Jednoduchý bazalkový sirup

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Bazalkový jednoduchý sirup je ideálny na vdýchnutie čerstvej, bylinkovej chuti do kokteilov a mocktailov! Tu je návod, ako si ho vyrobiť doma.

Tu je skvelý recept na pridanie nuansy v chuti koktaily a makety : skúste bazalkový jednoduchý sirup ! Rýchlo sa šľahá a dodáva svieži, bylinkový odtieň všetkému, čoho sa dotkne. Všetko, čo potrebujete, je hrsť čerstvej bazalky, cukor a 30 minút. Sirup použite do nápojov, ako sú koktaily, mocktaily alebo limonády, alebo si ním dokonca môžete pokvapkať čerstvé bobule ako jednoduchý dezert. Tu je návod, ako to urobiť!

Ingrediencie na bazalkový jednoduchý sirup

A jednoduchý sirup je tekuté sladidlo vyrobené z rovnakých dielov cukru a vody. Často sa používa na sladenie nápojov, ako sú koktaily a mocktaily, a vyrába sa varením cukru a vody, kým sa cukor nerozpustí. Vylúhované jednoduché sirupy poduste sirup s ovocím alebo bylinkami, aby sa do zmesi naplnili ďalšie dochucovadlá. Ingrediencie, ktoré potrebujete na jednoduchý bazalkový sirup, sú:

• Listy čerstvej bazalky
• Granulovaný cukor: Môžete si vyrobiť jednoduchý sirup s inými druhmi cukru, ale tu je najlepší kryštálový cukor! Hnedý cukor alebo cukor demerara majú rôzne chuťové profily, ktoré by konkurovali bazalke, a majú tmavšiu hnedú farbu.
• Voda

Tipy na prípravu jednoduchého bazalkového sirupu

Bazalkový jednoduchý sirup sa ľahko ušľahá: všetko, čo potrebujete vedieť, sú pomery ingrediencií a čas lúhovania. Tu je to, čo by ste mali vedieť:

• Použite rovnaké diely vody, cukru a byliniek. Z každého sme použili ½ šálky recept nižšie , čo predstavuje asi ¾ šálky. Pre nás je to dosť na špeciálnu ingredienciu, ale zdvojnásobte dávku na väčšie množstvo (napríklad keď pripravujete veľký džbán Bazalková limonáda ).
• Priveďte do varu, potom odstráňte oheň a 30 minút lúhujte. Ochutený jednoduchý sirup nechá bylinku alebo arómu lúhovať pri izbovej teplote v teplom sirupe. Budete prekvapení, koľko chutí vylúhuje len za 30 minút.
• Preceďte a ochlaďte. Bylinky preceďte a nalejte do uzavretej skladovacej nádoby. To je všetko!

Informácie o úložisku

Tento domáci bazalkový jednoduchý sirup vydrží v chladničke až 2 týždne. Majte však na pamäti, že chuť je najčerstvejšie, keď je prvýkrát vyrobená! Jednoduchý sirup vydrží ešte dlhšie, ale chuť bazalky časom otupí.

Nápoje na prípravu s bazalkovým jednoduchým sirupom

Táto bazalka jednoduchý sirup má intenzívnu, bylinkovo ​​sviežu chuť. Dajte si z neho dúšok a vaše chuťové poháriky sú okamžite zaplavené bylinkovým popom! Použite ho na výrobu remeselných koktailov, mocktailov alebo iných nápojov. Tu je niekoľko nápadov:

omáčky

1. Mätový sprej (mocktail)

Pre sódová voda do pohára a podľa chuti vmiešame bazalkový sirup. Ak chcete, postriekajte plátkom limetky.

2. Bazalková limonáda

Zmiešajte 3 lyžice citrónovej šťavy, 3 lyžice bazalkového sirupu a 1 šálku vody. Podávajte na ľade! (Alebo urobte džbán: prejdite na Bazalková limonáda .)

3. Bazalkový darček

Skombinujte 2 unce ginu, ½ unce limetkovej šťavy a ½ unce bazalkového jednoduchého sirupu v kokteilovej šejkri. Naplňte ľadom a pretrepte do vychladnutia, potom sceďte do pohára. (Pozri Gin Gimlet pre viac.)

4. Bazalkové Mojito

Zmiešajte 2 unce bieleho rumu, 1 uncu limetkovej šťavy a 1 ½ unce bazalkového jednoduchého sirupu v kokteilovej šejkri. Naplňte ľadom a pretrepte do vychladnutia, potom sceďte do pohára. Podávame s ľadom a sódová voda . (Pozri Mojito pre viac.)

5. Basil Collins

Pridajte 2 unce ginu, 1 uncu citrónovej šťavy, 1 uncu bazalkového jednoduchého sirupu do koktailového šejkra so 4 kockami ľadu. Dobre pretrepte, kým nevychladne. Preceďte do pohára naplneného ľadom a doplňte pohár ½ šálky sódová voda . Ozdobíme kolieskom citróna a koktailovou čerešňou. (Pozri Tom Collins pre viac.)

Viac jednoduchých receptov na sirup

Existuje mnoho rôznych druhov ochutených jednoduchých sirupov, ktoré si môžete pripraviť doma! Tu je niekoľko jednoduchých receptov na sirup:

• Skúste Jednoduchý mätový sirup
• Choď pre Jednoduchý zázvorový sirup alebo berry-forward Jednoduchý brusnicový sirup
• Make Jednoduchý rozmarínový sirup alebo Jednoduchý levanduľový sirup
• Vybičovať sa Demerara sirup alebo Vanilkový sirup
• Vyskúšajte sezónny Pumpkin Spice Sirup alebo Medovníkový sirup

Jednoduchý mätový sirup

Jednoduchý zázvorový sirup

Jednoduchý rozmarínový sirup

Demerara sirup

Tento jednoduchý recept na bazalkový sirup je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Jednoduchý bazalkový sirup

• Čas prípravy: 3 minúty
• Čas odpočinku: 30 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 33 minút
• Výnos: ¾ šálky 1x

Popis

Bazalka jednoduchý sirup je ideálny na vdýchnutie čerstvej, bylinkovej chuti do kokteilov a mocktailov! Tu je návod, ako si ho vyrobiť doma.

Ingrediencie

• ½ šálkykryštálový cukor*
• ½ šálkylisty bazalky, pevne zabalené

Pokyny

1. Pridajte cukor a ½ šálky vody do malého hrnca a zohrejte do varu, miešajte, aby sa cukor rozpustil.
2. Odstavíme z ohňa a vmiešame lístky bazalky. Nechajte lúhovať, kým sirup nebude mať izbovú teplotu, asi 30 minút. Odstráňte listy bazalky. Uchovávajte v chladničke až 2 týždne; chuť je tým lepšia, čím je sirup čerstvejší.

Poznámky

*Alebo zdvojnásobte dávku, ak máte po ruke 1 šálku lístkov bazalky; to vystačí na celý džbán Bazalková limonáda .

• Kategória: Essentials
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Sirup
• Diéta: Vegan