Zelená šťava

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Toto zelená šťava recept je jednoduchý na prípravu v mixéri a obsahuje živiny! Jednoduchá zmes spája listovú zeleninu, uhorku, citrusy a zázvor pre lahodný nápoj, ktorý je osviežujúci a uspokojujúci.

Prečo milujeme tento recept

Tu je nádherne jasná šťava, ktorá je plná živín: zelená šťava, zmes zelenej zeleniny, ktorá sa spája do zdravého nápoja! Stalo sa to celkom wellness trendom, ale majte na pamäti: zelený džús nemôže vyliečiť choroby ani vás neschudnie. Je to však skvelá alternatíva sladkej sódy, ktorá obsahuje všetky živiny zmiešanej zeleniny.

Tento recept na zelenú šťavu je lahodný, jemne sladký a chuťovo odlišný: vôbec nie je horký! Ešte lepšie je, že ho môžete rozšľahať priamo v mixéri – nepotrebujete odšťavovač.

Výhody zelenej šťavy: prečo ju piť?

Prečo piť zeleninu vo forme šťavy? Mnohé z výhod zelenej šťavy, o ktorých ste možno počuli, sú prehnane medializované. Zelená šťava vás nestiahne ani nelieči choroby. Veľmi rád zelerová šťava , zelené šťavy majú nafúknuté zdravotné tvrdenia. Tu je to, čo vieme:

• Pitím zelenej šťavy získate všetky výhody zeleniny (okrem vlákniny). V skutočnosti je ešte lepšie jesť celú zeleninu. Zvážte, že by ste si zahryzli do zeleru a uhorky so zdravým jogurtový dip namiesto toho. Alebo niektoré zmiešajte zelené smoothies !
• Vyhnite sa očiste džúsom. Výskum spája čistenie džúsom s neusporiadaným jedením a negatívnym vzťahom k jedlu ( čítajte viac tu ).
• Špenát, zeler a uhorky majú nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah živín. Pitie šťavy vám dodá všetky vitamíny v tejto zelenine.
• Zelená šťava je dobrou alternatívou k sóde alebo sladkým nápojom. Namiesto prázdnych kalórií a cukru v sóde je táto šťava lepšia voľba!

Prejdite na Healthline a prečítajte si viac Riziká a výhody zelenej šťavy .

nápoje používajúce zázvorové pivo

Ingrediencie v zelenej šťave

Neexistuje žiadny štandardný spôsob prípravy zeleného džúsu: každý kuchár, reštaurácia a džúsový bar má svoj vlastný recept! Často sa používa listová zelenina, ako je špenát, kel alebo mangold, spolu so zelerom, uhorkou a čerstvými bylinkami. Čo je v našej zelenej šťave? Tu je zelenina, ktorú sme považovali za nevyhnutnú pre mix:

• Špenát: Radi používame baby špenát; môžete použiť aj baby kel alebo nakrájaný kel.
• Zeler: Zeler pridáva nuansu v chuti.
• Uhorka: Uhorka dodáva chuti hydratačné, bylinkové tóny.
• Jablká: Jablká dotvárajú chuť a pomáhajú kompenzovať akúkoľvek horkosť zo zelených plodov.
• Ginger:Griner je voliteľný, ale pridáva pekný korenistý odtieň.
• Citrónová šťava: Citrus dodá záveru každého dúšku jas.

Ako vyrobiť zelenú šťavu (v mixéri)

Túto zelenú šťavu si môžete pripraviť v mixéri: je jednoduchá na prípravu a rýchlo sa spojí. Tu sú hlavné kroky k verzii mixéra:

• Zmiešajte všetky ingrediencie na vysokej úrovni, kým nebudú pyré a hladké. V tomto bode to bude vyzerať ako husté smoothie. Na zmiešanie použijete trochu vody.
• Pridajte ľad a znova premiešajte! Pridajte len 1 šálku ľadu a zelenú šťavu ochladí, takže ju môžete ihneď vypiť. Je to zábavná funkcia, pretože väčšinu štiav budete musieť počkať niekoľko hodín, kým vychladnú.
• Precedíme. Šťavu precedíme cez stredne jemné alebo jemné sitko alebo pomocou vrecka na orechové mlieko. Použitím stredného sitka získate šťavu s väčším množstvom dužiny, ktorá vám dodá viac vlákniny. Jemné sito ju robí dokonale priehľadnou.

Obmena: použite odšťavovač

Tento recept na zelenú šťavu môžete pripraviť aj pomocou štandardného odšťavovača! Jednoducho prejdite všetky produkty cez odšťavovač a v recepte nižšie vynechajte ľad a vodu. Potom šťavu pred podávaním ochlaďte, kým úplne nevychladne.

Čo robiť s dužinou zelenej šťavy

Šetríte si dužinu šťavy? Úprimne povedané, zvyčajne to vyhodíme. Môže byť zbytočné vyhadzovať všetku tú vlákninu, ale nanešťastie s tým nie je veľa geniálnych vecí! Tu je to, na čo by sme ho mohli použiť:

• Pridajte do smoothies. Dužinu si odložte a pridajte do smoothies. Môžete ho dokonca zmraziť, aby ste získali ľadovú textúru! Vyskúšajte to v ktorejkoľvek z našich zelené smoothie recepty.
• Dajte to do kompostu! Naozaj, táto organická hmota je najlepšia vo vašej kompostovej hromade. Tu je viac o kompostovaní 101.

Viac zelených nápojov

Je lepšie piť zelené smoothies ako zelený džús? No, svojím spôsobom: v tejto chutnej zelenine získate viac vlákniny! Navyše viac zasýtia a fungujú ako raňajky alebo občerstvenie. Tu je niekoľko našich top zelené nápoje :

• Skúste a Zelené smoothie alebo Detox Smoothie .
• Rozhodnite sa pre listovú zeleninu s a Špenátové smoothie alebo Kale Smoothie .
• Choďte na zeleninu s a Zeler Smoothie , Uhorkové smoothie , Avokádové smoothie , alebo Brokolicové smoothie .

Svietiace zelené smoothie

Najlepšie špenátové smoothie

Najlepšie Kale Smoothie

Perfektné avokádové smoothie

Dietetické poznámky

Tento recept na zelenú šťavu je vegetariánsky, vegánsky, rastlinný, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Často kladené otázky

Prekvapivo, zelená šťava nemusí chutiť ako tráva! Kombináciou správnej zmesi listovej zeleniny, ovocia a dokonca aj byliniek môžete vytvoriť lahodné a osviežujúce zmesi zelenej šťavy.

Áno, môžete to urobiť aj vy! Jesť celú zeleninu je nevyhnutné. Zelená šťava jednoducho ponúka koncentrovanú dávku živín.

Zelená šťava je zdravý doplnok, ale nie úplná náhrada jedla. Najlepšie si ho vychutnáte spolu s vyváženými jedlami, aby ste zaistili príjem rôznych živín, vlákniny a bielkovín.

Existuje veľa druhov odšťavovačov. Pre začiatočníkov je dobrou voľbou žuvací odšťavovač, pretože vytiahne najviac šťavy pri zachovaní živín. Tento recept na zelenú šťavu môžete pripraviť aj pomocou mixéra.

Najlepšia je čerstvo vyrobená zelená šťava, ktorú však môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 24 hodín.

Recept na zelenú šťavu (jednoduché a chutné!)

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 10 minút
• Výnos: 3 šálky 1x

Popis

Tento recept na zelenú šťavu sa ľahko pripravuje v mixéri a obsahuje živiny! Jednoduchá zmes spája listovú zeleninu, uhorku, citrusy a zázvor pre lahodný nápoj, ktorý je osviežujúci a uspokojujúci.

ostreľovanie edamame

Ingrediencie

• 1 šálkavoda
• 2stredné jablká, nakrájané na kocky
• 3 šálkylisty baby špenátu (alebo nakrájaný špenát alebo baby kel)
• 2zelerové rebrá, nahrubo nakrájané
• 1/2uhorka, ošúpaná a nahrubo nakrájaná
• ½ polievkovej lyžicečerstvo vylisovaná citrónová šťava
• Voliteľné: 1/2-palcový kúsok zázvoru, olúpaný
• 1 šálkaľad

Pokyny

1. Umyte produkty.
2. Pridajte vodu, jablká, špenát, zeler, uhorku a citrónovú šťavu do mixéra. Miešajte do hladka.
3. Pridajte 1 šálku ľadu a znova premiešajte. Zmes prepasírujte cez sitko / sitko alebo vrecko na orechové mlieko do misky (stredná sieťka obsahuje časť vlákniny v šťave, jemná sieťka ju úplne vyčíri). Nalejte do pohára a podávajte, alebo nechajte v chladničke až do podávania (alebo do 24 hodín).
4. Variácia odšťavovača: Aby ste to urobili v odšťavovači, jednoducho nechajte všetku produkciu cez odšťavovač, potom vložte do chladničky a nechajte vychladnúť (vynechajte vodu a ľad).

• Kategória: Pite
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: Šťava
• Diéta: Vegan