Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tu je návod, ako pripraviť jednoduchý zázvorový sirup! Tento jednoduchý sirup pre domácich majstrov dodá všetkým vašim kokteilom a mocktailom pikantný sladký záver.
Ste pripravení na najchutnejšiu ingredienciu, ktorá dodá všetkým vašim nápojom pikantnú chuť? Jednoduchý zázvorový sirup . Tento jednoduchý DIY koktailový sirup je presne to, čo potrebujete, aby ste svoje miešané nápoje posunuli na vyššiu úroveň. Budete prekvapení, koľko chuti pochádza len z malého množstva vecí. Pokvapkajte a dodá kokteilom zázvorový záver: a ešte lepšie je to na pridanie intríg do mocktailov! Tu je návod, ako pripraviť jednoduchý zázvorový sirup, a niekoľko nápadov na jeho použitie.
Ingrediencie na zázvorový jednoduchý sirup
Na jednoduchý zázvorový sirup potrebujete iba tri ingrediencie: a chutí oveľa lepšie ako súčet jeho častí! Tu je to, čo budete potrebovať:
nápoje s klubovou sódou
- Cukor
- Voda
- Čerstvý koreň zázvoru
Chcete viac zázvorových receptov? Prejsť na Najlepšie recepty na čerstvý zázvor.
Aký cukor použiť na jednoduchý sirup?
Pri príprave tohto jednoduchého zázvorového sirupu môžete použiť niekoľko druhov cukru. Pre jednoduchý sirup zvyčajne uprednostňujeme kryštálový cukor, ale tu si vystačíte s inými druhmi. Tu je dôvod:
- Granulovaný cukor je najspracovanejší druh cukru, ale pokiaľ ide o cukry: všetky sú plné cukru a kalórií! Biely cukor vytvára sirup čírej farby, takže to uprednostňujeme pre sirupy.
- Funguje aj organický trstinový cukor alebo kokosový cukor. Keďže sú hnedej farby ako biely cukor, zafarbia sirup do žltohnedej farby. Toto nie je problém s chuťou: a v prípade zázvorového jednoduchého sirupu zázvor tiež zafarbí sirup do hneda! Takže by to nemalo robiť rozdiel.
- Hnedý cukor sa zvyčajne nepoužíva na jednoduchý sirup, pretože je veľmi tmavý a má jemnú melasovú príchuť. Tu by ste ho určite mohli použiť, ale má tmavšiu a ťažšiu chuť.
Ako vyrobiť zázvorový jednoduchý sirup...jedinečná metóda!
Praktická časť prípravy zázvorového jednoduchého sirupu je rýchla a jednoduchá. Metóda je tu trochu iná ako väčšina: líši sa od všetkých ostatných jednoduchý sirup recepty. prečo? Zázvor nevylúhuje tak dobre ako bylinky ako rozmarín, mäta alebo levanduľa. Keď sme skúšali zázvor jednoduchý sirup pri použití štandardnej metódy koktaily sotva chutili ako zázvor. Ak chcete získať ten najchutnejší, korenistý zázvorový sirup, v skutočnosti použijete špeciálny nástroj: váš mixér! Tu je základný postup (resp prejdite na recept nižšie ):
- Umyť a nakrájajte zázvor koreň.Netreba ho lúpať! Vďaka tomu je tento recept rýchly a jednoduchý.
- Zázvor pridajte do mixéra s cukrom a vriacou vodou. Radi varíme vodu v kanvici, vďaka čomu je to rýchle a jednoduché.
- Rozmixujte, potom sceďte! Mixujte niekoľko minút do hladka, potom preceďte cez jemné sitko. Získate tým najštipľavejší zázvorový sirup, aký si viete predstaviť, keď mu dáte ochutnať. Ale nebojte sa: keď ho pridáte do nápojov, získate tú správnu zázvorovú príchuť.
Pokyny na skladovanie
Ešte jedna vec, ktorú treba poznamenať o tomto špeciálnom zázvore jednoduchý sirup ! V chlade vydrží cca 1 mesiac. Pretože zázvor je primiešaný namiesto vylúhovania, urobte toto: Pred použitím premiešajte! Mletý zázvor sa pri skladovaní usadí na dne. Všetko, čo musíte urobiť, je zamiešať - alebo potriasť nádobou - predtým, ako namiešate nápoj.
Nápoje na prípravu so zázvorovým jednoduchým sirupom
Tento jednoduchý zázvorový sirup chutí ako zahryznutie do čerstvého koreňa zázvoru: okrem toho lepšie, pretože je sladký a vyvážený! (Verte nám: surový zázvor je neuveriteľne pikantný.) Koktejlom a moktailom všetkého druhu dodáva skvelú nuanciu. Tu je niekoľko nápadov:
1. Zázvorový sprej (mocktail)
Pre šumivá limonáda alebo sódová voda do pohára a podľa chuti vmiešame zázvorový sirup. Ak chcete, pokvapkajte kolieskom citróna. Ľahko peasy!
2. Zázvorové Martini
- 2 unce vodky
- 1 unca zázvorový jednoduchý sirup
- 1 unca citrónovej šťavy
- ½ unce suchého vermútu
Pridajte vodku, zázvor jednoduchý sirup , citrónovú šťavu a suchý vermút do koktailového šejkra a naplňte ho ľadom. Dôkladne pretrepte až do vychladnutia. Precedíme do koktailového pohára. V prípade potreby ozdobte plátkom citróna alebo kryštalizovaným zázvorom. (Prejdite na Zázvorové Martini pre viac.)
3. Zázvorové Mojito
- 3 lístky mäty
- 1 unca limetkovej šťavy
- ½ unce zázvorového jednoduchého sirupu
- 2 unce bieleho rumu
- 4 unce sódová voda
Pridajte ingrediencie do koktailového šejkra. Naplňte ľadom a pretrepte do vychladnutia, potom sceďte do pohára naplneného ľadom. (Pozri Mojito pre viac.)
4. Ginger Collins
- 2 unce ginu
- 1 unca citrónovej šťavy
- ¾ až 1 unca zázvorového jednoduchého sirupu
- ½ šálky sódová voda
- Ľad (vyskúšajte náš čistý ľad!)
Pridajte ingrediencie do koktailového šejkra so 4 kockami ľadu. Dobre pretrepte, kým nevychladne. Preceďte do pohára naplneného ľadom a pohár doplňte sódová voda . Ozdobíme kolieskom citróna a koktailovou čerešňou. (Pozri Tom Collins pre viac.)
5. Skratka Penicilín
- 2 unce zmiešanej škótskej
- 1 unca čerstvej citrónovej šťavy
- ¾ unce zázvorového jednoduchého sirupu
- ½ unce jednosladovej škótskej
Pridajte ingrediencie do koktailového šejkra. Naplňte ľadom a pretrepte, kým nevychladne. Nápoj preceďte do nízkeho pohára s jednou veľkou kockou ľadu. Jednosladovú škótsku opatrne nalejte na zadnú stranu lyžice tesne nad povrch nápoja, čím vytvoríte vrstvu na vrchu. (Pozri Penicilínový koktail pre viac.)
6. Ginger Whisky Sour
- 2 unce bourbon whisky
- 1 unca citrónovej šťavy
- ¾ unce zázvorového jednoduchého sirupu
Pridajte všetky ingrediencie do koktailového šejkra. Naplňte hrsťou ľadu a pretrepte až do úplného vychladnutia. Nápoj sceďte do pohára. Podávame s ľadom a kokteilovou čerešňou. (Pozri Klasická Whisky Sour pre viac.)
Viac jednoduchých receptov na sirup
Môžete vyrobiť remeselné koktaily a makety so všetkými druhmi jednoduchých receptov na sirupy! Tu je niekoľko ďalších nápadov:
- Jednoduchý mätový sirup Skvelé pre mojito , gimlets , a klasika Juh s ide .
- Jednoduchý levanduľový sirup Tento jemný sirup je skvelý v a Tom Collins alebo bublina Francúzština 75 .
- Jednoduchý rozmarínový sirup Tento sirup s vôňou borovice funguje s bourbonom a v a Chrt .
- Jednoduchý brusnicový sirup Tento berry-forward sirup je skvelou náhradou grenadína .
- Jednoduchý bazalkový sirup Skvelé pre a rozbiť alebo bazalková limonáda .
01Jednoduchý mätový sirup
02Jednoduchý levanduľový sirup
03Jednoduchý rozmarínový sirup
04Jednoduchý bazalkový sirup
Tento jednoduchý recept na zázvorový sirup je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Jednoduchý zázvorový sirup
koruna a koks
- Čas prípravy: 25 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 54 minút
- Výnos: 10 polievkových lyžíc 1x
Popis
Tu je návod, ako pripraviť jednoduchý zázvorový sirup! Tento jednoduchý sirup pre domácich majstrov dodá všetkým vašim kokteilom a mocktailom pikantný sladký záver.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- ¾ šálkyčerstvý koreň zázvoru, nakrájaný na kolieska (3do4unca)
- ½ šálkykryštálový cukor
- ½ šálkyvriacej vode
Pokyny
- Zázvor umyte, ale nešúpte. Nakrájajte ho na kolieska.
- Pridajte zázvor do mixéra s cukrom a vriacou vodou. Miešajte, kým nebude úplne hladká, asi minútu alebo dve. Precedíme cez jemné sitko do pohára.
- Skladujte v chladničke maximálne 1 mesiac. Pred použitím nádobu premiešajte alebo pretrepte.
- Kategória: Nápoje
- metóda: Varná doska
- Kuchyňa: Koktaily
- Diéta: Vegan