Bourbon vs Whisky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Aký je rozdiel medzi bourbonom a whisky? Tu je rýchly sprievodca tým, čo potrebujete vedieť o tomto štýle likéru.

tequila so zázvorom

Aký je rozdiel medzi bourbonom a whisky? Tu je kľúč: bourbon je whisky, ale nie každá whisky je bourbon. Whisky je rodina destilovaného likéru a bourbon je špecifický typ americkej whisky. Pokračujte v čítaní niekoľkých vecí, ktoré ste možno nevedeli o tejto destilovanej liehovine. Máme aj zoznamy tých najlepších whisky koktaily a bourbon koktaily aby ste si otestovali svoje novonadobudnuté vedomosti. Začnime!

Bourbon vs whisky: aký je rozdiel?

Ak si urobíte a whisky kyslá , alebo a bourbonsky kyslý ? Je to špaldová whisky alebo whisky? Tu je rýchly prehľad toho, čo potrebujete vedieť!

• Whisky je rodina destilovaného likéru vyrábaného fermentáciou obilnej kaše: pšenice, raže, jačmeňa alebo kukurice. Potom dozrieva v drevených sudoch, zvyčajne vyrobených z dubu. Je ich veľa druhy whisky na základe krajiny a štýlu výroby. Niektoré populárne druhy whisky sú:
  • Bourbon (druh americkej whisky)
  • Ražná whisky (americký alebo kanadský)
  • škótska (škótska whisky) a
  • japonská whisky
  • írska whisky .
• Bourbon je špecifický typ americkej whisky, ktorá je vyrobená z najmenej 51 % kukurice a zreje v dubových sudoch. Názov bourbon pochádza z Bourbon Country, Kentucky: regiónu, kde bol tento destilát vynájdený. Dnes sa viac ako 95% vyrobeného bourbonu vyrába v Kentucky.

Ako chutí bourbon v porovnaní s whisky?

Dôležitejšia otázka je: aké sú chuťové rozdiely medzi bourbonom a whisky? Samozrejme bourbon je whisky. Čo však odlišuje bourbon v chuti v porovnaní s inými druhmi whisky?

• Ako chutí bourbon? Bourbon má sladšiu chuť ako iné druhy whisky, s tónmi vanilky, dubu a karamelu. Samozrejme, medzi značkami bourbonu existuje široká škála rôznych chutí. Jeden odborník rozdeľuje bourbony do 4 hlavných kategórií: zrno dopredu, muškátový oriešok dopredu, karamel dopredu a škorica dopredu.
• Ako chutí ražná whisky? Ražná whisky má trávovú a korenistú chuť s typickým korenistým záverom. (Pozri Raž vs Bourbon pre viac.)
• Ako chutí škótska? Blended Scotch má jemnú chuť: sladovú a maslovú, s korenistým záverom. Single malt Scotch chutí dubovo a drevito s typickými rašelinovými a dymovými tónmi. (Pro tip: Whisky vyrobená v Škótsku sa píše whisky. Prečítajte si viac na Škótska vs whisky .)
• Ako chutí írska whisky? Írska whisky je ľahká a ovocná, s ľahko kvetinovou vôňou a tónmi orieškov a vanilky. Záver je hladký a jemný v porovnaní s pikantnejším záverom bourbonu alebo ražnej whisky.

Populárne koktaily z bourbonu a whisky

Teraz je zábavná časť miešania týchto liehovín do koktailov! samozrejme, bourbon koktaily sú whisky koktaily. Ale nie všetky whisky koktaily sú bourbonové koktaily. Inými slovami, niektoré koktaily s whisky vyžadujú špeciálne bourbon. Ostatné whisky koktaily môžete použiť akýkoľvek štýl whisky, vrátane bourbonu. Zvyčajne írske whisky koktaily a škótske koktaily sú špecifické pre tento typ whisky, preto nenahrádzajte bourbon.

Populárne bourbonské koktaily

Niektoré z najpopulárnejších bourbon koktaily sú:

• Bourbon Sour Najznámejšie zo všetkých: kyslá whisky vyrobená s bourbonom, citrónom a jednoduchý sirup .
• Boulevardier Otáčanie na Negroni použitie bourbonu namiesto ginu.
• Kentucky Mule Otáčanie na Moskovská mulica použitie bourbonu namiesto vodky.
• Bourbon Sidecar Otáčanie na Sidecar použitie bourbonu namiesto koňaku.
• Bourbon Manhattan Variácia na Manhattan použitie bourbonu namiesto ražnej whisky.
• Klasický Mint Julep Klasika z Kentucky! Bourbon, ľad a čerstvá mäta.

Populárne whisky koktaily

Tu sú tie najpopulárnejšie whisky koktaily kde môžete použiť rôzne druhy whisky:

• Najlepšia Whisky Sour Jeden z velikáni ! Whisky, citrón a jednoduchý sirup .
• Klasický staromódny Zviazané o najslávnejší whisky koktail! Používa bourbon alebo raž.
• Whisky Smash Použite drvený ľad, citrón, mätu a akýkoľvek štýl whisky.
• Whisky Highball Zrieďte akýkoľvek druh whisky sódová voda alebo zázvorové pivo pre tento highball.
• Manhattan Ďalšia klasika! Whisky (ražná alebo bourbonská), sladký vermút a bitters.
• Chcete viac? Prejsť na Whisky koktaily pre použitie všetkých typov, alebo viď Koktaily írskej whisky alebo Škótske koktaily .

Whisky Sour (aka Bourbon Sour)

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Tento jednoduchý recept na kyslú whisky je dokonale vyvážený a jeho príprava je tak jednoduchá! Ozdobte pomarančovou kôrou a koktailovou čerešňou.

Ingrediencie

• 2 unce* bourbon whisky alebo ražná whisky
• 1 uncačerstvá citrónová šťava
• ¾ unca jednoduchý sirup
• Obloha: Pomarančová kôra a koktailová čerešňa
• Ľad na servírovanie

Pokyny

1. Pridajte whisky, citrónovú šťavu a sirup do koktailového šejkra. Naplňte hrsťou ľadu a pretrepte až do úplného vychladnutia.
2. Nápoj sceďte do lowball alebo staromódneho pohára. Podávame s ľadom, pomarančovou kôrou a koktailovou čerešňou.

Poznámky

*Pre prepočet na polievkové lyžice, 1 unca = 2 polievkové lyžice.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan