Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Zábal z tuniaka robí chutný a ľahký obed plný tuniakového šalátu a chrumkavej zeleniny! Uložte si tento recept do záložiek pre inšpiráciu na obed.
Tuniak môže byť podceňovaný, ale v našej knihe je to veľká výhra! Lacný proteín, ktorý nevyžaduje varenie a je v špajzi stabilný roky? Prihláste nás. Toto recept na zábal z tuniaka je zábavný a chutný spôsob, ako si zmiešať obedovú rutinu: nie je potrebné žiadne varenie. Prekypuje chuťou, obsahuje pikantnú náplň z tuniakového šalátu a čerstvú, chrumkavú zeleninu. Všetko to zrolujte do tortilly a ste pripravení na ľahké zdravý obed alebo jednoduchá večera bez varenia. Tu je to, čo budete potrebovať na zábal z tuniaka!
Ingrediencie v tomto recepte na zábal z tuniaka
Každý robí tuniakový zábal inak. Naša je rotácia na našej klasický tuniakový šalát plnka, spárovaná s chrumkavou zeleninou a zrolovaná v zábale. Majte na pamäti: na tento budete potrebovať dobrý krémový tuniakový šalát: vyskúšali sme ho s našim stredomorským tuniakovým šalátom a premokol cez zábal. Zmiešajte plnku do tuniakového šalátu a potom pridajte svoju obľúbenú chrumkavú zeleninu! Tu je to, čo budete potrebovať:
- Tuniak z bieleho mäsa
- Zeler
- Zelená cibuľa
- Kôprové uhorky
- Majonéza
- Dijonská horčica
- Sušený kôpor a soľ
- Parmezánový syr
- Rímsky šalát
- Červená kapusta
- Červená paprika
- 10-palcové zábaly v štýle burrito
Tipy na nákup tuniaka v konzerve
Konzervovaný tuniak dostal v priebehu rokov trochu zlý rap, ale na tejto zdravej rybe je veľa dobrého! Tu je niekoľko vecí, ktoré by ste si mali uvedomiť, keď nakupujete tuniaka:
- Hľadajte ľahkého tuniaka uloveného na udici a na šnúru, čo je najudržateľnejšia voľba. Ľahký tuniak, ktorý pochádza z pruhovaného, má najnižšiu hladinu ortuti zo všetkých druhov tuniakov. (Prečítajte si viac tu .)
- Kúpte si plechovky bez BPA. Hľadajte plechovky, ktoré neobsahujú BPA. Alternatívne sa teraz trochu tuniaka predáva vo vreckách bez BPA.
- Práca plnená olejom alebo vodou. Niektoré konzervované tuniaky sú balené v oleji, zatiaľ čo iné sú balené s vodou. Buď funguje, ale pred použitím plechovku vypustite.
Dôležité: používajte zábaly veľkosti burrito!
Ďalšia dôležitá vec pre tento recept na zábal z tuniaka: použite tortilly veľkosti burrito, ktoré majú priemer aspoň 10 palcov. Zábaly, ktoré sú menšie, sa veľmi ťažko rolujú a nezmestia sa do nich veľa náplne. Nevyzerajú tak pekne ako veľká tortilla.
Tento recept navyše chutí najlepšie s tortillou z múky! Môžete použiť nízkosacharidový alebo bezlepkový zábal, ale niektoré z týchto typov zábalov nemajú uspokojivú chuť. Používajte ho iba vtedy, ak máte značku, ktorú máte radi (neváhajte a dajte nám vedieť návrhy v komentároch nižšie!).
Variácie tuniakového zábalu
Existuje mnoho spôsobov, ako obmieňať tento recept na zábal z tuniaka! Použite svoj obľúbený recept na tuniakový šalát alebo do zmesi pridajte rôzne druhy zeleniny. Tu je niekoľko ďalších nápadov, ktoré sa nám páčia:
- Do tortilly pridajte nátierku, napríklad ochutený smotanový syr, kozí syr alebo iné nátierky
- Použite iný recept na šalát z tuniaka, napr Avokádový tuniakový šalát (len sa uistite, že je krémová a nie vodová; na servírovanie použite dierovanú lyžicu)
- Pridajte nakladanú zeleninu ako nakladaná cibuľa , nakladaná paprika alebo nakladané jalapenos
Skladovanie tuniakového obalu a informácie vopred
Ďalšou dôležitou vecou, ktorú by ste mali vedieť o zábaloch z tuniaka, sú pokyny na skladovanie. Tu je to, čo by ste mali vedieť:
- Zábaly z tuniaka môžu časom spôsobiť, že tortilly budú mokré. Z tohto dôvodu odporúčame urobiť si to maximálne 8 hodín vopred.
