<
Hlavná Recepty 103 najlepších zdravých vegetariánskych receptov na chudnutie

103 najlepších zdravých vegetariánskych receptov na chudnutie

Byť vegetariánom neznamená len jesť cestoviny a zeleninu pre každé jedlo. Či už chcete diverzifikovať svoje raňajky, obedy, večere, dezerty alebo dokonca občerstvenie, máme vás pokrytých viac ako 100 zdravými vegetariánskymi receptami.

Budete šokovaní, keď uvidíte, koľko spôsobov si môžete premiešať jedlo, dokonca aj ako vegetarián. Najdôležitejšie je však, že tieto recepty zanechajú váš žalúdok plný, čo niekedy môže byť výzvou s vegetariánskou stravou. S toľkými možnosťami ste povinní nájsť perfektné recepty na akékoľvek vegetariánske jedlo vo vašej budúcnosti.



Viac, pozrite sa Najlepšia tematická reštaurácia v každom štáte.

Šatka

Paleo casserole shakshuka dish in a skillet with parsley

Rebecca Firkser/Jedzte to, nie!

Šatka, a North African and Levantine dish of eggs poached in a garlicky tomato and pepper sauce (you might know its Italian relative, Eggs in Purgatory), is a deeply flavorful weekend breakfast that just so happens to be paleo. Made with fresh or canned tomatoes, the sauce starts with sautéed bell peppers, onion, and garlic.



Získajte náš recept na Shakshuku.

A ak máte radi varenie, zaregistrujte sa do nášho bulletinu a získajte denné recepty a novinky na jedlo do svojej doručenej pošty!

Mac a syr

Healthy mac and cheese

Mitch Mandel a Thomas MacDonald



V priebehu rokov sme testovali desiatky iterácií klasiky-pokryté chilesmi, zakončené slaninou, zostrelených nestukovým syrom. Stále sa však vraciame k tomuto vzorcu: základňa Béchamel, priviazaná s mimoriadne ostrým syrom čedaru a dokončená s trochou jogurtu, aby dala omáčku tak dokonalú textúru. Existuje viac dekadentných misiek Mac? Absolútne - ale nie pre menej ako 400 kalórií.

Získajte náš recept na Mac a syr.

Omeleta čiernej fazule

Black bean omelet

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Prečo vypláchnite svoje ťažko zarobené doláre za predraženú črevnú bombu, keď môžete v 10 minútach urobiť niečo lepšie, zdravšie a lacnejšie doma? A nikde nie je táto otázka relevantnejšia ako pri omeletách.

Získajte náš recept na čiernu fazuľovú omeletu.

Ovsené vločky s arašidovým maslom a banánmi

Oatmeal with peanut butter and banana recipe

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Milujeme túto ovsenú vločku s arašidovým maslom a banánovými receptmi pre svoje ingrediencie dobrých pre vás. Vytvára zdravé ranné jedlo, ktoré môžete pripraviť za pár minút.

Získajte náš recept na ovsené vločky s arašidovým maslom a banánmi.

Francúzsky toast plnený jahodami

Healthy french toast with strawberries

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Urobené správne, vypchávka môže byť v skutočnosti výživovým prínosom: V tomto recepte dodáva dávku nízkej kalu bielkovina , vláknina a všetky vitamíny posilňujúca energiu z čerstvých jahôd a medu. Navyše je to dosť jednoduché na to, aby ste sa odtiahli, dokonca aj v deň ráno.

Získajte náš recept na francúzsky toast plnený jahodami.

Guacamole

Guacamole

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Nikto by nemal byť bez pevného receptu na guacamole. Iste, je to zdravé, neuveriteľne chutné korenie, vďaka ktorému je takmer všetko, čoho sa dotýka chuti, ale existuje ešte presvedčivejší dôvod na zaviazanie tohto receptu k pamäti: je to preto, že mať úžasný recept GUAC je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako zapôsobiť na ostatných, a to všetko vďaka avokádovi a určitým kľúčovým koreniam.

Získajte náš recept na guacamole.

Sendvič

Caprese sandwich

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Tento recept nevyžaduje absolútne žiadne úsilie, s výnimkou asi 2 minút krájania a 2 minúty toastovania. Navyše sa ľahko premení na iné jedlá. Nemáte náladu na sendvič? Vykopajte chlieb a zjedzte ho ako šalát na večeru.

Získajte náš recept na sendvič Caprese.

Grilovaný zeleninový zábal s balzamovým majonézom

Healthy grilled vegetable wrap

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Tento zábal vytvára ľahký a chutný obed alebo večeru, ktorá je pripravená v rekordnom čase. Navyše, vďaka syrovi a výdatnému množstvu zeleniny, stále získate veľkú podporu bielkovín, aby ste sa cítili nasýtení.

Získajte náš recept na grilovanú zeleninovú zábal s balzamovým mayom.

Pečené vajcia s hubou a špenátom

Baked eggs with mushroom and spinach

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Malé keramické nádoby sú ideálne na bývanie vajcia, mäso, syr a zeleninu a potom hodia do rúry. To, čo sa objaví o 10 minút neskôr, je dokonale uvarené vajíčko - biele mäkké, ale pevné, žĺtok nádherne tečúce - obklopené chutným a plniacim podporným obsadením.

Získajte náš recept na pečené vajcia s hubou a špenátom.

Banánový chlieb

Banana bread

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Platk toho sa vám bude dobre zaobchádzať pri raňajkách a bude vám stále poskytnúť živiny z banánov, ktoré majú iné recepty na chlieb banánu tendenciu utopiť sa s príliš veľkým množstvom ingrediencií. Ešte lepšie je, urobte to na dezert. Toast to a podávajte s trochou šľahačky na skutočné pochúťky.

Získajte recept na banánový chlieb.

Jablko

Apple crumble

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Ovos a mandle nielen dodávajú tomuto jedlu výstrel z vlákniny, zdravého tuku a antioxidantov, ktoré by ste nenašli v štandardnom rozpadnutí múky, ale chrumkavá textúra zálievky umožňuje odmeňovanejší kontrast k mäkkým vareným jablkám.

Získajte recept na Apple Crumble.

Banánové palacinky

Healthy banana pancakes

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Používanie jogurtu a syra chaty v týchto palacinkách robí dve veci: prináša na raňajkový stôl ďalší bielkoviny a pomáha produkovať najľahšie a najsvetlejšie palacinky, aké ste kedy ochutnali.

Získajte recept na banánové palacinky.

Jar zeleninová frittata

spring vegetable frittata in black cast iron skillet

Waterbury Publications, Inc.

Stravovanie sezónne je skvelý spôsob, ako do svojej stravy pridať vynikajúcu čerstvú zeleninu a ovocie. Zoznam jarnej zeleniny obsahuje toľko chutných a zdravých možností, že sa nikdy nebudete nudiť. Ale ak si nie ste istí, čo variť so svojimi sezónnymi produktmi, táto jarná zeleninová frittata je skvelým miestom na začiatok. Špargľa a nasekané pór, spolu s bylinkami ako kôpor buriny a tymián, do tejto výdatnej jedle na báze vajec pridávajú dostatok výživy a príchuti.

