Modrý havajský nápoj

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete na prípravu nápoja Blue Hawaii! Jeho oceánsky tónovaný odtieň je spôsobený modrým likérom curacao.

Tu je svetlo modrý nápoj to je krásne ako oceán: Modrý Havaj ! Toto je také klasické 50-te roky minulého storočia, od drveného ľadu až po dáždnik s nápojmi. Vodka aj rum sú súčasťou tohto sladkého koláčového nápoja spolu s tajnou zložkou, ktorá dodáva jeho oceánsky tónovanú farbu. Aké ingrediencie potrebujete na Blue Hawaiian? Budete si musieť vziať pár špeciálnych ingrediencií, ale 100% to stojí za to.

aperitív cappelletti

História nápoja Blue Hawaii

The Blue Hawaii, alias Blue Hawaiian, je a tropický koktail vyrobené s rumom, vodkou, modré curacao a ananásový džús. Vynašiel ho v roku 1957 barman Harry Yee z Waikiki na Havaji. Dôvod nápoja? No všetko to bol marketingový ťah. Obchodný zástupca požiadal Harryho, aby vytvoril nápoj s produktom jeho spoločnosti, modrým curacaom likér s pomarančovou príchuťou čo dáva tomuto nápoju jeho farbu! Pomenoval ju podľa piesne Modrý Havaj , hoci si ľudia mylne myslia, že je pomenovaný podľa rovnomenného filmu Elvisa Presleyho.

Poznámka o kultúre a privlastňovaní si tiki: Bohužiaľ, Harry Yee a iní v 50. rokoch vytvorili nápoje a bary, ktoré popularizovali falošnú havajskú kultúru tiki. Toto šialenstvo len málo ocenilo nuansy a skutočné Havajský ľud a kultúra. Od r Tiki kultúra je postavená na privlastňovaní , nebudeme vyzdvihovať prednosti tohto fenoménu.

Prísady do nápoja Blue Hawaii

Aké sú ingrediencie nápoja Blue Hawaii, ktoré potrebujete, aby ste si ho doma ušľahali? Tento koktail má niekoľko variácií, ale sleduje základnú tému. Tu je to, čo budete potrebovať:

neutrálny olej

• rum
• Vodka (alebo použite 100% rum)
• Modré curacao
• Ananásová šťava
• Citrónová šťava, limetková šťava a jednoduchý sirup ALEBO domáca kyslá zmes

Svieža citrusová vs kyslá zmes

Nápoj Blue Hawaii sa často vyrába z kyslej zmesi v bare alebo reštaurácii. Tu je vec: kúpená kyslá zmes je choro sladká a chutí umelo. Zvyčajne je to príliš sladký nápoj. Na túto rotáciu nápoja Blue Hawaii sme chceli použiť čerstvo vylisované citrusy pre maximálne sviežu chuť. Tu sú možnosti:

• Použite čerstvú citrónovú a limetkovú šťavu s jednoduchý sirup . Je to jednoduché a výsledkom sú jasné, krásne svieže chute.
• Alebo použite domácu kyslú zmes! Máme skvelý recept na a domáca kyslá zmes s čerstvou limetkou a citrónovou šťavou. (Môžete ho použiť aj na výrobu a whisky kyslá alebo sedmokráska keď skončíš!)

Len nám sľúbte, že si nekúpime kyslú zmes pre Modrého Havaja. rozumieš?

Viac o modrom curacao

Modré curacao je kľúčom k nápoju Blue Hawaii: dodáva mu krásny oceánsky tónovaný odtieň. Bezpodmienečne potrebujete fľašu, takže si nemyslite, že túto špeciálnu ingredienciu môžete vynechať. Čo to presne je?