- Na uskladnenie obal z tuniaka zabaľte do pergamenového papiera alebo voskového papiera. Neskladujte ich v plaste! Zadržiava vlhkosť a spôsobuje premočenie zábalov.
- Ďalšou možnosťou prípravy je chladenie všetkých komponentov oddelene. Pripravte si tuniakový šalát a nakrájajte zeleninu, potom ju uložte do samostatných nádob. Zrolujte tortillu, keď ste pripravení podávať. Toto funguje skvele na obedy v kancelárii! Malo by to však fungovať aj vtedy, ak si zábal urobíte ráno a uložíte do pergamenového papiera.
Viac receptov s tuniakom
Môže to znieť ako zo 60-tych rokov minulého storočia, ale s konzervou tuniaka je toho veľa! Tento všestranný proteín je ideálny na prípravu chutných jedál obedy a jednoduché večere. Tu je niekoľko našich obľúbených:
- Vyskúšajte naše obľúbené 17 tuniakových receptov na ľahké jedlá
- Vezmite si naše obľúbené Klasická tuniaková tavenina
- Choď pre Tuniakové hamburgery alebo Tuniakové karbonátky (tiež známe ako torty s tuniakom!)
- Choďte klasicky s Cestovinový šalát s tuniakom
01Klasická tuniaková tavenina
02Tuniakové karbonátky (tiež známe ako torty s tuniakom!)
0320 tuniakových receptov na ľahké jedlá
04Tuniakové hamburgery
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Jednoduchý obal z tuniaka
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 15 minút
- Výnos: 2zábaly1x
Popis
Zábal z tuniaka robí chutný a ľahký obed plný tuniakového šalátu a chrumkavej zeleniny! Uložte si tento recept do záložiek pre inšpiráciu na obed.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 15-uncová konzerva tuniaka z bieleho mäsa
- ¼ šálkynadrobno nakrájaný zeler
- ¼ šálkynadrobno nakrájanú zelenú cibuľku
- ¼ šálkynadrobno nakrájané kôprové uhorky
- ¼ šálkymajonéza
- 1 polievková lyžicaDijonská horčica
- ¼ lyžičkysušený kôpor
- ¼ lyžičky kóšer soľ
- 1 polievková lyžicastrúhaný alebo strúhaný parmezán (voliteľné)
- 2hrsť nakrájanej rímskej rasce
- 1/4červená kapusta, strúhaná
- 1/2červená paprika, nakrájaná na prúžky
- 210-palcové zábaly v štýle burrito
Pokyny
- Tuniaka sceďte. Vložte ho do misky a pomocou vidličky rozlomte veľké zhluky.
- Vidličkou zmiešajte tuniaka, nakrájaný zeler, zelenú cibuľku, kôprové uhorky, majonézu, dijonskú horčicu, sušený kôpor a kóšer soľ . Ak chcete, pridajte parmezán (naozaj to zvýrazňuje!).
- Na tortillu položte rovnomernú vrstvu šalátu a posypte trochou červenej kapusty a červenej papriky. Na vrch položte polovicu plnky tuniakového šalátu (viď foto).
- Vytvorte obal v štýle burrito preložením na každej strane tortilly a zrolovaním zospodu. (Po zrolovaní môže vyjsť malé množstvo plnky.) Obal prekrojte na polovicu.
- Okamžite zjedzte alebo ho zabaľte do pergamenu alebo voskového papiera na uskladnenie a nechajte ho v chladničke až do podávania až 8 hodín. (Nezabaľte ho do plastu, inak sa obal rozmočí. Aby ste to urobili dopredu, môžete tiež zabaliť tuniakový šalát a nakrájanú zeleninu do samostatných nádob a nechať vychladnúť a potom zložiť obal priamo pred podávaním.)
- Kategória: obed
- metóda: Žiadny kuchár
- Kuchyňa: obed