Vegan Apple Crisp

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento neodolateľný vegánsky jablkový chrumkavý má teplé, mazľavé jablká a zlatistú ovsenú zálievku! Tento upokojujúci dezert vyrobený z jednoduchých rastlinných ingrediencií je dokonalou pochúťkou.

Hľadáte lahodný dezert, o ktorom nikto nebude vedieť, že je rastlinného pôvodu? Toto vegánsky jablkový chrumkavý ! Z lupienkov a chrumiek sa jednoducho vyrábajú vegánske pochúťky a toto je absolútna explózia chutí. Šťavnaté, karamelizované jablká sa miešajú so zlatým ovseným topingom a doplnené roztopenou vanilkovou zmrzlinou, je to skutočne senzačné. V skutočnosti sa nám tento páči viac ako náš štandard jablkový chrumkavý recept !

Ingrediencie pre vegánske jablkové chrumkavé

Chrumky a chrumky fungujú dobre premenené na vegánske dezerty: v skutočnosti by väčšina ľudí ani nehádala, že tento je rastlinný! Vegánske maslo a kokosový olej fungujú dobre ako náhrada masla v crumble. Tu je niekoľko poznámok o prísadách:

• Vegánske maslo: Vegánske maslo funguje dobre ako náhrada masla a existuje veľa skvelých značiek, ktoré sa dajú ľahko nájsť v amerických obchodoch s potravinami (nám sa páči Miyokos). Ak chcete, môžete nahradiť kokosový olej; odporúčame použiť rafinovaný kokosový olej, ktorý má jemnejšiu kokosovú chuť ako nerafinovaný.
• Univerzálna múka: Univerzálna múka je naším štandardom, ale pre bezlepkovú múku môžete so skvelými výsledkami použiť aj mandľovú múku. Prejsť na Bezlepkové jablkové chrumky .
• Staromódny zrolovaný ovos: Použite celý zrolovaný ovos pre najlepšiu chrumkavú textúru; vyhnite sa tu instantnému ovsu.
• Hnedý cukor a kryštálový cukor: Použitie zmesi druhov cukru dodáva chuti nuansy.
• Škorica, zázvor a nové korenie: Táto zmes príjemného korenia prináša teplú, upokojujúcu chuť.
• Kukuričný škrob: Kukuričný škrob pomáha zahustiť náplň. Ako náhradu vyskúšajte prášok zo šípok.
• Citrónová šťava a kôra: Citrus zvýrazňuje ovocné chute, podobne ako soľ pri slaných jedlách. Ak môžete, nevynechajte citrón: tu skutočne pridáva na chuti!
• Vanilkový extrakt: Vanilkový extrakt dodáva poslednú nuansu v sladkej chuti.
• Sladký koláč, chrumkavé jablká na varenie: Koláčové jablká sú kľúčové; pokračujte v čítaní našich obľúbených druhov jabĺk.

Najlepšie jablká pre vegánske jablkové chrumkavé

Aký je najlepší druh jabĺk na použitie v jablkových dezertoch, ako je chrumkavý a jablkový koláč? Použite pevný, chrumkavý sladký koláč na varenie jabĺk. Kyslosť kyslého jablka spôsobuje, že sladká chuť vynikne, namiesto chutnej jednonôty. Pevná textúra je tiež užitočná, pretože jablká pri pečení držia svoj tvar namiesto toho, aby boli kašovité.

Vyhnite sa odrodám ako Gala, Fuji alebo Red Delicious: nefungujú dobre v chrumkavkách a chrumkach. Tu je niekoľko odrôd, ktoré žiaria v tomto vegánskom jablkovom chrumkavom recepte:

• Ružová pani
• Honeycrisp
• Golden Delicious
• Babička Smithová
• Jonathon alebo Jonagold
• Ida Červená

Urobte z neho vegánsku jablkovú strúhanku

Môžete to urobiť aj ako recept na vegánsku jablkovú strúhanku! Jednoducho postupujte podľa pokynov na polevu v tomto recept na jablkovú strúhanku , ktorý vynecháva ovos pre klasický crumble pocit. Namiesto štandardného masla použite vegánske maslo a zíde sa ako kúzlo.

Máte radi vegánske pečenie? Nezabudnite si pozrieť náš obľúbený fanúšik Vegánsky jablkový koláč .

Ako to podávať

Veganské jablkové chrumky sú skvelým dezertom pre každú sezónu: hoci sa často podávajú na jeseň alebo v zime, sú skvelé aj v lete! Ako väčšina lupienkov, najlepšou polevou je vanilková zmrzlina. Kontrast bohatého krému oproti ovocnej náplni je úžasný! Je celkom ľahké nájsť vegánsku zmrzlinu vo väčšine dobre zásobených obchodov s potravinami v USA. Alebo si ho môžete pripraviť doma! Najlepšie možnosti na doplnenie vegánskych jablkových chrumkavých sú:

• Vanilková zmrzlina:Kupovaná resp domáca vegánska zmrzlina
• Šľahačka: Domáca vegánska šľahačka

Zvyšný sklad

Tento chrumkavý chutí najlepšie v deň pečenia, ale veľmi dobre sa na ňom šetrí! Svieža textúra dobre drží v priebehu času. Tu sú osvedčené postupy, ako uchovávať chrumky:

• Uchovávajte ho voľne prikryté pri izbovej teplote 1 až 2 dni. Udržiavanie voľne zakryté pomáha zachovať drobivú textúru.
• Uložte do chladničky na 3 dni. V chladničke sa dobre drží a po zohriatí chutí ešte lepšie.
• Zmrazte až 3 mesiace. Zmrazte až 3 mesiace v uzavretej nádobe. Ohrievajte ho v rúre na 350 ° F, kým nebude bublať.

Viac vegánskych dezertov

Radi jete rastlinné pochúťky? Tu je niekoľko ďalších našich top vegánske dezerty vyskúšať:

• Vyskúšajte naše fanúšikmi obľúbené Vegan Chocolate Chip Cookies alebo Vegánske sušienky z ovsených vločiek
• Choď pre Vegánske cesto na sušienky
• Make Vegánska zmrzlina alebo Vegánsky čokoládový puding
• Zmiešajte Vegánske sušienky s arašidovým maslom

Vegánske čokoládové sušienky

Vegánska zmrzlina (bez mlieka!)

Vegánsky hrnčekový koláč

30 vegánskych dezertov, ktoré si každý zamiluje

Tento vegánsky jablkový chrumkavý recept je…

Vegetariánska, bezmliečna, rastlinná a vegánska. Pre bezlepkové použite mandľovú múku.

recepty na rýchle jedlá

Vegan Apple Crisp

• Čas prípravy: 25 minút
• Čas varenia: 50 minút
• Celkový čas: 1 hodina 15 minút
• Výnos: 8 1x

Popis

Tento neodolateľný vegánsky jablkový chrumkavý má teplé, mazľavé jablká a zlatistú ovsenú zálievku! Tento upokojujúci dezert vyrobený z jednoduchých rastlinných ingrediencií je dokonalou pochúťkou.

Ingrediencie

• 2libier sladký koláč, chrumkavé jablká na varenie, asi6 šálok(4 veľké alebo 6 stredných)
• 2 polievkové lyžicecitrónová šťava plus 1 lyžička citrónovej kôry
• 1 polievková lyžicakukuričný škrob
• ½ šálkykryštálový cukor
• 2 lyžičkymletá škorica
• ½ lyžičky zemzázvor
• ½ lyžičkymleté ​​nové korenie
• ¾ šálkyuniverzálna múka (mandľová múka pre bezlepkovú)
• ¾ šálkyStaromódny ovsené vločky
• ½ šálkybalený hnedý cukor
• ¼ lyžičky kóšer soľ
• 1 lyžičkavanilkový extrakt
• 8 polievkových lyžícstudené vegánske maslo (alebo rafinovaný kokosový olej), nakrájané na kúsky

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 375 ° F.
2. Urobte plnku: Jablká ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Vo veľkej miske kombinujte jablká s citrónovou šťavou, citrónovou kôrou, kukuričným škrobom, kryštálovým cukrom, 1 lyžičkou škorice, zázvorom a novým korením vo veľkej miske a miešajte, kým sa dobre nepotiahnu. Nalejte ho do zapekacej misy s rozmermi 9 x 9 palcov alebo 7 x 11 palcovej zapekacej misky.
3. V samostatnej miske si pripravte drobenkovú polevu: zmiešajte múku, ovos, hnedý cukor, 1 lyžičku škorice a kóšer soľ . Pridajte vanilku a premiešajte. Maslo nakrájame na malé kúsky a pridáme do misky. Pomocou vykrajovača alebo vidličky ho primiešajte k suchým ingredienciám, kým sa úplne nerozdelia a nevytvorí sa drobivé cesto. Môže to chvíľu trvať, takže buďte trpezliví; miešame, kým sa nespojí všetky kúsky masla.
4. Rovnomerne rozložte strúhanku na jablká a pri pridávaní ju rozdeľte na malé strúhanky.
5. Pečte 45 až 50 minút, kým nezhnedne a nezhustne. Chladíme 1 hodinu. Potom podávajte s vanilkovou zmrzlinou. Skladujte v chladničke 3 dni alebo zmrazujte až 3 mesiace v uzavretej nádobe. Ohrievajte ho v rúre na 350 ° F, kým nebude bublať a poleva nebude chrumkavá.

• Kategória: Dezert
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Dezert
• Diéta: Vegetariánska