• Blue curacao je umelo zafarbený pomarančový likér vynájdený v 19. storočí holandskými osadníkmi na ostrove Curaçao. Existuje niekoľko farieb Curaçao: najobľúbenejšie sú dnes číra a modrá. Modré curacao je ochutené pomarančovou kôrou Laraha, typom pomaranča, ktorý rastie na ostrove.
• Ako vysloviť Curaçao Povedz to Cure-ah-souw .
• Ako chutí modré curacao? Má sladkú chuť pomarančovej kôry s jemne horkastou dochuťou.
• Curaçao je vlastne jeden z dvoch druhov pomarančových likérov: Curaçao a Triple Sec . Curaçao je pôvodný pomarančový likér a je zvyčajne sladší ako a Triple Sec , sušička pomarančového likéru a to, čo sa zvyčajne používa v a sedmokráska .
• Koľko to stojí? Modré curacao je lacné; 750 ml fľaša stojí asi 10 dolárov. Skúste si kúpiť fľašu strednej triedy; máme radi značku Drillaud (vyhnite sa DeKuyperovi).
• Na čo iné ho môžete použiť? Zmiešajte a Modrá Daisy , Modrá lagúna , Aqua Velva , alebo Modrý dlhý ostrov .

Vodka je voliteľná, ale robí to zaujímavejší nápoj

Na Blue Hawaii je veľa variácií: každý bar a reštaurácia to robí inak! Zatiaľ čo všetky nápoje Blue Hawaii obsahujú rum, niektoré nájdete s rumom aj vodkou. Oboje sme tu použili, aby to bol zaujímavejší nápoj. Ale určite môžete použiť všetok rum, ak je to všetko, čo máte!

Pre tento nápoj je najbežnejší biely rum: má sviežu, priamu chuť. Môžete tiež použiť zrelý rum, aka starý rum: všimnite si, že môže dodať nápoju zelenkavý nádych. Vyhnite sa tmavému rumu, pretože chuťový profil je dosť odlišný a mieša sa s farbou nápoja.

recepty z koreňa zázvoru

Súvisiace koktaily s ananásovou šťavou!

Poslednou hlavnou zložkou Blue Hawaii je ananásová šťava! Táto chutná šťava jej dodáva sladký koláč, tropický nádych. Existuje veľa skvelých nápojov, ktoré využívajú ananásovú šťavu, aby priniesli krásnu ovocnú chuť. Tu je niekoľko ananásové nápoje na spotrebovanie fľaše:

• Urobte klasiku Klasická Pina Colada
• Zmiešajte a Ananás Margarita s tequilou a limetkou
• Skúste a Koktail proti bolesti , sofistikovaná rotácia na piňa colade
• Choďte nóbl s a Francúzske Martini
• Zmiešajte komplikované a zároveň klasické Singapore Sling
• Skombinujte to s Campari urobiť a Vták džungle

Kedy podávať koktail Blue Hawaii

Blue Hawaiian je úžasný tropický modrý koktail! Je to skvelé ako:

• Letný nápoj
• Happy hour drink
• Nápoj na večeru
• Podpisový koktail
• Nápoj na svadobnú sprchu alebo drink na rozlúčku so slobodou
• Nočný nápoj pre dievčatá

Modrý havajský nápoj

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete na prípravu nápoja Blue Hawaii! Jeho oceánsky tónovaný odtieň je spôsobený modrým likérom curacao.

Ingrediencie

• 1 unca* biely rum
• 1 unca**vodka
• ¾ uncamodré curacao
• 2 unceananásový džús
• ½ uncelimetkovú šťavu (alebo použite1 ½ unce domáca kyslá zmes na limetku, citrón a jednoduchý sirup )
• ½ uncecitrónová šťava
• ½ unce jednoduchý sirup
• Drvený ľad, na servírovanie
• Na ozdobu: ananás, koktailová čerešňa, dáždnik na pitie (voliteľné)

Pokyny

1. Vložte rum, vodku, modré curacao, ananásovú šťavu, limetkovú šťavu, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup v šejkri na koktaily. Pridajte 2 hrste ľadu a pretrepte, kým nevychladne.
2. Nápoj preceďte do hurikánového pohára naplneného drveným ľadom. Ozdobte kúskom ananásu a čerešňou.

Poznámky

*Pre prepočet na polievkové lyžice, 1 unca = 2 polievkové lyžice

**Ak chcete, použite 2 unce rumu a vynechajte vodku.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegánsky