Ľahký koriandrový limetkový vinaigrette

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento jednoduchý koriandrový limetkový vinaigrette sa rýchlo šľaha s lahodne pikantnou chuťou! Je ideálny na dodanie šmrncu zeleným šalátom.

Tu je chutný dresing, vďaka ktorému bude každý šalát chutiť ako milión dolárov: Cilantro Lime Vinaigrette! Je plný štipľavej chuti a elánu a Alex a ja ho absolútne zbožňujeme. Urobili sme to ako rastlinnú možnosť na použitie na našom Mexický prílohový šalát , ale je ideálny na pokvapkanie akéhokoľvek zeleného šalátu. Je to obzvlášť skvelá strana pre tacos , enchiladas a ďalšie. Tu je návod, ako to urobiť!

Čo je v tomto koriandrovom limetovom vinaigrette?

Cilantro limetový vinaigrette je jedným z tých receptov, kde si ho môžete pripraviť rôznymi spôsobmi! Pretože sme posadnutí uchovávaním vecí celkom jednoduché , chceli sme, aby to bola čo najjednoduchšia metóda. Je vegánska a na rastlinnej báze a používa olivový olej na získanie toho správneho tela a chuti:

• Kôra a šťava z limetky
• Čerstvý koriandr
• Dijonská horčica
• Cesnakový prášok a cibuľový prášok
• Javorový sirup
• Olivový olej

Ako to urobiť!

Na výrobu koriandrového limetkového vinaigretu existujú doslova dva kroky. Je to také rýchle a jednoduché! Tu je všetko, čo musíte urobiť:

• Limetku olúpeme a odšťavíme. Limetku olúpeme a odšťavíme .
• Zmiešajte! Najprv zmiešajte všetky ingrediencie bez olivového oleja. Potom pridajte olej a miešajte, kým sa nespojí. Budete sa musieť zastaviť a niekoľkokrát poškriabať.

Chcete viac receptov s limetkou? Zamierte k 15 receptov na zingy limetky .

Cilantro Lime Vinaigrette

najlepší spôsob varenia brokolice

Ponorný verzus štandardný mixér

Keďže recepty na dresingy vydržia v chladničke asi 1 týždeň, nechcete vyrobiť veľké množstvo naraz. Ale ak máte štandardný mixér, je ťažšie rozmixovať malé množstvá ingrediencií. Už sa vám niekedy stalo, že ste všetko hodili do mixéra a čepele potom svišťali, ale nič sa nestalo? (Je to najhoršie!) Áno, je to preto, že nemáte dostatok prísad a tekutiny na zmiešanie v takej veľkosti nádoby.

Našťastie tento koriandrový limetkový vinaigrette funguje v štandardnom mixéri! Budete musieť niekoľkokrát zastaviť a zoškrabať misku, aby sa dobre rozmixovala, a najlepšie funguje, ak zdvojnásobíte množstvo pre veľký mixér. S nižšie uvedenými množstvami to najlepšie funguje v malom mixéri alebo ponornom mixéri! Takže ak máte malý Ninja mixér alebo ponorný mixér, je skvelý čas ho použiť.

Nemáte mixér? Žiadny problém. Choďte do nášho Limetkový vinaigrette namiesto toho.

Spôsoby použitia koriandrového limetkového vinaigrette

Tento dresing je tak všestranný! Prináša do zeleného šalátu chute v latinskom štýle, vďaka čomu je ideálny na servírovanie Mexické recepty ako tacos, enchiladas a quesadillas. Tu je niekoľko našich obľúbených spôsobov, ako ho podávať:

• Mexický nasekaný šalát : Tento chutný osviežujúci šalát je jednoduchou prílohou, ktorá sa dokonale hodí k receptom v mexickom štýle, ako sú tacos a enchiladas.
• Juhozápadný šalát: Toto hlavné jedlo je šalát s jednoduchým obedom alebo rastlinným receptom na večeru, zmes sladkých zemiakov, farebnej zeleniny a ryže.
• Najlepší miešaný šalát: Otočte tento šalát v latinskom štýle pridaním koriandrového limetkového vinaigrette a tortilla pásiky .

Pokyny na skladovanie

Tento koriandrový limetkový vinaigrette sa uchováva asi 1 týždeň v chladničke (pravdepodobne viac, ale chceme byť konzervatívni!). V chladničke stuhne kvôli olivovému oleju, čo sa očakáva! Pred podávaním sa uistite, že má izbovú teplotu.

Tento recept na koriandrovo limetkový vinaigrette je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Ľahký koriandrový limetkový vinaigrette

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 10 minút
• Výnos: ½ šálky 1x

Popis

Tento jednoduchý koriandrový limetkový vinaigrette sa rýchlo šľaha s lahodne pikantnou chuťou! Je ideálny na dodanie šmrncu zeleným šalátom.

Ingrediencie

• 2 polievkové lyžicelimetková šťava plus kôra z 1 limetky
• 1 šálkalisty koriandra a jemné stonky, ľahko zabalené
• ½ polievkovej lyžiceDijonská horčica
• ½ lyžičkyjavorový sirup
• ½ lyžičky každý cesnakový prášok a cibuľový prášok
• ¼ lyžičky kóšer soľ
• ½ šálkyextra panenský olivový olej

Pokyny

1. Limetku olúpeme a odšťavíme . Pomocou štandardného, ​​malého alebo ponorného mixéra* rozmixujte limetkovú kôru, limetkovú šťavu, koriandr, dijonskú horčicu, javorový sirup, cesnakový prášok a cibuľový prášok a kóšer soľ až nahrubo nasekané. Zoškrabte boky mixéra a potom pridajte olivový olej.
2. Miešajte minútu alebo dve, kým nebude krémová, podľa potreby zoškrabte. S ponorným mixérom to pôjde ľahšie; štandardný mixér, ktorý budete musieť často zoškrabávať, aby sa rozmixoval. Ihneď podávajte alebo uchovávajte v chladničke až 1 týždeň. V chladničke stuhne, preto ho pred podávaním nechajte zohriať na izbovú teplotu.

Poznámky

*Najjednoduchšie sa pripravuje v malom alebo ponornom mixéri, ale funguje to aj v mixéri štandardnej veľkosti! Vo veľmi veľkom Vitamixe to bude o niečo tvrdšie, takže pokračujte v škrabaní a miešaní.

dusiť krevety

• Kategória: Šalátový dresing
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: Inšpirované Mexikom
• Diéta: Vegetariánska

Viac receptov na zdravé šalátové dresingy

Tu sú niektoré z našich obľúbených šalátových dresingov:

• Zdravé šalátové dresingy Tu sú triky na zdravé obklady.
• Rýchly paradajkový vinaigrette Ideálne pre šťavnaté, zrelé paradajky!
• Dresing na grécky šalát Jednoduchý dresing z oleja a octu, ktorý sa spojí za menej ako 5 minút: perfektný ľahký vinaigrette do šalátov v stredomorskom štýle!
• Krémový avokádový dresing Tento krémový avokádový dresing je jasne zelený, štipľavý a pikantný, ideálny na polievanie šalátov a misy! Zmiešanie trvá len niekoľko minút.