Vegánsky hrnčekový koláč

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Táto čokoládová vegánska hrnčeková torta je dokonalým dezertom! Trvá to len 5 minút a vychádza dokonale vlhké a mazľavé.

Hľadáte a vegánsky dezert ktorý trvá 5 minút a je absolútne neodolateľný? Skúste toto Dvojitý čokoládový vegánsky hrnčekový koláč ! Wow, toto je tento dekadentný . Je sýta a chrumkavá, s krásne vlhkým čokoládovým koláčom a mazľavými čokoládovými lupienkami. Alebo si z toho urobte čokoládový koláč s arašidovým maslom, ak chcete! Príprava tohto dezertu s dvoma porciami vám zaberie len pár minút v mikrovlnnej rúre: aj keď pravdepodobne budete chcieť celý zjesť sami. (Neobviňujeme vás!)

Ingrediencie v tomto vegánskom hrnčekovom koláči

Hrnčeková torta je skvelým vynálezom ako dezert. Je to koláč na jednu porciu vyrobený v hrnčeku v mikrovlnnej rúre! Tento konkrétny recept je taký bohatý a dekadentný, že sú to vlastne dve porcie v jednej. Zábavná časť hrnčekového koláča je, že používa ingrediencie, ktoré už pravdepodobne máte vo svojej špajzi. Budete potrebovať:

• Univerzálna múka
• Holandský proces / tmavý kakaový prášok (pozri nižšie, prečo je to dôležité!)
• Cukor (granulovaný alebo kokosový)
• Jedlá sóda
• Kóšer soľ
• Ovsené mlieko alebo mandľové mlieko (alebo iné mlieko podľa výberu)
• Neutrálny olej
• Tmavé čokoládové lupienky bez obsahu mlieka

Varenie hrnčekového koláča: načasovanie sa môže líšiť

Hrnčekový koláč nie je ako akýkoľvek iný typ koláča, ktorý ste urobili: to iba pracuje v mikrovlnke. Najdôležitejšia vec, ktorú treba poznamenať o tomto vegánskom hrnčekovom koláči: presné načasovanie sa líši v závislosti od vašej mikrovlnnej rúry! Pokyny, ktoré sme poskytli, fungujú pri použití väčšiny značiek, ale tortu si budete musieť prispôsobiť a skontrolovať. Tu je to, čo si treba uvedomiť:

mango koktailové nápoje

• Pečte 60 sekúnd pri vysokej teplote. Je možné, že váš koláč bude hotový už teraz, ak máte spotrebič s vysokým výkonom.
• Skontrolujte, či vyskočí, keď sa ho dotknete, a či vyzerá väčšinou uvarený. Zvrchu bude stále vyzerať pomerne vlhký. Ale ak je to super mazľavé, varte trochu viac.
• Ak to nie je hotové, varte 20 sekúnd, potom ďalších 10, ak je to potrebné. Naša funguje so 60 sekundami a potom s ďalšími 30 sekundami. Budete však musieť otestovať a upraviť na základe vašej mikrovlnnej rúry.

Dôležitý tip na vegánsky hrnčekový koláč: vychladzujte ho!

Nie, opakujeme, nejedzte hneď svoj vegánsky hrnčekový koláč! Pred kopaním ho nezabudnite 2 až 3 minúty vychladnúť. Dôležité je:

• Ochladenie hrnčekového koláča spevní textúru. Zahryznite sa príliš skoro a chutí to super horúce a dobre, v mikrovlnnej rúre (ak je to slovo). Môžete si tiež popáliť jazyk, ak si nedáte pozor (známe zo skúseností).
• Po 2 až 3 minútach stuhne a je stále teplá. Nebojte sa: po niekoľkých minútach bude stále teplý! Bude to úžasne jemné a chutné... sľubujem.

Holandský proces kakaového prášku vs bežný

Posledná poznámka k tejto vegánskej hrnčekovej torte: je bohatá a tmavá čokoláda vďaka holandskému kakaovému prášku. Ide o špeciálny druh kakaového prášku, ktorý sa dá ľahko nájsť a výsledkom sú tie najlepšie čokoládové, chrumkavé dezerty. Ak chcete, môžete nahradiť štandardným kakaovým práškom, ale holandský proces sa oplatí hľadať. prečo?