Získajte náš recept na jarnú zeleninovú fritáciu.

Mušľa

Low-calorie tiramisu

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Táto zdravšia verzia spája tento trend, vykopáva vysokokalorické zložky-Egg Yolks a Mascarpone-v prospech ľahšieho ošetrenia rozbitých vaječných bielkov a šľahačky smotany pre prístup, ktorý poskytuje éterický, ale stále bohatý a uspokojivý liek.

Získajte recept na Tiramisu.

Francúzska cibuľová polievka

Paleo french-onion soup

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Naša zdravšia domáca verzia je dokonalým pohodlným jedlom, ktoré zazvoní na menej ako 250 kalórií.

Získajte recept na francúzsku cibuľovú polievku.

Čučoriedkové citrónové ricotta palacinky

Healthy blueberry pancakes

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Akonáhle vyskúšate tento jednoduchý a zdravý čučoriedkový kompot, už sa už nikdy nevrátite k nevýraznému sirupu. Viete si myslieť na nejaký javorový sirup, ktorý je kúpeným potravinovým alebo farmárskym trhom, ktorý je tiež superfoodom? Presne - zatvorené.

Získajte recept na palacinky z čučoriedky citrónovej ricotty.

oživovač mŕtvol č 2

Spinochový artičokový dip

Vegetarian artichoke dip

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Tento klasický pokles zvyčajne unesie roguský tím plnohodnotného mayo a smotanového syra; Niekde, skryté vo vnútri, ležia tokenové množstvá špenátu a artičoka, ktoré nepridávajú príliš veľkú výživovú hodnotu k tejto sľubnej doske. Tu odovzdáme tento pomer na hlave a namiesto tukov naplnenej alternatívy naplnenej alternatívou naplnenej tukom používame aj príchuť olivového oleja namiesto alternatívy naplnenej tukom na zníženie kalórií a zvýšenie výživy.

Získajte recept na špenátový artičokový dip.

Ovocné a granola jogurt perfektné

Vegetarian yogurt parfait

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Tento zhovievavý parfait je dosť dekadentný na to, aby bol dezert, ale presne to, čo potrebujete na začatie dňa alebo občerstvenia: zmes bielkovín a vlákniny.

Získajte recept na ovocné a jogurtové jogurt Parfait.

Krep banánov

Banana nutella crepe

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Zdá sa, že palačinky boli vynájdené jediným účelom bývania čerstvých plátkov banánov a na lieskových orechoch-prinajmenšom to bude na mysli, keď ste nôž a rozvetvte cestu jedným z týchto jednoduchých, ale oh-tak deadentných sladkých dobrôt.

Získajte recept na krep Banana-Nutella.

Teplý kozí syrový šalát

Vegetarian warm goat cheese salad

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Teplý kozí syr Crouton a sladká, svieža hruška urobí od kohokoľvek veriaci šalátu. V podstate je to recept na kozí syrový šalát na ukončenie všetkých ostatných šalátov.

Získajte recept na teplý kozí syrový šalát.

Cheesesteak húb

Healthy portobello cheesesteak

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Na rozdiel od toľkých vegetariánskych jedál, ktoré sa maskujú ako zdravšie ako mäsité výtvory, ktoré nahrádzajú (áno, pozeráme sa na vás, 1 490 kalórií z húm Továreň na tvarohový koláč ), mohli by ste jesť tento cheesesteak sedem dní v týždni a skončiť chudší, ako keď ste začali. A verte nám, nebudete musieť byť ani vegetariánom, aby ste si to užili!

Získajte recept na huby cheesesteak.

Domáce 3-syrové ravioli s čerešňovými paradajkami

Vegetarian 3 cheese ravioli with cherry tomatoes

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Tu, v tomto recepte Ravioli, získate hĺbku a nuanciu krémovej ricotty, dymovej mozzarelly a slaného, ostrého parmezánu a omáčku, vďaka ktorej bude všetko skvelé pre iba 510 kalórií.

Získajte recept na domáce 3-syrové ravioli s čerešňovými paradajkami.

Vanilkový grilovaný ananás a rumová omáčka Sundae

Sundae with grilled pineapple and rum sauce

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Ananás má dokonale jednu dobrú kopu zmrzliny a jej kop a kyslosť sladkosti - čo sa zintenzívňuje iba vtedy, keď je grilovaný - pekne zráža krémovú vanilku. Pridajte k tomuto receptu na grilovaný ananásový ananásový recept na grilované ananásové poháriky vírenie rumovej omáčky a trochu opečený kokos a je to ako mať piña colada mínus kocovina.

Získajte recept na vanilkový grilovaný ananás a rumovú omáčku.

Klasický grilovaný syr a paradajková polievka

Vegetarian grilled cheese and tomato soup

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Náš grilovaný syr je hra na tom gooey južnom strihu, syr Pimento, ktorý rozptyľuje kalórie syra so zdravými doplnkami, ako sú pečené papriky a Grécky jogurt . Polievka? Čistá intenzita paradajok, vďaka praženiu rúry, ktoré koncentruje prírodné cukry paradajok.

Získajte recept na klasický grilovaný syr a paradajkovú polievku.

Klasický zelený fazuľový kastról

Vegetarian green bean casserole

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

V tejto verzii zostávame verné príchuti pôvodného receptu na kastról zelenej fazule (cibuľa, huby, zelené fazule zviazané v krémovej polievkovej omáčke), ale používame používanie čerstvých ingrediencií na vytvorenie niečoho s viacerými textúrou, príchuťou a výživou, ktorá ďaleko presahuje originál.

Získajte recept na klasický kastról zelených fazule.

Fettuccín s červeným korením alfredo

Healthy red pepper alfredo

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Táto verzia receptu Fettuccine Alfredo sa začína omáčkou Béchamel a potom ju spája s pečenými červenými paprikami, aby sa vytvoril ľahší, jasnejší, lepší Alfredo - za štvrť kalórií.

Získajte recept na fettuccín Alfredo z červenej papriky.

Fudgy koláčiky

Low-calorie fudgy brownies

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

S obmedzeným množstvom masla a cukru a dávkou dobrých, tmavej čokolády bohatej na antioxidant, budete mať lahodné štvorec na zožomenie, a nie sladké ošetrenie, ktoré vás zanechá sklamané. Táto sušienka môže byť nízkokalorická, ale je to 100 % skutočná dohoda.

Získajte recept na fudgy brownies.

Brokolica čedarová polievka

Healthy broccoli-cheddar soup

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

V tomto recepte na polievku z brokolice Cheddar otáčame stoly na tejto tradícii tým, že dáme brokolicu správnu kvôli a použijeme iba hŕstku ostrého čedaru, aby ste dali tejto polievke bohatú, krémovú textúru a áno, pivo-pravdepodobne plne príchuť, ako je basa alebo rovnomerná guinness, ak by ste jej dali telo a dušu.

Získajte recept na polievku brokolicu čedar.

Ovsené vločky čokoládových sušienky

Healthy oatmeal–chocolate chip cookies

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Ovsené čokoládové sušienky v tomto recepte sú rovnako chutné ako tie, ktoré vás mama používala, iba s ďalšou štipkou morskej soli, ktorá sa odohráva čokoládou sladkosť záhadným a magickým spôsobom a zabalí úžasný kombinovaný úder na vaše chuťové areály.

Získajte recept na ovsené vločky čokoládových sušienok.

Pečená tekvica

Vegetarian roasted squash

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

V tomto praženom recepte na orechové tekvica robíme veci ešte sladšie pridaním nejakého javorového sirupu a kontrastivujeme ho s nasekanými čerstvými šalviami, čo jej dáva sladkú chuť s nezvyčajným a teplým kopom

Získajte recept na pražené orechové tekvica.

Plnené paradajky

Vegetarian stuffed tomatoes

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

S týmto receptom na plnené paradajky priateľské k vegetariánov strávite iba 2 minúty svojho času vykonávaním potrebných prípravných prác a iba 20 minút skutočného varenia, kým zmeníte štandardné normálne paradajky na niečo nezabudnuteľné: sladké, krémové, chrumkavé a prepadnuté slabé šepot cesnaku a čerstvej bazalky.

Získajte recept na vypchaté paradajky.

Hamburgery vegetariánskych húb so syrom mozzarelly

Vegetarian mushroom melts

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

V tomto recepte na hamburger hamburgerov sa nehýbame s falošnými plackami; Namiesto toho ideme rovno za mäsitá čiapka Portobello, treť sa do olivového oleja a balzamu a preliate korunou roztaveného mozgu. Aj keď ste hovädzí buff, myslíme si, že sa vám bude páčiť tento hamburger bez mäsa.

Získajte recept na vegetariánske huby húb so syrom mozzarelly.

Pražená mrkva

Vegetarian honey roasted carrots

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Tu v tomto jednoduchom a ľahko vyrobiteľnom recepte na praženú mrkvu vám poskytujeme príjemne svieži spôsob, ako urobiť vašu zeleninu trochu lákavejšou.

Získajte recept na praženú mrkvu.

Roztopený brie so zeleninou

Vegetarian melted brie vegetables

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Milovať chuť roztaveného syra má byť Američan. Ale koncept sťahovacích tyčiniek syra a ich spadnutia do horúceho tuku je cvičením presahujúce, že sa jednoducho nemôžeme dostať za sebou. Ak je zameraný na syr, obklopte ho silným podporným obsadením. Brie je tu nepochybná hviezda, ale dusená zelenina dodáva do nášho roztaveného receptu na syr.

Získajte recept na roztavenú brie so zeleninou.

Minestrone s pesto polievkou

Healthy minestrone with pesto

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Tento recept na zdravú minestronovú polievku je hodgepodge vegetariánov, ktorý pôjde dlhú cestu pri zabezpečení toho, aby vaša strava v potrebnej zeleni chýbala. Zmeňte konkrétnu zeleninu v závislosti od toho, čo je vo vašej chladničke a čo vyzerá dobre na trhu, ale nezabudnite skončiť lyžičkou Jarred Pesto, čo pomáha priviazať celú misku dohromady.

Získajte recept pre Minestrone s polievkou pesto.

Francúzske hranolky pečené v peci

Vegan crispy oven-baked fries

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Kľúčom je umývanie povrchového škrobu z zemiakov pred pečením, čo pomáha podporovať povrchové hnednutie a krízanie. Rozmarín a parmezán sú pekné dotyky, ale skutočnou hviezdou tejto show je samotná Spud.

Získajte recept na francúzske hranolky pečené v rúre.

Ricotta tvarohový koláč s teplými čučoriedkami

Low-calorie ricotta cheesecake with warm blueberries

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Názov hovorí všetko: sladký, tučný kúsok koláča vyrobený takmer výlučne syra, z ktorého jednoducho nemôžeme dosť. Choď postava. Táto verzia je rezaná s ricottou pre ľahkú, krémovú textúru a teplé čučoriedky prepožičiavajú vynikajúcu dávku antokyanov posilňujúcich mozog. Je to jediný recept na tvarohový koláč Ricotta, na ktorý sa kedy obrátite!

Získajte recept na tvarohový koláč Ricotta s teplými čučoriedkami.

Gazpacho

Healthy gazpacho

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Gazpacho soup is a garden in a bowl, which means it's better for you than plain, one-dimensional tomato soup. It's complex, flavorful, and tastebud-catching, and it's a soup that will soon become one of your favorites if it isn't already.

Získajte recept pre Gazpacho.

Bruschetta

Vegetarian bruschetta two ways

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Bruschetta, the Italians' answer to chips and salsa, can make a perfectly healthy beginning to a meal. That's why it's especially shocking to see that restaurants like Carrabba's can turn a simple creation into a full-blown caloric calamity. Start your meal with something like this bruschetta recipe, and you can forget about the rest of dinner (and breakfast the next morning).

Získajte recept pre Bruschettu.

Grilované marhule

Vegetarian grilled apricots

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Túžite po nejakom dezerte, ale chcete sa držať jesť zdravé vegetariánske recepty? Tento recept je taký zdravý, že by ste sa dokonca mohli dostať preč s tým, že máte zvyšky na raňajky (nepovieme!).

Získajte recept na grilované marhule.

Vajcia farmára

Low-calorie huevos rancheros

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Toto je typ raňajok, ktoré chcete, keď skutočne potrebujete dodať tento deň. Huevos Rancheros sú nielen jedným z najchutnejších ranných výtvorov všetkých čias, ale rovnováha proteínov, vlákniny a antioxidantov je tiež navrhnutá tak, aby vás udržala aj na vrchole vašej hry celý deň.

Získajte recept na vajcia farmára.

Ranč s príchuťou leteckého fritézy vegetariánske čipy

ranch veggie air fryer chips

Carlene Thomas/zjesť to, nie!

Veggie hranolky sú jedným z tých dokonalých potravín, ktoré si môžete pripraviť vo vašej fritéze. Budú ostré k dokonalosti bez toho, aby sa stali mokrými alebo premočenými v rope. Navyše, je to skvelý spôsob, ako pridať do svojej stravy viac zeleniny, keď ste náhle zasiahnutí chrumkavou slznou túžbou. Na tento recept sme použili cukety, sladké zemiaky a repu, ale fungujú aj iná koreňová zelenina. Potom jednoducho pridajte nejakú príchuť ranča a korenie pre skutočne maskované zdravé občerstvenie!

Získajte náš recept na ranči príchuť, že Air Fryer Veggie Chips.

Grilovaný syr s restovanými hubami

Grilled cheese with sauteed mushrooms

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Keď vytvoríte grilovaný syr, ako je tento, môžete ho skutočne pridať do svojho zoznamu zdravých vegetariánskych receptov. Lepší grilovaný syr potrebuje látku, niečo, čo ju premení z vysokokalorického občerstvenia na nízkokalorické jedlo, teda huby a hromadu karamelizovanej cibule. Huby a švajčiari sú blízki kamaráti, takže ide o spracovaný americký syr. Biely chlieb má veľmi malú výživovú hodnotu, takže Rye vyniká ako lepší - a chutnejší - volajúci.

Získajte náš recept na grilovaný syr s húbami.

Fritéza

air fryer falafel

Carlene Thomas/zjesť to, nie!

Rovnako ako u väčšiny zdravých vegetariánskych receptov Air Fryer, aj falafel je jedlo, ktoré je okamžite zdravšie, keď je vzduch vyprážaný namiesto hlboko vyprážaných v toni oleja. Udržiava svoju chrumkavú vonku, mäkkú vnútornú textúru a vyjde dokonale uvarené.

Získajte náš recept na Air Fryer Falafel.

Sladké zemiakové hranolky

Vegan sweet potato fries

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Pri výrobe vlastných hranoliek je samozrejme oveľa ľahšie ovládať, koľko tukov a oleja sa používa, a ešte lepšie, namiesto používania bežných zemiakov si môžete vymeniť oveľa výživnejšie (a rovnako chutné) sladké zemiaky.

Získajte recept na hranolky na sladké zemiaky.

Roztavená čokoládová koláč

Molten chocolate cake

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Čokoládový koláč možno považovať za jeden z našich zdravých vegetariánskych receptov? Áno, naozaj to môže. Budete zapôsobiť na všetkých svojich hostí na večierku, keď prasknete otvorenie stredu a sledujete voľne záplavu lávy na tanier - a nakoniec do vašich netrpezlivo čakajúcich ústa. Spomenuli sme, že tieto koláče majú iba 320 kalórií?

Získajte recept na roztavený čokoládový koláč.

Outtern Squash ravioli s šalviam hnedým maslom

Vegetarian butternut ravioli with sage and brown butter

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Je to smutný stav, keď cestoviny bez mäsa dokážu prehltnúť o 95 percent z vášho denného nasýteného tuku, ale od reťazových reštaurácií sme očakávali. Tento orechový squash ravioli je všetko, čo by malo byť vegetariánske jedlo: zdravé, vzrušujúce a super chutné.

Získajte recept na Butternut Squash Ravioli so šalviam hnedým maslom.

zmes pina colada

Rozbité zemiaky

Vegan smashed potatoes

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

V tomto vegánskom recepte na rozbité zemiaky sa vyhýbame mnohým pasci kalórií, do ktorých vaša miestna večera spadá. A nie, to nie je preklep: tieto zemiaky sú rozbité, nie rozdrvené, čo vytvára podstatnejšiu časť vášho jedla. Tieto zemiaky sú rovnako dobré pre mastné hranolky na večeru, pretože pri raňajkách si uchvávajú hash hash s kalóriou.

Získajte recept na rozbité zemiaky.

Pesto gnochi so zelenými fazuľami a paradajkami

Vegetarian pesto gnocchi with green beans and tomatoes

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Neustále s jednoduchosťou pesta pridaním vecí, ako je krém, a vy môžete pobozkať svoje šance na zdravé rozlúčenie. Keď pripravíte tento pesto gnocchi, obrázok 2 polievkové lyžice na tanier - a hodte do niektorých zdravých doplnkov, ako sú paradajky a zelené fazule, aby ste do misky priniesli podstatu a rovnováhu.

Získajte recept na pesto gnocchi so zelenými fazuľami a paradajkami.

Kukurica

Vegetarian grilled mexican-style corn

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Preskočte dolu kukuričných čipov a namiesto toho urobte jeden z našich obľúbených zdravých vegetariánskych receptov! V tomto recepte obnovujeme, ako sa kukurica podáva na uliciach Mexika vo vašom vlastnom dome. Táto kukurica v mexickom štýle je okradnutá v tenkom lesku Mayo (namiesto masla) a zakončená kropením chilli prášku a syra, ako sa to robí tradične.

Získajte recept na kukuricu v mexickom štýle.

Mozzarella

Healthy mozzarella spiedini

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Tradičné talianske Spiedini sú v podstate tenké kúsky hovädzieho mäsa alebo iného mäsa na špajle, ktorá sa potom valí do drobkových drobiek, olivového oleja, cesnaku, cibule a marinarovej omáčky. V tejto vegetariánskej verzii nahrádzame mäso čerstvým syrom mozzarelly, drobky chleba s bagetovou kôšou a zvyškom výplne čerešňovými paradajkami a špajliami (alebo Spedini) s rozmarínovými vetvami.

Získajte recept na špajle mozzarelly.

Francúzsky toast vanilky-bourbon

Low-carb vanilla-bourbon french toast

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Áno, francúzsky toast existuje na zozname zdravých vegetariánskych receptov! Táto verzia sa vzdáva krému na mlieko a záplavou cukru pre vanilku a slimák bourbonu. Je to stále dosť dekadentný francúzsky recept na toasty, aby ste mohli začať svoj deň, ale aspoň potom nebudete potrebovať zdriemnutie. (Ale ak chcete, môžete si ju vziať aj tak, že to nepovieme!)

Získajte recept na francúzsky toast vanilla-Bourbon.

Caprese paradajkový šalát

Vegetarian caprese tomato towers

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Prečo platiť dobré peniaze za také jednoduché potešenie, ktoré si môžete vyrobiť, len aby ste ju nechali v reštaurácii s lacnými trikmi salónu? Urobte tento šalát Caprese jedným z vašich letných šalátov. Je to skvelé pre predjedlá alebo ako šalát podávaný s večerou.

Získajte recept na šalát Caprese Tomato Tower.

Roztavený syr

Healthy queso fundido

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Inšpirovali sme sa od pracovných Mexický Kuchovia, ktorí natiahli trochu syra na väčšie jedlo tým, že ho posilňujú zdravou zeleninou, ako sú paradajky, huby, cibuľa a chille. V zázrakovom obrate udalostí nie je pre vás Queso Fundido lepší, ale je oveľa uspokojivejšie jesť.

Získajte recept na roztavený syr.

Grilovaný ratatouille šalát

Healthy grilled ratatouille salad

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Chcete niečo grilovať, ale držte sa jedenia zdravých vegetariánskych receptov? Tento recept nie je v žiadnom prípade tradičným Ratatouille (ani neodporúčame využiť žiadne potkany, karikatúru alebo inak, aby ste ho uvarili); Inšpiruje sa iba rozmanitosť zeleniny, ktorá tvorí starodávnu roľnícku misku z Francúzska. Tento recept tiež nevyžaduje každú zeleninu uvedenú nižšie - určite môžete byť kreatívni s vašim výberom.

Získajte recept na grilovaný šalát Ratatouille.

Špenát cesnaku

Vegan garlic lemon spinach in a bowl

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

V tomto recepte špenátu vytvárame verziu, ktorá je bohatá z olivového oleja naplnená cesnakom a červeným paprikom, a sme si istí, že sa mu podarí previesť tých najzatvorenejších skeptikov. A povedzme, myslíme si, že by schválila aj karikatúra Popeye.

Získajte recept na špenát cesnakového citrónu.

Tekvica

pumpkin ravioli with pestp sauce

Blaine Moats

Tento recept je pomerne ľahko vyrobiteľný a vyžaduje si iba 35 minút času, kým budete môcť potápať sa na tomto lahodnom cestovnom jedle. Ak to slúžite niektorým priateľom, môžeme takmer zaručiť, že vás požiadajú, aby ste to znova zvládli (alebo aspoň zdieľa tento recept).

Získajte recept na tekvicové ravioli.

Brusnicová pomarančová

healthy orange cranberry relish

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Táto zdravá pomarančová brusnica je úžasná s vtákom vďakyvzdania, samozrejme, ale je to tiež skvelé s pečeným kuracím mäsom alebo šíreným na sendviče, opekanie alebo dokonca pečte zeleninu a steak! Zdvojnásobte recept, aby ste mali po ruke niekoľko dávok, aby ste uspokojili svoje chute.

Získajte recept na brusnicu Orange.

Fettuccín alfredo

Healthy fettuccine alfredo

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Cestoviny sa nemusia zdať, že by mali byť na zozname zdravých vegetariánskych receptov, ale sľubujeme, že naša verzia je ľahká a chutná. Na tlmenie nárazu Alfredo sa obraciame na nášho starého priateľa Béchamela, ktorý vytvára hrubú krémovú omáčku bez kalórií silného smotany a prebytočného masla.

Získajte recept na fettuccín Alfredo.

Zlato a sladké zemiaky Gratin

Vegetarian yukon gold & sweet potato gratin

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

V našej verzii zemiakových gratrantov zoštíhľujeme náš recept obchodovaním s mliekom s nižším tukom za tradičný krém a vyrovnávate normálne zemiaky skôr s výživovými sladkými zemiakmi zloženými z vlákien ako s ťažkou alternatívou s vysokou karbom.

Získajte recept na zlato a sladké zemiaky.

Veggie Scramlie s hubami, špenátom a kozím syrom

Vegetarian shiitake, spinach & goat cheese scramble

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Vajcia sú skvelým bielkovinám pre zdravé vegetariánske recepty a vaječné šumpy sú jedným z najjednoduchších jedál, ktoré sa dajú hodiť. Táto zelenina je skvelé jedlo, také zdravé a plnenie, že by ste si ju mohli urobiť aj ako bok pre večeru.

Získajte recept na vegetariánske scraming s hubami, špenátom a kozím syrom.

Kari s karfiolom a orechovým squashom prerupte

Vegetarian curry cauliflower with butternut squash

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Hľadáte zdravé vegetariánske recepty, ktoré uspokoja vašu kari túžbu? Tento recept je to! Vyváženie krémového kokosového mlieka, sladké kocky tekvice a jemné teplo kari prášku by mohli prinútiť tých najoddanejších mäsových jedál zabudnúť, že jesť iba zeleninu.

Získajte recept na kari s karfiolom a orechovým squashom.

Zemiaky z cesnaku

Vegan roasted garlic mashed potatoes

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Zemiaky kaša sú dokonalým krémovým plátnom pre veľké príchute a korenie ako cesnak je skvelým zápasom. Považujte to za základný recept (aj keď ste sa chceli vzdať praženého cesnaku) pre nekonečne premietateľnú kašu pripravenú na akékoľvek opojné a remeselné ozdoby, ktoré môžete snívať.

Získajte recept na zemiakovú kašu cesnaku.

Pečený parmezán

Asparagus with cheese and lemon and pine nuts

Klika

Na rušnú noc, keď sa potrebuje len večera, nemôžete poraziť tento pražený prístup špargle. Navyše, špargľa je jednou z tých nádhernej zeleniny, ktorá sa skutočne podarí obsahovať viac živín ako kalórie, a nemôžete robiť oveľa lepšie ako to, však? Je to perfektná stránka pre ktorýkoľvek z týchto ďalších zdravých vegetariánskych receptov.

Získajte recept na praženú parmezánovú špargľu.

Sladká a kyslá cibuľa

Caramelized onions

Klika

Možno zistíte, že tieto sladké a kyslé cibuľa nahradia vašu túžbu po sladkých a kyslých zemiakových lupienkoch a v tomto procese vám ušetrí stovky kalórií! Vytvoria uspokojivejšie a vyplnia jedlo, na ktoré sa budete skutočne tešiť, namiesto toho, aby ste dostali prázdne kalórie z vecí, ako sú čipy a cukríky.

Získajte recept na sladkú a kyslú cibuľu.

Kaša tekvice

Pumpkin potato mash in a large bowl with chives, oil, and salt.

Blaine Moats

Zatiaľ čo zemiakové kaše sú základnou prílohou, najmä okolo vďakyvzdania, medzi maslom a smotanou, je to príloha, ktorá sa určite môže zabaliť do kalórií. Ale ak stále túžite po kašu pre svoj stôl, ktorá nie je vyrobená zo sladkých zemiakov, táto slaná kaša tekvicového Potato je perfektnou alternatívou!

Získajte recept na kaše na tekvicu.

Huby

pan roasted mushrooms onions

Klika

Tento recept tiež dobre zamrzne, takže je to skvelá voľba pre plánovanie jedla alebo len po ruke, keď príde príležitosť. Zdvojnásobte recept, najmä ak sa vám podarí nájsť obľúbeného predajcu húb.

Získajte recept na huby s pevnými panvami.

Granolová z medu-krunín

Honey pecan cherry granola

Jason Donnelly/zjesť to, nie to!

Hovorí sa, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, tak prečo by ste sa prebudili do hromady klapiek utopených v javorovom sirupe alebo miske sladkých obilnín? Namiesto toho, aby ste siahali po instantnej zmesi palaciniek alebo na sladenú ovsenú vločku, zvážte vytvorenie vlastnej domácej, zdravej múdry - jeden z najjednoduchších zdravých vegetariánskych receptov, ktoré si môžete tento týždeň pripraviť na svoje raňajky.

Získajte recept na honey-persan-cherry granola.

Rýchle nakladaná uhorka šalát

pickled cucumber onion salad

Klika

Tento recept sa nachádza v tomto malom, ale šťastnom priestore medzi prílohou, korením a zdravým jedlom.

Získajte recept na rýchly nakladaný šalát z uhoriek.

Coleslaw

Vegetarian cole slaw

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

V tomto recepte na domáci vegetariánsky priateľský Coleslaw dostávame viac chrumkavých, chladných výsledkov našej slamy. Tento Coleslaw, ktorý je Supapged s octom Tangom, nemá nič spoločné s tými polievkami, nadmerne zmenenými verziami, ktoré nájdete vo väčšine prípadov deli supermarketov a je v porovnaní takmer nerozpoznateľná. Je to skvelé ako strana, ale aj ideálne na zálievku sendvičov.

Získajte recept na Coleslaw.

Javorový kaš

Maple cashew apple toast

Jason Donnelly

Aký chutný vyzerá tento recept na toast z javora-cashew-Apple? Ak máte sladký zub, ktorý jednoducho nekončí, môže to byť iba sladká, ale zdravá, alternatíva k raňajkám naplneným cukrom. Zabudnite na francúzsky toast. Tento zdravší recept na toast získa svoju sladkú chuť zo prírodných zdrojov, konkrétne javorový sirup a jablká.

Získajte recept na toast Maple-Cashew-Apple.

Škorica roll cez noc ovos

overnight cinnamon roll oats in open glass mason jar with blueberries on wooden tabletop with spoon

Jason Donnelly

Ak sa ráno neustále ponáhľate z dverí, je ľahké nechať raňajky padať na vedľajšiu koľaj. Vstup prenocový ovos , Spasiteľ raňajok pre zaneprázdnených. Môžete ich pripraviť večer predtým a nechať chladničku urobiť svoju mágiu. Všetko, čo musíte urobiť, je otvoriť ich ráno a vychutnať si tú vynikajúcu, výživnú dobrotu. Budete mať zdravé raňajky s problémami.

Získajte recept pre škoricu Roll cez noc.

Puding tekvicového chleba

two bowls of pumpkin bread pudding with spoons on wire rack and wooden background

Jason Donnelly

S pomarančovou kôňou, brusnicami, javorovým sirupom a pekanovými orechmi (spolu s tekvicovým korením, samozrejme), je tento dezert v podstate jeseň v skratke. A ak chcete piť tekvicu korenia latte, keď ju budete jesť, nesúdime vás.

Získajte recept na puding tekvicového chleba.

Japonské vaječné palacinky so špenátom a zelenou cibuľou

japanese egg pancakes spinach green onions

Waterbury Publications, Inc.

Vajcia sú skutočne všestranným jedlom av tejto miske sa krútime na japonské vaječné palacinky. V tomto recepte nájdete vaječné palacinky plnené špenátom, zelenou cibuľou, reďkovkou, cesnakom a nejakým ryžovým octom, všetky sediace na vrchu mikrogreenov. Môže sa to zdať, že je to komplikované, ale verte nám, keď hovoríme, že nie je také ťažké uvariť toto veľmi pôsobivé vegetariánske jedlo. Pridajte to do zoznamu mnohých spôsobov, ako môžete do svojej stravy pridať ďalšie vajcia!

Získajte recept na japonské vaječné palacinky so špenátom a zelenou cibuľou.

Tekvica marinara flatbreads

arugula pumpkin flatbreads

Blaine Moats

Tieto tekvicové rukoláce sú návykové a ľahké-len sledujte, ako zmiznú, keď sa podávajú v rodinnom zhromaždení alebo ako mimoškolské občerstvenie v daždivom dni. Vložte ho na zoznam zdravých vegetariánskych receptov, ktoré môžete urobiť, keď máte hostí!

Získajte recept na tekvicový marinarský chlieb.

Acai-Blueberry Smoothie Bowl

acai blueberry smoothie bowl on white background

Waterbury Publications, Inc.

S deviatimi gramami bielkovín a piatimi gramami vlákniny je tento recept jednoduchým spôsobom, ako získať výživné a naplnujúce jedlo, ktoré je tiež bez mäsa. (Ak ste vegán, môžete ľahko nahradiť jogurt za rastlinnú verziu.)

Získajte recept na misu Acai-Blueberry Smoothie.

Pečená repa šalát s jačmeňom

Waterbury Publications, Inc.

Vďaka vajciam a vlašským oretám spolu s množstvom zeleniny tento šalátový recept bez mäsa bez mäsa balí zdravých 14 gramov bielkovín a päť gramov vlákniny.

Získajte recept na pečený šalát z repy s jačmeňom.

BlackBerry Casew Chia puding

Homemade paleo chia pudding cup

Rebecca Firkser/Jedzte to, nie!

Aj keď jedlo môže byť také jednoduché ako miešanie semien chia a neapatívne mlieko, môže to byť trochu, dobre, gloopy. To, čo Chia Pudding skutočne potrebuje, je malá pomoc od kešu a mixéra. Zmiešané kešu sú v podstate neaciálny krém a ktorý puding sa s trochou smotany nesmierne nezlepší?

Získajte recept na puding BlackBerry Casew Chia.

Balzamový cuketa Sauté

cooked zucchini

Klika

Náš vegetariánsky balzamový cuketový recept berie cuketu na chutnejšiu úroveň a zároveň si zachováva svoju zdravosť. Skvelý príklad toho, ako si jedna zložka môže vziať jedlo od priemeru po vynikajúcu!

Získajte recept na balzamicu cuketu Sauté.

Červený a zelený raňajkový šalát

red and green breakfast salad in bowls with eggs and oil

Waterbury Publications, Inc.

Kto hovorí, že na raňajky nemôžete mať šalát? S týmto červeným a zeleným receptom na šalát pre raňajky si môžete kedykoľvek vychutnať chrumkavú misku zeleniny.

Získajte náš recept na červený a zelený raňajkový šalát.

Broskyne a miska s kel smoothie

peaches and green kale smoothie bowl on white background

Waterbury Publications, Inc.

Počuli ste o broskýňoch a smotanových dezertoch. Ale čo „broskyne a zelené?“ Dobre, dobre, to nemusí byť technicky vecou, ale sme ochotní ju urobiť jednou, a to vďaka tomuto ľahkým receptom broskýň a receptu na misu Kale Smoothie. Misky smoothie sú ľahké zdravé vegetariánske recepty, ktoré si môžete pripraviť na raňajky ráno - alebo dokonca obed!

Získajte recept na broskyne a misu s kel smoothie.

Vajcia brokolice-syrového v hrnčeku

broccoli cheese eggs in mugs with forks

Waterbury Publications, Inc.

Ak chcete jesť výživné raňajky, ale nechcete sa vysporiadať s problémami s umývaním panvíc varenia, tieto vajcia v hrnčekovom recepte je pre vás ideálna. Je to pre jednu porciu, vďaka čomu je skvelá voľba pre tie dňové raňajky, keď chcete niečo zjesť a vystúpiť z dverí.

Získajte náš recept na vajcia brokolice-syrového v hrnčeku.

Vegetariánska ryža

Quick veggie rice bowl recipe.

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Nielenže je tento recept ľahký, ale bude trvať iba 10 minút, kým ho hodí. Áno, naozaj, 10 minút! Je úžasné, čo dokáže balík instantnej ryže. Pomocou iba niekoľkých kľúčových ingrediencií budete mať svoju vlastnú domácu verziu čínskeho jedla bez toho, aby ste museli čakať.

Získajte recept na vegetariánsku ryžovú misku.

Vegetariánske chilli

Crock pot vegetarian chili recipe with cheese and cornbread for the table

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

To, že zdravé vegetariánske recepty v ňom nemajú mäso, ešte neznamená, že nemôžu byť výdatné! Tak Hrebeň Vegetariánska chilli je zásobená najrôznejšími druhmi plnenia potravín, ktoré milujete zmiešanie v pomalom sporáku.

Získajte recept na vegetariánske chilli Crock-Pot.

Zemiakový šalát

Potato salad

Klika

Väčšina klasických zemiakových šalátov idú do kategórie šalátov, ktoré sú rozhodne nezdravé. Táto verzia je však asi taká klasická, ako sa dá zemiakový šalát, s výnimkou skutočnosti, že odolávame nutkaniu utopiť zeleninu vo viskóznom mori Mayo. Namiesto toho je mayo posilnené Dijonom a pikantným záberom octu. Výsledok: zdravší zemiakový šalát, ktorý znižuje takmer polovicu tuku z rovnice a stále chutí ako pikniková klasika, ktorú všetci zbožňujeme.

Získajte náš recept na zemiakový šalát.

MAC a syrové šálky mačky a syrov

Crispy crumb topped mac and cheese cups

Waterbury Publications, Inc.

Možno nám neveríte, ale nakoniec sme našli spôsob, ako jesť zeleninu, ktorá chutí ako Mac a syr. Ako sa pýtate? Tým, že tieto poháre Mac a syry s výrobou macaroni z lakťa Veggie! Vkradnite sa do ďalších zeleninových živín vymenením pravidelných lakťových makarónov s makarónmi z lakťa Veggie!

Získajte náš recept na šálky Mac a syrových šálok s drobkami.

Čokoládový chery chlieb puding s pistáciami

chocolate cherry bread pudding with pistachios in baking tray with spoon

Waterbury Publications, Inc.

Ak ste milovníkom čokolády, ktorý chcete pridať zdravšie vegetariánske recepty do vašej rotácie, je to celkom liečba. Tento čokoládový chery chlieb je taký chúlostivý, že nebudete veriť, že sa hodí do 350 kalórií.

Získajte náš recept na puding čerešňového chleba s pistáciami.

Citrónovo-opoppy semená viacnásobné palacinky s čučoriedkou Compot

lemon poppy seed pancakes with blueberry compote on white plate with fork, spoon, blue cloth napkin

Waterbury Publications, Inc.

S niekoľkými jednoduchými swapmi môžu palacinky prejsť z prázdnych sacharidov a kalórií k výživnej súčasti vášho dňa. Napríklad tento recept na palacinku pridáva do zoznamu prísad pre celý zrnový zážitok, ktorý dodáva celých šesť gramov vlákniny, ovos a ľanové jedlo. A s čučoriedkami, javorovým sirupom a citrónovou šťavou tieto palacinky praskajú s chuťou.

Získajte náš recept na citrónovo-opoppy slitérske palacinky s čučoriedkou Compot.

Vajcia diablo

eggs diablo with taco shells in pan

Waterbury Publications, Inc.

Iste, mohli by ste na raňajky vyrobiť tvrdo varené alebo miešané vajcia, ale ak naozaj chcete veci vykopnúť do zárezu, prečo nevyskúšať tento recept na vajcia Diablo? S rozdrveným červeným korením a paradajkami pečenými ohňom, spolu so zelenou paprikou a cibuľou, je toto jedlo prasknuté chuťou a výživou.

Získajte náš recept na vajcia diablo.

Šalát

curried egg salad in pita pocket with spoon and bowl of spinach on wooden serving board with blue linen napkin

Waterbury Publications, Inc.

S 15 gramami bielkovín je tento recept skvelou voľbou, ak hľadáte náplň a zdravý obed. A nie je potrebný žiadny sporá alebo rúra - všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať prísady dohromady. (Budete však musieť tvrdo nasadiť šesť vajíčok vopred.) V žiadnom momente budete mať uspokojivý, čerstvý pita sendvič a na letisku nebude vyzerať nič ako tie, ktoré sú na poličke.

Získajte náš recept na šalát z vaječného vajec.

Zmiešaný zelený šalát s tekvicou vinaigrette

mixed greens salad with pears and pumpkin vinaigrette

Blaine Moats/Eat This, Not That!

Iste, môžete si vyrobiť svoj vlastný šalát a doplniť ho klasickým dresingom, ako je taliansky alebo ranč. Ale prečo nevykopnúť veci do zárezu a vyrobiť si vlastnú tekvicovú vinaigrette dresing?

Získajte náš recept na zmiešaný zeleňový šalát s tekvicou vinaigrette.

Sušienky v južnom štýle

Low-calorie flaky southern biscuits

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Aby sme udržali sušienku čo najzdravšie a zároveň vyrábali originálny, šupinatý poklad v južnom štýle, vyrezali sme skrátenie (trans-tuky sú tak 90. roky), vykazovali určité obmedzenia masla a použili nízkotučný cmar na vlhkosť a zapnutie do zmesi. S týmto receptom nebudete musieť obetovať najlepšiu časť sušienky.

Získajte recept na sušienky v južnom štýle.

Omeleta

breaking into a cooked omelet on a grey plate

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Hovorili sme s šéfkuchárom o absolútnom najlepšom spôsobe, ako urobiť omeletu. So svojimi šikovnými trikmi sme boli schopní konečne uvariť (a prevrátiť) omeletu úspešne doma.

Získajte náš recept na omeletu.

Pistácio a brusnicová syrová guľa

close up of pistachio cranberry cheese ball on a plate

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Otvorenie vrecka čipov a nádoby Salsa Určite je ľahké predjedlo, ale čo keď ste ho vzali do zárezu? Pôsobte na svojich hostí na vaše ďalšie stretnutie s týmto ľahko vyrobiteľným receptom na pistácie a brusnicový syr. Medzi pikantnou chuťou kozieho syra, plynulosťou smotanového syra, chrumkavou pistácií a sladkosťou brusníc je tento recept na syrové guľové recepty, aby bol potešením davu.

Získajte náš recept na pistácie a brusnicový syr.

Slivka

paleo plum muffins

Rebecca Firkser / Jedzte to, nie!

