Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Nemáte čili prášok alebo ste si uvedomili, že ste pri varení vonku? Tu je najlepšia náhrada čili prášku na použitie v receptoch.
Robíte recept, ktorý vyžaduje čili prášok, a nemáte ho? Tu je niekoľko možností, ktoré sú vhodné ako náhrada. Chilli prášok je zmes korenia vyrobená zo sušených čili a iných korenín. Je to hlavné korenie čili a často sa používa v Mexická kuchyňa . V skutočnosti nič také neexistuje! Ale tu je dobrá správa: ak potrebujete, môžete to predstierať. Tu je niekoľko nápadov na náhradu tejto pikantnej zložky.
Najlepšia náhrada čili prášku
1. Domáca zmes čili prášku
Najlepšia náhrada čili prášku? Domáca zmes čili prášku! Ak chcete pripraviť domáci chilli prášok, jednoducho kombinujte nasledujúce korenie a vytvorte ¼ šálky chilli prášku:
- 2 lyžice papriky
- ½ lyžičky rasce
- ½ lyžičky cesnakového prášku
- 1 lyžička cibuľového prášku
- 1 lyžička oregano
- ¾ lyžičky kajenského kajenu
2. Paprika, rasca a kajenské korenie
Ďalšia najlepšia náhrada čili prášku? Zmes papriky, rasce a kajenu. Ak nemáte všetky vyššie uvedené koreniny, môžete si vytvoriť podvodnú verziu. Tu je pomer na použitie:
- Substitučný pomer: Na každú 1 polievkovú lyžicu čili prášku použite 2 čajové lyžičky papriky, 1 čajovú lyžičku rasce a malú ¼ čajovej lyžičky kajenského korenia. Cayenne si môžete prispôsobiť podľa chuti na základe vašich preferencií korenia.
3. Chipotle čili prášok
S touto náhradou chilli papričky sa musí zaobchádzať opatrne, ale chilli prášok chipotle môže spolu s teplom priniesť do jedál pikantnú chuť korenia. Majte však na pamäti, že je mimoriadne pikantná!
Za každú 1 polievkovú lyžicu čili prášku by sme nahradili iba ½ čajovej lyžičky chipotle čili prášku, aj keď podľa chuti môžete použiť aj viac. Fungovalo by to aj v kombinácii s paprikou a rascou: použite 1 ½ lyžičky papriky, 1 lyžičku rasce a ½ lyžičky chipotle chilli prášku.
Súvisiace recepty
Tu je niekoľko receptov, ktoré používajú chilli prášok:
- Vegetariánska čili a Ultimate Vegan Chili
- Rýchly recept na chilli
- Vegan Sloppy Joes
- Recept na zdravé čili 3 fazuľky
- Jednoduché pečené flauty (Taquitos!)
- Jednoduché Instant Pot Pinto Fazuľa
- Najlepšie Instant Pot Vegetarian Chili
- Domáce vyprážané fazule
- Ľahký vyprážaný fazuľový dip
- Tacos z grilovaných kreviet
01Najlepšie vegetariánske chilli
02Ultimate Vegan Chili
03Najlepšie tekvicové chilli
04Rýchly recept na chilli
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart pevné srdce pevné ikona
Domáca náhrada čili prášku
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: ¼ šálky 1x
Popis
Tu je návod, ako si vyrobiť domáci chilli prášok! Zmiešajte túto prírodnú zmes do dávky čili alebo ju použite na grilovanú alebo pečenú zeleninu, dipy a ďalšie.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2 polievkové lyžicepaprika
- ½ polievkovej lyžicerasca
- ½ polievkovej lyžicecesnakový prášok
- 1 lyžičkacibuľový prášok
- 1 lyžičkaoregano
- ¾ lyžičkycayenne
Pokyny
- Suroviny spolu vyšľaháme v malej miske. Preneste do vzduchotesnej nádoby alebo pohára. Skladujte 6 mesiacov až 1 rok na chladnom a suchom mieste.
- Kategória: Korenie
- metóda: Miešané
- Kuchyňa: Zmes korenia
- Diéta: Vegan