Kešu sušienky z mandlí

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento recept na mandľové kešu krekry vám ukáže, ako si vyrobiť domáce krekry! Sú chutné, prirodzene bezlepkové a ich príprava je zábavná.

Chceli ste sa niekedy naučiť vyrábať domáce krekry? Tieto mandľové kešu sušienky sú ideálnym miestom, kde začať! Sú chutnejšie a zdravšie kupované krekry z obchodu, pretože neobsahujú žiadne prísady ani konzervačné látky. A tieto krekry vôbec neobsahujú múku, vďaka čomu sú prirodzene bezlepkové a plné celých potravín! Ale predovšetkým je zábava ich vyrábať!

Súvisiace: 18 receptov na chutné zdravé občerstvenie

Ako si vyrobiť domáce krekry

Tieto domáce krekry sa ľahko vyrábajú s minimom prísad. Recept na základné mandľové sušienky vyžaduje iba celé mandle, kešu oriešky, vajce a soľ: iba štyri ingrediencie! Keďže neobsahujú múku, sú bezlepkové a úplne prírodné. Zvažoval som, že si kúpim nejaké bezlepkové krekry túto indickú korenistú polievku , ale našiel som tento recept od Green Kitchen Stories, ktoré pohodlne používali iba ingrediencie v našej špajzi! Jedinou neobvyklou ingredienciou sú chia semienka, ale tých máme v špajzi plno. Pretože tieto domáce krekry sú vyrobené z orechov namiesto múky, sú tiež plné bielkovín. Sú skvelou alternatívou k sušienkam na báze múky pre jedákov všetkých typov.

Ak chcete pripraviť recept na domáce sušienky, budete potrebovať kuchynský robot. Jednoducho zmiešajte mandle a kešu, potom pridajte vajce a soľ. Cesto rozvaľkajte na papierovú tenkú vrstvu a potom nakrájajte na štvorce. Potom pečte domáce krekry len 10 minút! Nie je to príliš veľa úsilia a zábavy doma. Boli sme prekvapení, aké chrumkavé a chutné boli sušienky s malým úsilím. Viem, že ich budeme robiť znova a znova.

Chcete viac s mandľami? Máme skvelých 15 mandľové recepty aby ste vyskúšali.

Hľadáte kuchynský robot?

Na tento domáci recept na sušienky budete potrebovať kuchynský robot! Tu je ten, ktorý odporúčame. Na umiestnenie tejto dávky budete potrebovať veľký kuchynský robot.

Čo podávať s týmito domácimi krekrami

Stavíme sa, že pravdepodobne nepotrebujete veľa nápadov, ako podávať krekry! Tu sú však niektoré z našich obľúbených spôsobov, ako jesť tieto domáce mandľové sušienky:

• So syrom (huh!)
• S naším domáci klasický hummus
• Ako súčasť a Happy Hour tanier s karamelizovaným cibuľovým dipom
• S naším populárnym Veľmi zelený koriandrový dip
• Ponorený do Labneh Dip s granátovým jablkom

Hľadáte ďalšie DIY recepty?

Či už ide o to, ako pripraviť domáce krekry, pestovať fazuľové klíčky alebo vajcia na tvrdo, naše základné recepty sú jednoduché, čo si môžete urobiť sami doma! Tu je niekoľko ďalších našich základných a DIY receptov:

• Ako uvariť vajcia na tvrdo
• Ako pestovať fazuľové klíčky
• Všetko korenie na bagely (čo by sa mimochodom hodilo aj na tieto sušienky!)
• Domáce Taco Korenie
• Ako si vyrobiť domáci šalátový dresing
• Cícer v tlakovom hrnci (Ako variť cícer v instantnom hrnci)
• Tlakový hrniec na sladké zemiaky Ako variť sladké zemiaky v instantnom hrnci)

Tento recept na domáce krekry je…

Vegetariánska a bezlepkový .

Kešu sušienky z mandlí

• autor: pár kuchárov
• Čas prípravy: 20 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 80krekry (v závislosti od veľkosti)1x

Popis

Tento recept na mandľové kešu krekry vám ukáže, ako si vyrobiť domáce krekry! Sú chutné, prirodzene bezlepkové a ich príprava je zábavná.

Ingrediencie

• 1 šálkamandle
• 1 šálkakešu
• 1vajce
• 2 polievkové lyžicevoda
• 1 lyžička kóšer soľ
• Semená hore: pepitas, chia semienka atď

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 375 ° F.
2. V kuchynskom robote alebo mixéri zmiešajte 1 šálku mandlí a 1 šálku kešu, kým sa nevytvorí chodová múka.
3. Do misky nasypeme orechovú múku a pridáme 1 vajce, 2 lyžice vody a 1 lyžičku kóšer soľ (menej, ak používate solené orechy). Miešame, kým sa zmes nespojí do tuhého cesta. Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti.
4. Na rovnú plochu položte list pergamenového papiera veľkosti štandardného plechu na pečenie, naň dajte polovicu cesta a ďalší list pergamenu. Pomocou valčeka rozvaľkajte cesto, kým nebude veľmi tenké (asi 0,1″) a nezakryje väčšinu papiera. Odlepte vrchný pergamenový papier a papier s cestom posuňte na plech.
5. Ostrým nožom cesto nakrájame na štvorce. Štvorčeky jemne rozprášte vodou, aby sa polevy prichytili, a potom na ne pridajte niekoľko hrstí semienok (pepitas a chia semienka).
6. Cesto rozvaľkáme, nakrájame a položíme naň zvyšnú polovicu cesta.
7. Krekry pečieme asi 10 minút, sledujme, aby sa nepripálili. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť, potom rozdeľte na krekry. Krekry skladujte v uzatvárateľnej nádobe.

Poznámky

Upravené z Príbehy zelenej kuchyne

• Kategória: Občerstvenie
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: americký