Nie je to obísť: Niektoré jedlá vás len nútia plytkým. Pravdepodobne by ste mohli pomenovať najbežnejších páchateľov (pamätajte na „fazuľa, fazuľa, magické ovocie“ od dní detských ihrísk?), Ale nie sú to len strukoviny, ktoré vám môžu poskytnúť prebytočný plyn. Celá Smorgasbord ďalších potravín môže byť základnou príčinou nestranného tootingu.
Veľa jedál, ktoré vás robia plynným zdravý - Možno ich nebudete chcieť úplne odstrániť z diéty. Ale ak máte dôležité stretnutie, romantický dátum alebo akýkoľvek iný dobrý dôvod na udržanie plynu pod kontrolou, možno budete chcieť zmierniť nasledujúce potraviny. Čítajte ďalej, a keď sme na tému, nenechajte si ujsť 16 potravín, ktoré vám okamžite pomôžu hovno .
Ovos
Klika
Hoci ovsené vločky Vynikajúca voľba pre zdravé raňajky, vaša ranná misa by mohla byť skrytým zdrojom plynu neskôr v deň. „Oasa môže u niektorých ľudí spôsobiť plyn kvôli svojmu vysokému obsahu vlákniny,“ hovorí Wan na Chun, MPH, RD , jedného nádoba Wellness. „Vlákno je forma uhľohydrátov, ktorú vaše telo nestrávi, ale baktérie v hrubom čreve ju rozkladajú, čo vedie k vytvoreniu metánového plynu alebo sírovodíka, čo je najbežnejším plynným sulfurovým plynom v plynatosti.“
Podľa Chun existujú kroky, ktoré môžete podniknúť, aby váš ovos menej produkuje plynu. „Môžete variť ovsené vločky iba s vodou a pridať tráviace enzýmy alebo potraviny, ktoré sú známe, že pomáhajú trávenie, ako je citrón, zázvor, fenikel a pumperint.“
Semená
Klika
rum a koktaily
„Jedno jedlo, na ktoré ľudia často zabudnú, že príčiny plynu sú semená, ako je ľan alebo chia,“ hovorí Emily Oschmann, RDN , zdravého od Emily. Stáva sa to kvôli množstvu vlákniny, ktoré obsahujú, že naše telá nie sú schopné rozpadať a stráviť. Tip Oschmann, aby ste sa vyhli nadúvaniu: Používajte mleté chia alebo ľanové semená. Dajú vám nielen menej plynu, ale zosilňujú vlákninu a zdravé tuky v smoothies, pudingoch a ďalších.
Fazuľa
Klika
Nemusí to byť jediným výživovým zdrojom Toots, ale fazuľa sú nepochybne najznámejšou pruhovanou potravou. Zaujímalo by vás niekedy, prečo vám fazuľa dáva plyn? „Obsahujú oligosacharidy, ktoré sú zložitými cukrami, ktoré sa v našom tráviacom systéme nedajú ľahko rozbiť enzýmami,“ vysvetľuje Samantha Podob, MS, RD, CDN , majiteľ podob výživy. „To môže mať za následok fermentáciu črevnými baktériami a výrobe plynu.“
Našťastie, správna metóda varenia môže urobiť zhotovenie Beans 'Plyning, ktorý produkuje plyn. „Aby sa minimalizoval plyn pri konzumácii týchto potravín, môže byť užitočné nasiaknuť ich cez noc pred varením. Pomôže to znížiť obsah oligosacharidu a uľahčí ich strávenie, “hovorí Podob.
Šošovica
Klika
ako urobiť cez tvrdé vajcia
Fazuľa and lentils are both part of a family of plants known as pulses—so it's no surprise that lentils are another top culprit for gas. 'Šošovica contain a great source of fiber and are also high in FODMAPs, a type of fermentable carbohydrate that may cause excess gas and bloating for those who struggle with Irritable Bowel Syndrome (IBS),' says IBS and gut health dietitian Samina Qureshi, Rd .
Rovnako ako v prípade fazule, aj nočné namáčanie dokáže potlačiť plynné účinky šošoviek. Ďalší tip: „Môžete sa tiež rozhodnúť pre konzervované odrody. Nezabudnite ich napätie a opláchnuť pred konzumáciou, “odporúča Qureshi.
Cukrovinky bez cukru
Klika
Máte tendenciu siahať sa cukrovinky bez cukru Ako alternatíva nižšej kalórií k veciam s plným cukrom? Môžete sa neúmyselne pripraviť na tráviace ťažkosti. „Vinník spočíva v [cukrových alkoholoch] používaných na nahradenie cukru, ako je sorbitol, manitol alebo xylitol, ktorý môže fermentovať v čreve a spôsobiť výrobu plynu,“ hovorí Dietikána registrovaná Atlanta založená na Atlante. Jessie Hulsey Rd, LD . Ak si vyberiete sladkosti bez cukru, udržujte svoju spotrebu miernu, aby ste zabránili plynu.
bourbon whisky a koks
Brokolica
Klika
Keby ste mali pomenovať Classic Gassy Foods, Broccoli by pravdepodobne bola na zozname. Ako člen rodiny na krížovú zeleninu je to zlúčeniny s zlúčeninami vyvolávajúcimi plynmi. „Krígová zelenina obsahuje rafinózu, komplexný cukor, ktorý je ťažké stráviť, čo vedie k výrobe plynu,“ hovorí Chun. „Táto zelenina má tiež vlákninu s vysokým obsahom vlákniny, čo môže zvýšiť plynulosť.“
Samozrejme, brokolica je super zdravé jedlo, takže ak by ste ho chceli naďalej jesť bez hlučných následkov, skúste ho variť, namiesto toho, aby ste ho jedli surové, a držte sa menších porcií.
Karfiol
Klika
Karfiol is another cruciferous culprit for gas due to its raffinose. According to Chun, pairing it with other foods that are easier to digest can help keep gas at bay. Try roasted karfiol with a lean meat like chicken or losos Alebo ju spárujte so stranou ľahko stráviteľnej bielej ryže.
Mlieko
Klika
ako nakrájate zelenú cibuľu
Prekvapivo vysoké percento (odhadované 68% populácie ) je netolerantný na laktózu, cukor v mlieku. Ak patríte do dvoch tretín planéty s intoleranciou laktózy, môžete mať problémy s trávením mlieka bez toho, aby ste vznikli vážneho plynu. Považujte sójové mlieko za alternatívu k obvyklému mlieku kravu - má porovnateľné bielkoviny a je často obohatený vitamínom D, vápnikom a inými živiny.
Kapusta
Klika
Tí otravní krétníci zelenina! Kapusta je ďalšia, ktorá môže v tráviacom trakte vyvolať nežiaduce bubliny. Svoj obsah s vysokým obsahom vlákniny A rafinóza sú dvojitým whammy pre plyn. Okrem varenia pred jedlom Chun zdôrazňuje, že dôkladné žuvanie môže minimalizovať plyn z kapusty. „Žuvacie jedlo dôkladne môže pomôcť znížiť množstvo prehltnutého vzduchu pri jedle, čo môže znížiť výrobu plynu.“
Syr
Klika
Pre ľudí neznášanlivých na laktózu majú niektoré syry dostatok laktózy na rozrušenie tráviaceho traktu, čo spôsobuje plyn a nadúvanie. To však neznamená, že sa musíte úplne vzdať syra! Tvrdé syry s nižšou laktózou, ako sú švajčiarsky alebo čedar Klinika Mayo .
Občerstvenie
Klika
mexické koktailové nápoje
Chcete sa vyhnúť trápnym plynovým časom? Vždy skontrolujte štítky zložiek na granola tyčí a proteínových tyčí. Mnohé obsahujú ďalšie vlákna známe svojimi plynnými účinkami. „Bežné zložky, ktoré môžete vidieť v zozname ingrediencií, patrí Locust Bean Gum, koreňové vlákno z čakanky, inulín, beta-glukán a Psyllium Husk,“ hovorí Laura M. Ali, MS, Rd , Kulinárny odborník na výživu so sídlom v Pittsburghu, PA.
Ružičkový kel
Klika
„Ružičkový kel je výživná a svieža zelenina, ktorá u niektorých jedincov môže, bohužiaľ, môže viesť k tvorbe plynu,“ hovorí Hulsey. Rovnako ako v prípade brokolice, karfiolu a kapusty, je to kvôli členstvu v ružičke krativa v rodine Corciferous.
Hulsey hovorí, že určité vylepšenia varenia môžu mať zmysluplný rozdiel: „Začlenenie korenia, ako je Caraway alebo kurkuma do varenia, môže pomôcť trávenie. Pridanie stlačenia citrónovej šťavy počas varenia môže tiež pomôcť pri znižovaní plynu. ““
Žuvačka
Klika
Pančka ďasien by mohla osviežiť dych, ale po tom, čo je jednou z potravín, ktoré spôsobujú plyn, nemusí osviežiť vzduch. „Akt žuvačky stimuluje výrobu slín a prehltnutie nadmerného vzduchu, zatiaľ čo žuvanie môže prispieť k hromadeniu plynu v tráviacom systéme,“ hovorí Hulsey.
Medzitým umelé sladidlá používané v mnohých žuvacích ďasnách sú často zlou správou pre vaše trávenie. „Sorbitol sa bežne používa v ďasnách a cukrovinkách bez cukru. Mnoho ľudí nevie, že sladidlá s nízkym obsahom cukru ako sorbitol a xylitol (známy ako cukrové alkoholy) môžu spôsobiť plyn, najmä u ľudí s IBS, “hovorí Anne Danahy, MS, RDN , túžba po niečom zdravom. „Tieto prísady sú vysoko fermentovateľné črevnými baktériami a plyn je vedľajším produktom fermentácie.“ Na čerstvý dych zvážte čaj z mäty - alebo si po jedle jednoducho vyčistite zuby.