Tento muffinový recept bol vyvinutý s ohľadom na slivku Torte, ale z perspektívy paleo. Mandľová múka udržuje muffiny vlhké a torty, kokos a olivový olej prinášajú bohatosť a vďaka kokosovému cukru a čerstvých slivkam sú dosť sladké. Nie je to fanúšik sliviek? Žiadny pot. Skúste doplňovať muffiny plátky broskýň, marhule alebo jahody. Maliny, černice alebo čučoriedky by tiež fungovali. Je to jeden z našich obľúbených zdravých vegetariánskych receptov na prípravu jedla na týždeň!

Získajte náš recept na slivkové muffiny.

Zemiakový latkes

Finished latkes with sauces ready to eat on Hanukkah

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Či už oslavujete Hanukka, alebo jednoducho hľadáte chrumkavú stranu zemiakov, aby ste šli s večerou, tento recept bude fungovať! Ale je tu jedna otázka, ktorú sa vám musíme opýtať: Ste tímová jablka alebo kyslá smotana?

Získajte náš recept na latkes zemiakov.

Hubová polievka

whole30 mushroom soup

Posie Brien/ zjedzte to, nie to!

Ako môže polievka ochutnať túto krémovú bez mlieka? Sme tiež prekvapení, ale kombinácia kokosového mlieka a kuracieho mäsa vytvára prekvapivo hladkú a bohatú textúru.

Získajte náš recept na hurovú polievku.

Kokosový ovocný koláč

whole30 coconut fruit tart with blueberries

Posie Brien/zjedzte to, nie to!

Tento koláč kompatibilný s celým30 je úplne surový a prirodzene sladený dátumami a ovocím. Orešková, sladká, tlačová kôra má malú pomlčku kardamónu, ktorá sa krásne spáruje s krémovou kešu a náplňou kokosu. Je to úplne fantastické s čerstvými bobuľami, ale neváhajte a používať akékoľvek sezónne ovocie, od nakrájaných čerstvých broskýň po nakrájané kdie alebo slivky alebo dokonca čerstvé citrusy.

Získajte náš recept na kokosový ovocný koláč.

Raňajky burrito

whole30 breakfast burrito on a white plate wrapped in a collard green

Posie Brien/zjedzte to, nie to!

Tu vymieňame tortilla za greeny Collard, pomocou ich zabalenia slanej, horúcej náplnky zemiakov, papriky a miešaných vajíčok. Vďaka toľkým plnením zeleniny a vajíčok vo vnútri tohto celého 30 raňajok burrito vám nebude chýbať ani tortilla.

Získajte náš recept na raňajky burrito.

10-minútové stredomorské tofu buchnutie

mediterranean tofu veggiescramble

Carlene Thomas/zjesť to, nie!

Táto rýchla bitka je plná stredomorských príchutí z papriky, feta, petržlenu a paradajok, ale ak hľadáte zvýšenie príchuti, skúste pridať paradajky sušené na slnku do oleja, kapary alebo dokonca olív.

Získajte náš recept na 10-minútovú stredomorskú tofu tofumu.

Vegánska klobása a zelenina

vegan sausage sheet pan

Carlene Thomas/zjesť to, nie!

Pokiaľ ide o rastlinné klobásy, na trhu existuje veľa možností. Rovnako ako v prípade akejkoľvek inej položky s potravinami, najlepšou stávkou je hľadať výživu s krátkym zoznamom rozpoznateľných potravín. Uistite sa, že klobása obsahuje slušné množstvo bielkovín, a ak tam je nejaká vláknina, je to ďalší bonus. Drž sa ďalej od rastlinných „mäsa“, ktoré sa skladajú prevažne z uhľohydrátov.

Získajte náš recept na vegánsku klobásu a zeleninu.

Placinky z celého zrna s kešu maslom

whole grain plant based pancake stack

Carlene Thomas/zjesť to, nie!

Celá celá zrnková verzia palaciniek je obohatená niekoľkými ingredienciami, ktoré sú dokonalým zdrojom živín, keď sledujete rastlinnú stravu. Toto jedlo zabalí do každej porcie 14 gramov bielkovín, takže je to perfektné raňajky na ráno, keď potrebujete ďalšie palivo.

Získajte náš recept na celé obilné palacinky s kešu maslom.

Brokolica čedarová polievka

bowls of copycat broccoli cheddar soup

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Túžba po polievke brokolica čedar Chlieb ? Dajte tento recept - čo je prekvapivo jeden z najjednoduchších zdravých vegetariánskych receptov - skúste.

Získajte náš recept na polievku brokolicu čedar.

Instant Pot karfiol „mac“ a syr

scoop of cheesy cauliflower mac and cheese from an instant pot

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Macaroni a syr je klasické jedlo, ktoré má dve dôležité ingrediencie: makaróny a syrová omáčka. Je zrejmé, že jedlo, v ktorom nahradíte makaróny karfiolom, sa nemohlo nazývať „mac a syr“ jednoducho svojou povahou. Takže aj keď to technicky nie je pravdivý mac a syr, tento okamžitý karalica MAC a syr je nápadne podobný skutočnej veci a je ideálnou alternatívou pre každého, kto sa snaží ísť nízky carb .

Získajte náš recept na instantný hrniec karfiol „mac“ a syr.

Pražená kapusta

cooked cabbage wedges on a baking sheet

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Takže zatiaľ čo tradičným spôsobom, ako variť kapustu, je ich jednoducho variť, praženie jej dodáva úplne novú príchuť, ktorej je ťažké odolať. Navyše je to perfektná svetlá stránka pre všetky ďalšie zdravé vegetariánske recepty, ktoré sa rozhodnete urobiť!

Získajte náš recept na praženú kapustu.

Sladké a kyslé chrumkavé karfiolové uhryznutie

sweet and sour crispy cauliflower bites

Carlene Thomas/zjesť to, nie!

Pokorný karfiol má veľa talentov - je výživné a má dokonalú textúru s vysokým potenciálom chrumkavosti. Robí tiež veľkú imitáciu iných ingrediencií, ako je ryža, av tomto prípade kuracie mäso. Kvety sa stanú ešte chrumkavejšími ako obvykle vo vzduchovej fritéze a hodia ich do zmesi omáčky Sriracha-Soy, poskytne chutné chute Umami so sladkým a kyslým kuracím mäsom. Nehovoriac o tom, že budete konzumovať menej kalórií, menej tukov a menej cukru.

Získajte náš recept na sladké a kyslé chrumkavé uhryznutie karfiolu.

Air Fryer Veggie Purzones

veggie pizza calzones

Carlene Thomas/zjesť to, nie!

Tieto kalzóny vzduchových fritéz berú všetky zábavné zálievky pizze a zaisťujú ich v sviežom, ručnom, chutnom zväzku. S pomocou pizze nakupovaného v obchode (nájdite ho v pekárni v obchode s potravinami alebo sa opýtajte miestneho kĺbu pizze, ak vám niektoré môžu predať), môžete sa jednoducho zamerať na báječné náplne.

recept na latte

Získajte náš recept na Calzones Air Fryer Veggie Calzones.

0/5 (0 recenzií)