Campari vs Aperol

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Campari vs Aperol: aký je rozdiel medzi týmito talianskymi likérmi? Tu je to, čo potrebujete vedieť o týchto populárnych aperitívoch.

Campari vs Aperol: aký je rozdiel medzi týmito dvoma likérmi? Obaja sú talianski bitters, tiež nazývaní občerstvenie , likéry podávané pred jedlom. Obe majú krásnu žiarivú farbu a produkty rovnakej talianskej firmy (Gruppo Campari). Aký je teda rozdiel? Tu je to, čo by ste mali vedieť o rozdieloch medzi týmito populárnymi liehovinami!

Campari vs Aperol: aký je rozdiel?

Campari a Aperol sú talianske horké likéry s niekoľkými kľúčovými rozdielmi. Tu je rozpis:

Prehľad Campari

• Pôvod: Campari bol vynájdený v Taliansku v roku 1860 Gaspare Campari v Novare v Taliansku. Pretože má takú dlhú históriu, je obľúbenou zložkou klasických kokteilov, ako je napr Negroni .
• Farba: Campari je jasne červenej farby. Zábavný fakt: Jasne červená farba Campari pôvodne pochádza z farbiva vyrobeného z rozdrveného hmyzu! To už nie je v modernom recepte, takže by vás to nemalo odradiť od chytenia fľaše.
• Chuť: Chuť Campari veľmi horká, so sladkými tónmi ako čerešňa, klinček, škorica a pomarančová kôra.
• Obsah alkoholu: Campari je 48 percent alebo 24 percent ABV, takmer dvakrát viac ako Aperol.

Prehľad Aperolu

• Pôvod: Aperol bol tiež vynájdený v Taliansku, ale oveľa neskôr v roku 1919. Bratia Luigi a Silvio Barbieri vytvorili tento aperitív v talianskej Padove. Spoločnosť, ktorá predáva Campari, Gruppo Campari, kúpila Aperol v 90. rokoch.
• Farba: Aperol je jasne oranžová farba: je veľmi odlišná od Campari.
• Chuť: Chuť Aperolu je sladšia a vyváženejšia ako Campari, s tónmi citrusov a bylín.
• Obsah alkoholu: Aperol má nižší obsah alkoholu ako Campari: je 22 proof alebo 11 percent ABV.

Populárne koktaily Campari a Aperol

Ktoré slávne koktaily používajú Campari vs Aperol? Pretože Campari má dlhšiu históriu, má dlhší zoznam. Tu sú tie najpopulárnejšie Campari koktaily a Aperol koktaily :

recept na varený mušt

Populárne koktaily Campari

• americký Najstarší koktail Campari, Americano, pochádza z baru Caffe Campari v Miláne v Taliansku v 60. rokoch 19. storočia.
• Klasický Negroni Najznámejším kokteilom Campari je Negroni, ktorý vynašiel v 20-tych rokoch minulého storočia gróf Negroni vo Florencii v Taliansku.
• Boulevardier A Klasický kokteil z roku 1920 , Boulevardier je variáciou na Negroni ktorá vymení gin za whisky.
• Starý Pal Ďalší kokteil z 20. rokov 20. storočia, Old Pal vezme Boulevardier a vymení sladký vermút za suchý.
• Negroni sa mýli Sbagliato, moderná rotácia z 80. rokov v Miláne, vymení gin za bublinkové Prosecco.
• Vták džungle Jungle Bird je moderný tropický koktail s rumom, ananásovým džúsom a Campari.

Populárne kokteily Aperol

• Aperol Spritz Najobľúbenejším kokteilom Aperol je striekačka! Súčasnú podobu nadobudol v 50-tych rokoch minulého storočia a odvtedy je populárny.
• Papierové lietadlo Tento moderný klasický kokteil vynájdený v roku 2007 obsahuje jedinečnú kombináciu Aperolu a bourbonu.
• Nahý a slávny Táto moderná klasika vyvažuje údené, citrusové, horké a sladké.

Aperol Spritz

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Klasický Aperol spritz stojí za humbuk! Je ľahký a bublinkový, s nádychom citrusov a bylín: jeden z najosviežujúcejších miešaných nápojov všetkých čias.

Ingrediencie

• 2 unce(4 polievkové lyžice) Aperol, chladený
• 3 unce(6 polievkových lyžíc) Prosecco alebo iné šumivé víno, chladené
• 1 unca(2 polievkové lyžice) sódová voda
• Ľad (skúste čistý ľad!)
• Na ozdobu: koliesko pomaranča, slamka, ak chcete

Pokyny

1. Pridajte Aperol do pohára naplneného ľadom a premiešajte. Navrch nalejte šumivé víno a sódová voda .
2. Stlačte koliesko pomaranča a jemne premiešajte a potom podávajte. Podávajte so slamkou, aby ste minimalizovali riedenie!

• Kategória: Pite
• metóda: Miešané
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan

Posledná aktualizácia: september 2024