Kobylkový nápoj

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Každý miluje tento recept na nápoj z kobylky! Klasický mätový čokoládový dezertný koktail spája crème de menthe a čokoládový likér pre krémový, jemný dúšok.

Je to žiarivá zelená, bohatá a krémová a nádherne mätová čokoláda. Áno, je to obľúbené každého: Kobylka piť! Ukázalo sa, že tento klasický kokteil má viac histórie, než by ste čakali, siaha až do roku 1918. Pretrepte tento elegantný, krémový nápoj po večeri v koktailovom šejkri a sceďte ho do pohára na martini. Jeden krémový dúšok mätovej čokolády a budete predaný.

alkoholický jablkový mušt

Čo obsahuje nápoj Grasshopper?

Koktejl Grasshopper je nápoj po večeri v hlavnej úlohe creme de menthe a kakaový krém. Bol vynájdený v r New Orleans v roku 1918 majiteľom baru Tujague’s, alebo tak sa hovorí. Podľa Tujague's , Philip Guichet ho vymyslel pre kokteilovú súťaž v New Yorku, kde získal druhé miesto. Priniesol to späť do svojho baru a Tujague's to odvtedy podáva.

Kobylka sa stala tak populárnou, že sa dostala na zoznam Medzinárodnej barmanskej asociácie Oficiálne koktaily IBA , čo znamená, že má oficiálnu definíciu. Zložky kokteilu Grasshopper sú:

• Creme pomocou menthe
• Creme kakao
• Ťažký krém

Myslíte si, že Kobylka by mala obsahovať zmrzlinu? No, máte pravdu: toto je variácia na tému! Najprv si však povedzme o špeciálnych prísadách.

Čo je créme de menthe?

Existuje jedna vec, ktorá je nenahraditeľná v recepte na nápoj Grasshopper, a to je crème de menthe. Je to likér, ktorý dáva nápoju charakteristickú farbu a chuť. Tu je to, čo by ste mali vedieť:

• Mätový krém je jasne zelený likér s príchuťou mäty. Napriek svojmu názvu tu nie je vôbec žiadny krém: je to obilný alkohol naplnený mätou. Existuje aj biely creme de menthe, ktorý je bezfarebný, ale má rovnakú chuť. Používa sa v klasike Stinger koktail , ale vyhnite sa tomu v kobylke, pretože budete chcieť charakteristickú farbu. Crème de menthe bol vynájdený v roku 1885.
• Ako chutí creme de menthe? Má sladkú chuť s veľmi silnými tónmi mäty piepornej, podobne ako pálenka z mäty piepornej, ale jemnejšia a vyváženejšia.
• Koľko stojí creme de menthe? Stojí to asi 15 až 20 dolárov za 750 ml fľašu. Môžete si ho nechať 5 rokov, takže to robí pomerne veľa kobyliek!
• Oplatí sa kúpiť? Áno, ak máte radi dobrú kobylku! Nepoužíva sa v mnohých iných koktailoch, takže je to v podstate fľaša na jedno použitie. Môžete tiež pokvapkať vanilkovou zmrzlinou a pripraviť Creme de Menthe Parfaits.

Čo je to kakaový krém?

Kakaový krém je ďalší špeciálny likér, ktorý budete potrebovať pre tento recept na nápoj z Grasshopper: práve ten dodáva čerstvej mäte čokoládový odtieň. Tu je trochu viac o tomto alkohole:

• Creme de cacaois je likér s príchuťou kakaových bôbov, dostupný v bielej (číry) aj v tmavých variantách. Má dlhú históriu a možno je jedným z nich prvé alkoholické nápoje , ktorý vyrobili v roku 1600 mnísi po tom, ako boli kakaové bôby privezené z Ameriky späť do Európy.
• Ako chutí creme de cacao? Creme de cacao má sladkú príchuť mliečnej čokolády s tónmi vanilky.
• Koľko stojí creme de cacao? Stojí to 10 až 20 dolárov za fľašu s objemom 750 ml.
• Oplatí sa kúpiť?Áno, ak máte radi sladké koktaily! Použite ho na výrobu creme de cacao koktaily ako a Čokoládové Martini , Brandy Alexander alebo Bushwacker .

Variácia: urobte mrazenú kobylku!

Hľadali ste opitú mliečnu verziu kobylky? Volá sa a Mrazená kobylka . Podľa Eatera, Frozen Grasshopper bol vynájdený vo Wisconsine a často sa podával vo Wisconsinských večerných kluboch. Wisconsinský štýl pitia je tiež to, čo nám prinieslo Brandy staromódny , Ružová veverička , a Brandy Alexander : je to všetko o zábavných sladkých nápojoch, ktoré sú bohaté na mliečne výrobky.

koruna a koks

Chcete premeniť tento recept na nápoj z Grasshopper na jeho mrazený náprotivok? Tu je postup:

• Nahraďte hustú smotanu 2 kopčekmi zmrzliny.
• Mixujte v mixéri, kým sa nespojí!

Možno budete chcieť zdvojnásobiť alebo zoštvornásobiť tento recept na Kobylkový koktail pre dav. Na servírovanie 4 použite ¾ šálky creme de cacao a creme de menthe a 8 kopčekov zmrzliny.

Viac sladkých koktailov

Tento zelený nápoj je mäta nápoj po večeri to slúži ako dezert! Je to tiež skvelé zelený nápoj na Deň svätého Patrika svojou jasnou zelenou farbou (hoci na tom samozrejme nie je nič írske). Tu je niekoľko ďalších dezertných nápojov, ktoré môžete vyskúšať po tomto:

• Skúste klasiku Klasický zosuv bahna
• Rozhodnite sa pre krémovú Brandy Alexander , s creme de cacao a koňakom
• Zmiešajte a Čokoládové Martini alebo Espresso Martini
• Choďte na jedinečne chutné Zlatý Cadillac
• Vyskúšajte retro Ružová veverička

Klasický zosuv bahna

Brandy Alexander

Ružová veverička

Čokoládové Martini

Kedy podávať tento recept na nápoj z kobylky

Mudslide je dezertný koktail, ktorý je skvelý po každej večeri alebo príležitostiach, ako je Deň svätého Patrika alebo dokonca Valentína . Funguje to dobre v zime alebo v lete! Skúste to ako:

• Happy hour drink
• Dezertný koktail
• Valentínsky koktail
• Koktejl na Deň svätého Patrika
• Nočný nápoj pre dievčatá alebo chlapcov
• Koktail hodinový nápoj

Klasická kobylka

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Každý miluje tento recept na nápoj z kobylky! Klasický mätový čokoládový dezertný koktail spája crème de menthe a čokoládový likér pre krémový, jemný dúšok.

Ingrediencie

• 1 ½ unce* kakaový krém
• 1 ½ uncemätový krém
• 2 uncetučný krém**
• Na ozdobu: strúhaná čokoláda (voliteľné)

Pokyny

1. Vložte všetky ingrediencie do koktailového šejkra. Pridajte 2 hrste ľadu a pretrepte, kým nevychladne.
2. Precedíme do koktailového pohára. Ak chcete, pridajte nastrúhanú čokoládu.

Poznámky

* 1 unca = 2 polievkové lyžice

strelil malé pivo

**Chcete vyrobiť mrazenú kobylku? Silnú smotanu nahraďte 2 odmerkami vanilkovej zmrzliny a rozmixujte v mixéri. Na prípravu 4 porcií použite ¾ šálky creme de cacao a creme de menthe a 8 kopčekov zmrzliny.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegetariánska