London Fog Drink

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tu je návod, ako si doma pripraviť drink London Fog! Tento čaj latte Earl Grey je voňajúci s nádychom levandule.

Niet lepšieho protijedu na chladný deň, ako obmotať si ruky okolo pariaceho sa latte. Tu je jeden, ktorý môžete pridať k svojmu domáci čaj latte repertoár: London Fog! Toto latte s čajom Earl Grey je sladké a krémové s jemnou esenciou medu, vanilky a kvetov levandule. Je to úplná lahôdka! Nechcete ísť do miestnej kaviarne? Tento recept je súčasťou našej série baristov, kde vám ukážeme, ako pripraviť všetky vaše obľúbené čaje a kávové nápoje ...domáce!

recepty na varenú kapustu

Čo obsahuje nápoj London Fog?

London Fog je čajové latte, ktoré pozostáva z čaju Earl Grey, mlieka a vanilkový sirup (alebo med). Väčšina moderných verzií nápoja obsahuje aj levanduľu, ktorú pridal Starbucks, keď nápoj zaradil do svojej ponuky.

Kto vynašiel londýnsku hmlu? Nápoj sa zrodil v roku 1997 vo Vancouver's Buckwheat Café, keď tehotná žena menom Mary Loria požiadala o latte s čajom Earl Grey. Iné kaviarne sa pokúšajú nárokovať si nápoj, ale Mary tvrdí, že ona bola originál, hoci nie je známe, kto prišiel s názvom nápoja ( čítajte viac tu ). Tu je to, čo budete potrebovať na túto rotáciu v londýnskej hmle:

• Earl grey čaj
• Levanduľa
• Zlato
• Vanilkový extrakt
• Plnotučné mlieko

Najlepšie mlieko pre londýnsku hmlu

Najlepšie mlieko do londýnskej hmly? Plnotučné mlieko. Mliečny tuk je to, čo vytvára najpennejšiu penu a dodáva latte bohatú, krémovú chuť. Plnotučné mlieko je naša najlepšia voľba pre londýnsku hmlu, ale existuje niekoľko alternatív vrátane nemliečnej možnosti:

• Plnotučné mlieko (najvyššia voľba). To vytvára najlepšiu penu a má najbohatšiu chuť.
• 2% mlieka. 2% tiež funguje, aj keď to nie je také krémové.
• Ovsené mlieko. Ovsené mlieko je vašou najlepšou voľbou pre nemliečny nápoj London Fog, pretože pení najlepšie zo všetkých vegánskych mliek.

Čaj: Earl Grey!

Jedna vec, ktorá je štandardná pri nápoji London Fog? Čaj Earl Grey, obľúbená britská čajová zmes s príchuťou bergamotu. Chutí kvetinovo, s výrazným citrusovým záverom. Je ideálny na spojenie s jemnými príchuťami levandule a medu! Na tento recept môžete použiť vrecúško čaju alebo sypaný čaj. Budete potrebovať buď:

• 1 čajové vrecúško
• 2 čajové lyžičky sypaného čaju

Kde nájsť sušené púčiky levandule

Väčšina receptov London Fog obsahuje sušenú levanduľu, ale nebola zahrnutá v pôvodnej forme tohto nápoja. Je to doplnok od Starbucks, ale stal sa najobľúbenejším spôsobom výroby londýnskej hmly, pretože chute naozaj fungujú. Kvetinová levanduľa sa dokonale hodí k citrusovému čaju Earl Grey a príjemnej vanilke.

Kde zohnať sušenú levanduľu? Pozrite sa do uličky s koreninami vo vašom miestnom obchode s potravinami. Väčšina korenín má poháre s kulinárskou levanduľou. (Použite zvyšky na Levanduľový čaj , Levanduľová limonáda alebo a Levanduľový ginový koktail !)

Naparovanie vs napenenie mlieka

Najdôležitejšia súčasť nápoja London Fog? Rozhodnite sa, ako budete mlieko naparovať alebo speniť! Existujú dve možnosti a závisia od vybavenia, ktoré máte k dispozícii:

• Naparujte mlieko pomocou kávovaru na espresso. Ak ho máte, je to absolútne najlepšie nástroj pre prácu. Chce to trochu cviku, ale z hľadiska kvality je to oveľa lepšie ako napenenie. Prejsť na Ako naparovať mlieko .
• Mlieko napeníme ručným napeňovačom alebo metličkou. Toto je najjednoduchšia možnosť! Skúmali sme množstvo spôsobov napenenia mlieka, ktoré dobre fungujú aj pri domácej londýnskej hmle. Prejsť na Ako napeniť mlieko .

Ako pripraviť nápoj London Fog (základné kroky!)

Po zostavení všetkých ingrediencií a vybavenia je príprava domáceho nápoja London Fog jednoduchá. Tu je postup:

• Uvarte si čaj. Jednoducho prevarte vodu a nechajte čajové vrecúško s levanduľou.
• Používajte čerstvé mlieko! Ak chcete dosiahnuť najlepšiu penu, použite čerstvé mlieko. Ak je mlieko, ktoré používate, chvíľu v chladničke, je možné, že sa nespení.
• Mlieko a vanilku speníme alebo sparíme. Pozrite si tipy v Ako naparovať mlieko a Ako napeniť mlieko .
• Nalejte čaj a mlieko do šálky. Keď nalejete mlieko, nasleduje krásna, krémová a spenená pena! Ak chcete, navrch pridajte niekoľko kvetov levandule.

To je všetko! Dajte nám vedieť, čo si myslíte o tejto domácej londýnskej hmle v komentároch nižšie!

Viac čaju latte

Radi pripravujete latte s čajom? Tu sú naše top domáci čaj latté :

• Skúste základnú Čaj Latte s čiernym čajom
• Choďte na a Chai Latte s aromatickým korením masala chai
• Vyskúšajte krásne voňajúce Vanilkové Chai Latte
• Rozhodnite sa pre chlad s an Iced Chai Latte

Perfektný čaj Latte

Chai Latte

Vanilkové Chai Latte

Iced Chai Latte

London Fog Drink

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 10 minút
• Výnos: 2nápoje1x

Popis

Tu je návod, ako si doma pripraviť drink London Fog! Tento čaj latte Earl Grey je voňajúci s nádychom levandule.

Ingrediencie

• 1Čajové vrecúško Earl Grey (2 lyžičkysypaný čaj)
• 1 lyžičkasušené púčiky levandule
• 2 lyžičkymed
• 1 šálkahorúcu vodu
• 1 šálkaveľmi čerstvé plnotučné mlieko (alebo ovsené mlieko pre vegánov)
• ½ lyžičkyvanilkový extrakt

Pokyny

1. Čaj pripravte pomocou čajového vrecka Earl Grey, levanduľových pukov a vody. Nechajte lúhovať 2 až 3 minúty, kým sa nerozvinie výrazná chuť. Levanduľové púčiky precedíme a vmiešame med.
2. Skombinujte mlieko a vanilkový extrakt. Naparujte alebo napente mlieko podľa týchto pokynov: Ako naparovať mlieko (espresso kávovar) príp Ako napeniť mlieko (ručný napeňovač alebo metla).
3. Nalejte čaj do 2 šálok. Jemne nalejte mlieko a penu do stredu čaju.

• Kategória: Pite
• metóda: čaj
• Kuchyňa: Latte
• Diéta: Vegetariánska