Bitter Giuseppe (Early Manhattan)

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Bitter Giuseppe je moderný kokteil, ktorý je v podstate Cynar Manhattan! Obľúbený taliansky likér pridáva zaujímavé horkosladké tóny.

Máte radi dobrý Manhattan? Tu je sofistikovaná variácia využívajúca trendovú novinku amaro . Vyskúšajte Zatrpknutý Giuseppe , v podstate Cynar Manhattan! Táto moderná klasická funkcia Skoré , obľúbený taliansky likér s horkosladkou príchuťou. Jeho použitie na Manhattane prináša fascinujúci nádych klasiky s tónmi horkých bylín, karamelu a karamelu. Je to pôsobivý nápoj na servírovanie priateľom, no je dostatočne jednoduchý na to, aby ste si ho mohli pripraviť ako nočnú čiapku v najbližšom čase.

Čo je v Bitter Giuseppe?

Bitter Giuseppe je výtvorom chicagského barmana Stephena Colea, keď pracoval v bare The Violet Hour. Je to otočka na Manhattan , klasický kokteil zo 70. rokov 19. storočia v hlavnej úlohe ražná whisky , sladký vermút a horké. Ale vymeňte whisky za Cynar, taliansky horký likér, a je to úplne nový nápoj! Pre citrusový jas pridajte štipku citrónovej šťavy. Zložky v Bitter Giuseppe sú:

• Skoré
• Sladký vermút
• Citrónová šťava
• Pomarančové horké

Viac o Cynarovi

Skoré je amaro , súčasť rodiny talianskych bylinných likérov, ktoré chutia horko (amaro znamená po taliansky horké). Najznámejšia je ultrahorká Campari a na druhom konci spektra je sladká Aperol . Cynar je niekde uprostred, s ďalšími amarami ako Averna alebo Meletti. Tu je viac o tomto chutnom likéri:

• Cynar je taliansky horký likér vyrobený z 13 bylín a korenín, vrátane listov artičokov. Názov je odvodený od vedeckého názvu pre artičoky ( cynara ) a jasne zelený artičok v logu. Cynar bol vynájdený v roku 1952 podnikateľom z talianskych Benátok. Neskôr ho získala spoločnosť Campari Group (ktorá distribuuje Campari , Aperol , Averna a iné likéry).
• Ako to povedať? Možno to hovoríte zle (my). Vyslovte to Ch-NAHR .
• Ako chutí Cynar? Chuť je horkosladká s tónmi karamelu, karamelu a škorice a horkastým bylinkovým záverom.
• Čo s tým ešte urobiť? Vyskúšajte Cynar Spritz alebo Skorý Negroni .

Pomarančové horké pridávajú zložitosť

Koktejlové bitters pomocou niekoľkých kvapiek premení nápoj z jedného tónu na mimoriadne komplexný. Je to preto, že bitters sú vyrobené z toľkých bylín a korenín, chute nie sú ľahko rozpoznateľné. Klasický Bitter Giuseppe volá po pomarančové horké , ktoré majú citrusový záver, ako už názov napovedá. Ak ich nemáte po ruke, môžete použiť aj horké Angostura, ktoré sa dajú veľmi ľahko nájsť a sú veľmi podobné.

Ako urobiť Bitter Giuseppe

Keď zhromaždíte všetky ingrediencie, jednoduchšia časť je pripraviť samotného Bitter Giuseppe, alias Cynar Manhattan! Je neuveriteľne jednoduché vyrobiť:

• Zmiešajte všetky ingrediencie v pohári na miešanie koktailov. Tento špeciálny typ pohára sa používa na miešané koktaily, ktoré sú vpred a podávajú sa bez ľadu, ako napr Manhattan a Martini .
• Nemáte? Na miešanie nápoja môžete použiť akýkoľvek pohár alebo nádobu a potom ho sceďte do servírovacieho pohára. Ale ak ste znalcom koktailov (a my si myslíme, že ste), chyťte sa c pohár na miešanie koktailov.

Spôsoby, ako to zvýšiť!

Bitter Giuseppe je naozaj záležitosť alebo nalievanie všetkého do pohára! Ak to naozaj chcete prebrať, skúste nasledovné:

• Podávajte s čistým ľadom. Čistý ľad je krištáľovo čistý ľad, ktorý môžete rezať do organických tvarov. Vďaka tomu bude váš nápoj vyzerať ako z luxusného baru! Dokonale ho aj schladí. Prejsť na Ako vyrobiť čistý ľad .
• Pridajte citrónovú zákrutu. Nie ste si istí, ako si ho vyrobiť? Prejsť na Ako urobiť citrónový Twist ....bez špeciálnych nástrojov.

Viac koktailov Cynar

Cynar je taký špeciálny likér: a má mnoho použití! Tu sú niektoré z najlepších Cynar koktaily na použitie tohto špeciálneho talianskeho amara:

• Skorý Negroni Zaujímavá rotácia klasiky s týmto talianskym likérom! Dodáva mu horkú, citrusovú a jemnú chuť.
• Cynar Spritz Osviežujúci koktail s vaším obľúbeným talianskym amarom. Je to bublinkové, osviežujúce a 100% pôsobivé.

Bitter Giuseppe (Early Manhattan)

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Bitter Giuseppe je moderný klasický kokteil, ktorý je v podstate Cynar Manhattan! Obľúbený taliansky likér pridáva zaujímavé horkosladké tóny.

Ingrediencie

• 2 unceSkoré
• 1 uncasladký vermút
• ½ polievkovej lyžicecitrónová šťava (¼ unca)
• ½ polievkovej lyžicepomarančové horké (6čiarky)
• Ľad na servírovanie (skúste čistý ľad !)
• Citrónový twist , na ozdobu

Pokyny

1. Skombinujte Cynar, sladký vermút, citrónovú šťavu a bitters v pohári na miešanie koktailov (alebo v akomkoľvek inom pohári). Naplňte miešaciu nádobu 1 hrsťou ľadu a nepretržite miešajte 30 sekúnd.
2. Pridajte ľad do nízkeho pohára a nápoj sceďte do pohára (alebo môžete použiť koktailový pohár bez ľadu). Ozdobte a citrónový twist .

• Kategória: Pite
• metóda: Miešané
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan