pri izbovej teplote na tanieri).

• Kategória: Predjedlo
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Talianske inšpirované
• Diéta: Vegetariánska