• Je to verzia tmavej čokolády kakaového prášku, ktorá bola ošetrená zásadou, aby bola pH neutrálna, čo jej dodáva tmavšiu farbu a bohatšiu čokoládovú chuť.
• Kde ho kúpiť? Pozrite sa vedľa bežného kakaového prášku v obchode s potravinami. Nájdete ho aj online: páči sa nám tento Hershey’s Dark Cocoa Powder alebo Kakaový prášok Ghiradelli Dutch Process .
• Aké ďalšie recepty ho používajú? Keď ho budete mať, budete ho používať často: vyskúšajte zdravý čokoládový puding , blažené uhryznutie , čokoládový koláč bez múky alebo čokoládové banánové muffiny .

Vegánske polevy na hrnčekové torty

V neposlednom rade: doplňte tento vegánsky hrnčekový koláč čímkoľvek, čo máte radi! Zistili sme, že trocha vanilkovej zmrzliny je tak akurát. Tu je niekoľko nápadov na vegánsku polevu:

• Vegánska vanilková zmrzlina
• Vegánska šľahačka
• Malinová omáčka: skúste to malinová omáčka alebo malinový kompót
• Posype
• Čokoládová omáčka
• Omáčka z arašidového masla

Tento recept na vegánsky hrnčekový koláč je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné a bez mliečnych výrobkov.

Vegánsky hrnčekový koláč

• Čas prípravy: 2 minúty
• Čas varenia: 2 minúty
• Celkový čas: 4 minúty
• Výnos: 2malé porcie1x

Popis

Táto čokoládová vegánska hrnčeková torta je dokonalým dezertom! Trvá to len 5 minút a vychádza dokonale vlhké a mazľavé.

Ingrediencie

• 2 polievkové lyžiceuniverzálna múka
• 2 polievkové lyžiceHolandský proces /tmavý kakaový prášok (alebo štandardný kakaový prášok)
• 2 polievkové lyžicecukor (granulovaný alebo kokosový)
• ¼ lyžičkysóda bikarbóna
• 1štipka kóšer soľ
• 2 polievkové lyžiceovsené mlieko alebo mandľové mlieko (alebo iné mlieko podľa výberu)
• 2 polievkové lyžice neutrálny olej
• 2 polievkové lyžicelupienky tmavej čokolády bez obsahu mlieka (príp1 polievková lyžicaarašidové maslo)

Pokyny

1. Zmiešajte: V 12 uncovom* hrnčeku určenom do mikrovlnnej rúry zmiešajte múku, kakaový prášok, cukor, sódu bikarbónu a soľ. Vmiešame mlieko bez mlieka a olej. Pridajte čokoládové lupienky a raz premiešajte (alebo ak používate arašidové maslo, zahrabte ho do stredu cesta pomocou lyžice).
2. Mikrovlnná rúra: Vložte papierovú utierku pod hrnček v mikrovlnnej rúre a potom varte na High 60 sekúnd. Skontrolujte pripravenosť: ak je navrchu stále lepkavá a mokrá, vložte do mikrovlnnej rúry ďalších 20 sekúnd, potom ďalších 10 sekúnd. Hotové je, keď vrch vyzerá uvarený, a keď sa ho dotknete, vyskočí späť (stále bude vyzerať vlhký, ale bude pružný). Presné načasovanie závisí od mikrovlnnej rúry: naša funguje dobre so 60 sekundami, potom s ďalšími 30 sekundami.
3. Cool: Dôležité: počkajte 2 až 3 minúty, kým koláč nevychladne z horúceho na teplý. Neochutnajte hneď: nechutí správne. Ale niekoľkominútové ochladenie robí svoj trik! Navrch s vegánska šľahačka alebo vegánsku zmrzlinu a podávajte teplé.

• Kategória: Dezert
• metóda: Mikrovlnná rúra
• Kuchyňa: Koláč
• Diéta: Vegan