Perfektné tekvicové tyčinky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Toto je naozaj najlepší recept na vlhké, korenené tekvicové tyčinky s polevou zo smotanového syra! Zapôsobte na každého touto jesennou klasikou.

Recept na kokosové martini

Čo je jedno z najlepších tekvicové dezerty ? Je to ťažké volanie, ale myslíme si, že sú to tieto Tekvicové tyčinky so smotanovou syrovou polevou ! Tyčinky sú dokonale vlhké a koláčové, s tým správnym teplým okoreneným vnútrom zo škorice, zázvoru a muškátového orieška. Sú doplnené zvodne krémovou vrstvou polevy zo smotanového syra, ktorá dodá každému sústu štipľavý nádych. Tento recept vytvára veľkú plechovú panvicu, ktorá je ideálna na jesenné stretnutia a zábavu. Nemohli sme ich prestať jesť (a museli sme ich darovať susedom, ktorí tiež zúrili!).

Prečo vyskúšať tento recept na tekvicové tyčinky

Tento recept na tekvicové tyčinky je ideálny na každú jesennú príležitosť: Deň vďakyvzdania, Halloween, večierky alebo na rozdávanie so susedmi, aby rozveselili jesennú náladu. Tu je dôvod, prečo tento recept vyniká:

• Je vlhký a koláčový, ale nie ako koláč: stále ho môžete jesť prstami.
• Je to perfektne okorenené. Má poriadnu 1 polievkovú lyžicu korenie na tekvicový koláč a ½ polievkovej lyžice škorice: pre dokonalú chuť použite obe!
• Je z toho veľký plech. Verte nám, nájdete spôsoby, ako využiť alebo darovať zvyšky.
• Poleva zo smotanového syra je priam nekonečná. Dodáva ten správny mazľavý nádych: a je to správne množstvo (nie príliš veľa, nie príliš málo).

Tipy na výrobu tekvicových tyčiniek

V tomto recepte na tekvicové tyčinky nie je príliš veľa techniky pečenia: je to jednoducho záležitosť zmiešania suchých ingrediencií, mokrých ingrediencií, ich skombinovania a pečenia! Tu je však niekoľko poznámok k celkovému procesu:

• Použite panvicu na želé s rozmermi 10 x 15 palcov. Toto je nemenné! Nadobudne správnu výšku, takže fungujú ako tyčinky, nie nadýchaný koláč.
• Pečte, kým špáradlo nevyjde čisté. Malo by to trvať 25 až 30 minút. Dávajte pozor, aby ste neprepiekli, inak tyčinky nebudú také vlhké.
• Pred polevou nechajte úplne vychladnúť. V opačnom prípade sa poleva pri aplikácii roztopí. Ak sa chcete po vychladnutí pustiť hneď do polevy, dajte si na pult vopred smotanový syr a maslo (pozri nižšie).

Na polevu zo smotanového syra

Tieto tekvicové tyčinky s polevou zo smotanového syra nie sú ničím bez tej sladkej, krémovej vrstvy dobroty navrchu. Ak ste ešte nikdy nepripravovali polevu zo smotanového syra, je to celkom jednoduché, ale vyžaduje si niekoľko rýchlych trikov:

• Maslo a smotanový syr nechajte 1 hodinu zohriať na izbovú teplotu. Môžete tiež vyskúšať triky na ich zmäkčenie (napríklad niekoľko sekúnd v mikrovlnnej rúre), ale riskujete, že sa roztopia a zničí textúra. Ak máte v pláne zamraziť tyčinky hneď, možno budete chcieť pripraviť maslo a smotanový syr, kým budete uprostred
• Práškový cukor preosejeme. To pomáha odstrániť všetky hrudky v poleve, keď ju miešate.
• Ak chcete, pripravte polevu vopred. Môžete ho uložiť až 1 týždeň; len ho nechajte pri izbovej teplote asi 30 minút pred polevou tyčiniek.

Tekvicové tyčinky skladujte v chlade

Posledná vec, ktorú by ste mali vedieť o týchto tekvicových tyčinkách s polevou zo smotanového syra? Najlepšie sa skladujú v chlade! Aj keď ich môžete skladovať pri izbovej teplote, poleva najlepšie drží v chladničke. Tyčinky skladujte v chladničke až 5 dní.

ako chutí miso

Ďalšie tekvicové recepty

Na jeseň je to všetko o útulnej oranžovej tekvici. Tu je niekoľko ďalších tekvicové recepty a tekvicové dezerty budete milovať:

• Vyskúšajte naše Najlepšie tekvicové sušienky , Perfektná tekvicová torta alebo Tekvicové muffiny
• Choď pre Jednoduchý 1-misový tekvicový chlieb alebo Pumpkin Chocolate Chips Bread
• Choďte na pikantné s Najlepšie tekvicové chilli alebo ľadový s Tekvicová zmrzlina
• Začnite deň s Nadýchané tekvicové palacinky , Tekvicový francúzsky toast alebo Ovsené vločky pečená tekvica

Najlepšie tekvicové sušienky

Tekvicový chlieb (1 miska!)

Najlepšie tekvicové chilli

Nadýchané tekvicové palacinky

Perfektné tekvicové tyčinky

• Čas prípravy: 1 hodina
• Čas varenia: 30 minút
• Celkový čas: 1 hodina 30 minút
• Výnos: 24bary1x

Popis

Tu je najlepší recept na vlhké, korenené tekvicové tyčinky s polevou zo smotanového syra! Zapôsobte na každého touto jesennou klasikou.

Ingrediencie

Na tekvicové tyčinky

• 2 šálky[280 g] univerzálna múka
• ½ polievkovej lyžiceškorica
• 1 polievková lyžicakorenie na tekvicový koláč
• 1 lyžičkasóda bikarbóna
• 1 lyžičkaprášok do pečiva
• ½ lyžičky kóšer soľ
• 2veľké vajcia
• ¾ šálkysvetlo hnedý cukor
• ½ šálkykryštálový cukor
• 15-uncová plechovka tekvicové pyré
• ¾ šálky neutrálny olej

Na polevu zo smotanového syra

• 4 polievkové lyžicenesolené maslo, izbová teplota
• 18-uncové balenie smotanového syra, izbová teplota
• 2 ½ šálkypráškový cukor, preosiaty
• ½ lyžičkyvanilkový extrakt

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita. Namažte 10 x 15-palcovú želé panvicu.
2. Vo veľkej mise zmiešajte múku, škoricu, korenie na tekvicový koláč, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a kóšer soľ . V samostatnej miske vyšľaháme vajíčka, potom do nich zašľaháme hnedý cukor, kryštálový cukor, tekvicové pyré a olej. Suché ingrediencie nalejte do mokrej zmesi a miešajte vareškou, kým sa nespojí. Cesto nalejte do pripravenej formy a pomocou stierky ho uhlaďte do rovnomernej vrstvy.
3. Pečte 25 až 30 minút, kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté. Nechajte 30 minút vychladnúť, potom nechajte asi 15 minút v chladničke, kým nedosiahne izbovú teplotu. (Alebo nechajte vychladnúť a ochlaďte, potom pred podávaním zmrazte.)
4. Medzitým si pripravte polevu zo smotanového syra: Maslo a smotanový syr nechajte 1 hodinu odležať na pulte, aby dosiahli izbovú teplotu. Pomocou jemného sitka preosejte práškový cukor do misky. Maslo a smotanový syr vyšľaháme s a stojanový mixér alebo ručným mixérom pri strednej rýchlosti 2 až 3 minúty, kým nebude úplne hladká, raz zoškrabte. Znížte rýchlosť na nízku a potom pridajte vanilku. Pomaly pridávame práškový cukor, kým sa nespojí do hustej polevy. Okamžite použite alebo pred použitím uchovávajte v chladničke (uchovávajte v chladničke až 1 týždeň; nechajte 30 minút odstáť pri izbovej teplote a pred použitím premiešajte).
5. Polevu rozotrieme na vrch tyčí. Ak chcete, poprášte škoricou. Ihneď podávajte alebo skladujte v chlade. Skladuje sa v chlade až 5 dní. Úplne vychladnuté nezmrazené tyčinky zmrazte tesne zabalené až na 3 mesiace.

• Kategória: Dezert
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: jeseň
• Diéta: Vegetariánska