Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tento recept na brusnicový džem je vyrobený s chia semienkami namiesto želatíny! Je rýchla a jednoduchá na prípravu a je prirodzene sladená javorovým sirupom.
Robili ste už chia džem? Je tak jednoduché vyrobiť si ho doma a nepotrebujete žiadne luxusné konzervačné vybavenie! Chia semienka sú prírodným zahusťovadlom, ktoré sa používa namiesto želatíny. Chia džem nie je stabilný pri skladovaní, ale môžete ho skladovať v chladničke. Pretože ho nemusíte sterilizovať na policu, nepotrebujete zariadenie na konzervovanie: stačí zložiť ingrediencie a dať do chladničky! Keďže je to také rýchle a jednoduché, robíme chia džem stále. Tu je naša verzia s brusnicovým džemom! Má oranžový nádych a je ideálny do chladnejšieho počasia.
Ďalší skvelý recept s čerstvými brusnicami? Prejsť na Brusnicový pomarančový chlieb , Brusnicové muffiny a ďalšie brusnicové recepty .
Ako vyrobiť brusnicový džem
Urobili ste chia džem? Je to fascinujúci proces: stačí zohriať ovocie s trochou cukru a potom pridať chia semienka. Chia semienka prinášajú hustú textúru podobnú džemu bez potreby želatíny ako tradičný džem. Je to prirodzený spôsob výroby džemu, neuveriteľne jednoduchý a obsahuje všetky tie špeciálne živiny z chia semienok (omega 3 a podobne). Tento recept na brusnicový džem používa mrazené brusnice a nádych pomaranča, takže je to skôr brusnicový pomarančový džem. V chladničke vydrží až 2 týždne, teda dlhšie ako v našej domácnosti!
Ako podávať tento recept na brusnicový džem
Tento recept na brusnicový džem je ideálny pre útulné raňajky alebo neskoré raňajky. Vlastne sme ho vyvinuli tak, aby sa hodil k našim najlepším domácim sušienkam, ktoré sme vyvinuli okolo prázdnin. Keďže boli Vianoce, pomocou vykrajovačiek sme sušienky nakrájali na stromčeky a hviezdičky. To by bola ideálna voľba pre vianočný brunch!
licor 43 receptov na nápoje
Tento recept na brusnicový džem môžete podávať mnohými inými spôsobmi:
- Naneste to na naše Najlepší kváskový chlieb recept.
- Použite ho na to ako náplň Pletený chlieb , čím vzniká brusnicový pletený chlieb.
- Podávajte so smotanovým syrom a krekrami ako zimné predjedlo alebo sviatočné predjedlo.
- Použite ho ako polevu na hromadu Medovníkové palacinky .
- Vmiešame do jogurtu a navrch dáme granolu alebo müsli.
- Užite si to na vrchole svojho obľúbeného Nadýchané bezlepkové vafle .
- Natrieme na toasty s mandľovým maslom.
Hľadáte ďalšie nápady na zdravé raňajky?
Okrem tohto receptu na brusnicový džem máme na našej webovej stránke desiatky nápadov na vegánske raňajky a recepty na zdravé raňajky. Tu je niekoľko našich obľúbených:
- Tlakový hrniec na jablko a škoricu Oceľový rezaný ovos
- Recept na misku Acai
- Zdravé banánové muffiny
- Domáce raňajkové cereálie so škoricou a pekanovým orechom
- Kurkumové vegánske čučoriedkové muffiny
- DIY instantné ovsené vločky
- Tart Cherry Džem
- Ľahký jahodový džem
- Recept na čokoládové müsli
- Tart Cherry Cardamom Pečené ovsené vločky
- Palacinky s citrónom a makom z ovsených vločiek
Tento recept je…
Tento recept na chia brusnicový džem je vegetariánsky, bezlepkový, bez mliečnych výrobkov, vegánsky, na rastlinnej báze, prirodzene sladký a bez rafinovaného cukru.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Recept na chia brusnicový džem
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 10 minút
- Celkový čas: 20 minút
- Výnos: 1 šálka 1x
Popis
Tento recept na brusnicový džem je vyrobený s chia semienkami namiesto želatíny! Je rýchla a jednoduchá na prípravu a je prirodzene sladená javorovým sirupom.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1oranžová
- 10 uncímrazené brusnice
- Mierne½ šálkyjavorový sirup
- 2 polievkové lyžicevoda
- 2 polievkové lyžicechia semienka
- ¼ lyžičkyškorica
Pokyny
Odšťavte a ošúpte 1 pomaranč do malého hrnca.
Pridajte brusnice, javorový sirup a vodu. Varte asi 10 minút, kým sa brusnice nezačnú lámať, a miešajte lyžičkou, aby ste ich rozlomili. Keď sú brusnice rozdrvené, pridajte chia semienka a škoricu a miešajte, kým sa nespojí.
Vypnite oheň a počkajte, kým džem zhustne, asi 5 až 7 minút. Preneste do zaváracej nádoby a ochlaďte; po vychladnutí textúra ešte viac stuhne. Vydrží v chlade 2 týždne.
- Kategória: Essentials
- metóda: Varná doska
- Kuchyňa: americký