Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Rozdiel medzi kokosovou smotanou a kokosovým mliekom? Tu je návod, ako zabezpečiť, aby ste pre svoj recept dostali správnu ingredienciu.
Kokosový krém vs kokosové mlieko: aký je rozdiel? Tieto dva produkty pochádzajú z rovnakej suroviny, ale majú dôležitý rozdiel. Keď spoznáte rozdiel, budete vedieť, kedy ich použiť v receptoch: a dokonca ako ich nahradiť! Tu je to, čo by ste mali vedieť o tom, kedy ich použiť.
Kokosový krém vs kokosové mlieko: rozdiely
Aký je rozdiel medzi týmito kokosovými výrobkami? Tu je rozpis:
- Čo je kokosové mlieko?Kokosové mlieko je mlieko extrahované z dužiny kokosových orechov. Je veľmi sýta a má vysoký obsah tuku. Kokosové mlieko je tradičná prísada používaná v kuchyni juhovýchodnej Ázie a východnej Afriky, ako aj v latinskoamerických a karibských jedlách.
- Čo je kokosový krém? Kokosový krém je veľmi hustý krém vyrobený z kokosového mlieka. Kokosové mlieko sa ochladí, potom sa odstráni vrchná vrstva smotany, ktorá vypláva na vrch. Je veľmi hustý a chutí ako kokos, ale nie je sladený (na rozdiel od kokosový krém ). Zvyčajne ho nájdete v plechovkách vedľa kokosového mlieka. (V skutočnosti ste si ho možno omylom kúpili a mysleli si, že ide o kokosové mlieko.)
A čo kokos voda ? Zamierte k Kokosové mlieko verzus kokosová voda .
ako urobiť cez tvrdé vajcia
Môžete nahradiť jeden druhým!
Kúpili ste si namiesto kokosovej smotany kokosové mlieko alebo naopak? Nikdy sa nebojte: jedno môžete nahradiť druhým. Tu je návod, ako nahradiť kokosovú smotanu a kokosové mlieko:
- Ako vyrobiť kokosové mlieko z kokosovej smotany? Zmiešajte 3 polievkové lyžice kokosovej smotany s 1 polievkovou lyžicou vody, aby ste získali asi ¼ šálky kokosového mlieka. Chutí ľahšie ako plnotučné kokosové mlieko a má štruktúru skôr ako ľahké kokosové mlieko.
- Ako vyrobiť kokosový krém z kokosového mlieka? 1 plechovku plnotučného kokosového mlieka vložte na noc do chladničky. Po vychladnutí plechovku otvorte a pomocou lyžice vytiahnite kokosový krém zvrchu, pričom kokosovú vodu nechajte na spodku. Je z toho asi ½ šálky kokosového krému. Ak chcete získať textúru konzervovaného kokosového krému, rozšľahajte ho s lyžičkou alebo dvoma kokosovej vody do hladka.
Čo sa dá pripraviť s kokosovým krémom?
Môžete použiť kokosový krém robiť bezmliečna šľahačka ! V tomto recepte použite ½ šálky kokosovej smotany namiesto kokosového mlieka. Kokosový krém môžete použiť aj v receptoch na kari, aby bol hustý a krémový. Skúste to v tomto cícerové kari alebo zeleninové kari .
Čo sa dá pripraviť s kokosovým mliekom?
Kokosové mlieko je krémová tekutina, ktorá funguje ako nemliečna náhrada mlieka. Je výborný v kari a smoothies. Tu sú niektoré skvelé recepty z kokosového mlieka :
- Kokosovo karfiolové kari
- Kokosová šľahačka
- Smoothie z kokosového mlieka
- Kokosová kari maslová tekvicová polievka
- Čučoriedkovo banánový pekný krém
- Mrazená Pina Coladas
- Rýchle kari z kokosovej šošovice
- Krémová kokosová kari polievka
- Čokoládová vegánska zmrzlina
Ako vyrobiť kokosový krém (alebo kokosové mlieko!)
- Čas prípravy: 2 minúty
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 2 minúty
- Výnos: ½ šálkykokosový krém alebo1 šálkakokosové mlieko1x
Popis
Tu je návod, ako vyrobiť kokosový krém z kokosového mlieka a naopak! Tieto dva produkty je možné použiť na vzájomnú výrobu.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 115-uncová plechovka plnotučného kokosového mlieka alebo kokosovej smotany
Pokyny
- Na výrobu kokosového krému z kokosového mlieka: Vezmite plechovku kokosového mlieka a vložte ju na noc do chladničky. Po vychladnutí otvorte plechovku a pomocou lyžice odstráňte kokosový krém na vrchu, pričom vodu nechajte dole. Mali by ste dostať asi ½ šálky kokosovej smotany. Ak chcete získať textúru konzervovaného kokosového krému, rozšľahajte ho s lyžičkou alebo dvoma kokosovej vody do hladka.
- Ako vyrobiť kokosové mlieko z kokosovej smotany: Zmiešajte 3 polievkové lyžice kokosovej smotany s 1 polievkovou lyžicou vody, aby ste získali asi ¼ šálky kokosového mlieka.
- Kategória: Essentials
- metóda: Zmiešané
- Kuchyňa: Kokos
- Diéta: Vegan