<
Hlavná Koktaily Jednoduchý brusnicový sirup

Jednoduchý brusnicový sirup

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

vianočné koktaily z vodky

Táto brusnica jednoduchý sirup recept prekypuje kyslou chuťou a jasnou červenou farbou! Použite ho na miešanie brilantných koktailov a mocktailov.



Brusnicový jednoduchý sirup v tégliku s lyžičkou

Máte brusnice? Ak nechcete urobiť omáčka alebo piecť chlieb , skúste brusnica jednoduchý sirup ! Tento jasne červený sirup sa perfektne hodí na čerstvé alebo mrazené brusnice a je sladkým kyslým sladidlom, ktoré dodá šmrnc koktailom a mocktailom. Použite ho na prinesenie chrumkavej chuti do kyslej whisky alebo martini, alebo jednoducho pridajte bublinky a vytvorte highball mocktail. Alebo ho použite ako a náhrada grenadíny v a Chrám Shirley alebo Tequila Sunrise !

Ingrediencie na brusnicový jednoduchý sirup

A jednoduchý sirup je tekuté sladidlo vyrobené z rovnakých dielov cukru a vody. Často sa používa na sladenie nápojov, ako sú koktaily a mocktaily, vyrábané dusením cukru a vody, kým sa cukor nerozpustí. Na brusnicu jednoduchý sirup , Najjednoduchšie je najskôr uvariť brusnice a potom ich scediť, aby sa voda stala súčasťou jednoduchý sirup vzorec. Zložky sú:

  • Čerstvé alebo mrazené brusnice: Najlepšie sú čerstvé bobule, ale mrazené brusnice sa ľahko varia a sú dostupné po celý rok.
  • Škorica: Škorica dodáva tomuto sirupu jedinečnú chuťovú vrstvu.
  • Granulovaný cukor: Môžete si vyrobiť jednoduchý sirup s inými druhmi cukru, ale tu je najlepší kryštálový cukor. Hnedý cukor alebo cukor demerara majú tmavšiu hnedú farbu, ktorá zatemňuje žiarivú farbu bobúľ.
  • Voda
Brusnicový jednoduchý sirup v tégliku s lyžičkou a koktailovým sitkom v pozadí

Tipy na výrobu brusnicového jednoduchého sirupu

Brusnica jednoduchý sirup je ľahké vybičovať, ale je trochu iný ako niektoré z našich ostatných jednoduchý sirup používa celé ovocie. Tu je to, čo by ste mali vedieť:



  • Brusnice podusíme s vodou, kým sa nerozpadnú, potom precedíme cez jemné sitko. Vznikne tak akási brusnicová voda, ktorá funguje ako náhrada vody v a jednoduchý sirup . (Tým sa naplní chuť bobúľ bez toho, aby bol sirup príliš hustý, čo sa môže stať, ak bobule jednoducho uvaríte s cukrom.)
  • Zašľaháme cukor a dáme do chladničky. Zvyškové teplo rozpustí cukor a vytvorí hustý jasne červený sirup.

Informácie o úložisku

Táto domáca brusnica jednoduchý sirup v chlade vydrzi az 1 mesiac. Chuť je najčerstvejšie, keď je prvýkrát vyrobená, ale tento sirup dlho vydrží.

ako sa volá tequila a pomarančový džús
Brusnicový jednoduchý sirup s lyžičkou vychádzajúcou z pohára

Môžete ho použiť aj ako brusnicový sirup?

Stavte sa! Netreba si to nechať len na nápoje. Použite ho na mrholenie cez hromadu palacinky , vafle , alebo Francúzsky toast , alebo si ho pridajte do jogurtu pre chutné perfektný jogurt .

Nápoje na prípravu s brusnicovým jednoduchým sirupom

Táto brusnica jednoduchý sirup má jemnú sladkú kyslú chuť a nádych nuansy zo škorice. Použite ho na výrobu remeselných koktailov, mocktailov alebo iných nápojov. Môžete ho použiť aj ako a náhrada grenadíny v klasických kokteiloch alebo ako alternatíva malinového sirupu v nápojoch. Tu je niekoľko nápadov:



vriaca maslová tekvica
Recept na whisky Sour01

Whisky Sour

Ďatelinový klubový koktail02

Koktail Clover Club

Špinavý nápoj Shirley03

Špinavý nápoj Shirley

Tequila východ slnka04

Tequila Sunrise

Tento jednoduchý recept na brusnicový sirup je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Jednoduchý brusnicový sirup


  • Čas prípravy: 5 minút
  • Čas varenia: 10 minút
  • Celkový čas: 15 minút
  • Výnos: ¾ šálky 1x

Popis

Táto brusnica jednoduchý sirup recept prekypuje kyslou brusnicovou príchuťou a žiarivo červenou farbou! Použite ho na miešanie brilantných koktailov a mocktailov.


Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • 1 šálkačerstvé brusnice (alebo mrazené)
  • ¾ šálkyvoda
  • 1škoricová tyčinka
  • ½ šálkykryštálový cukor
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

  1. Zmiešajte brusnice a vodu v malom hrnci. Priveďte do varu a potom znížte na stabilný var. Mierne pootvorené veko, aby brusnice nevyskakovali, dusíme 8 minút, pričom brusnice občas roztlačíme zadnou stranou lyžice. Keď sa brusnice úplne rozpustia vo vode, preceďte zmes cez jemné sitko, kým nezískate ⅓ pohár brusnicovej vody. Nalejte do misky a chladte 2 minúty, kým mierne nevychladne.
  2. Pridajte cukor a šľahajte, kým sa nerozpustí. Pred použitím ochlaďte na izbovú teplotu.
  3. Skladujte v chlade v uzavretej nádobe po dobu 1 mesiaca.
  • Kategória: Essentials
  • metóda: Varná doska
  • Kuchyňa: Koktaily
  • Diéta: Vegan