foto:
ekvivalent worcesterskej omáčky
Mali by ste tiež piť Margarity , Holuby a ďalšie tequilové koktaily v chladnejších mesiacoch, ale niečo o príchode jari mnohých z nás núti túžiť po týchto nápojoch. Našťastie je k dispozícii množstvo lahodných fliaš, vďaka ktorým nebude váš ďalší kokteil vyzerať ako investícia.
Nevýhodou rastúcej popularity tequily je, že existuje takmer príliš veľa možností na to, aby ste vedeli, čo si vybrať. (Mimochodom, táto popularita v tejto krajine explodovala. Medzi rokmi 2003 a 2023 Rada destilovaných liehovín Spojených štátov amerických , tequila a mezcal objem predaja vzrástol o úžasných 294 %. Najväčší rast bol zaznamenaný medzi superprémiovými značkami, ale dokonca aj hodnotné tequily zaznamenali počas týchto dvoch desaťročí výrazné zisky.)
Ako sa trh s tequilou rozšíril, majú aj možnosti pre spotrebiteľov, ktorí chcú drahé fľaše špecifickejšie pre terroir, ako aj pre tých, ktorí hľadajú niečo lacné, chutné a ľahko miešateľné do kokteilu.
Samozrejme, zlá tequila zničí nápoj, takže už nikdy nebudete chcieť použiť to najlacnejšie, čo nájdete. To znamená, že je ťažké ospravedlniť výrobu Margarity alebo Palomy doma s fľašou za 100 dolárov. Čítajte ďalej a dozviete sa o šiestich fľašiach blanco tequily, ktoré všetky stoja pod 40 dolárov. Keď ideme na jar a leto, sú ideálne na oživenie vašej ďalšej šťastnej hodiny.
Biela Batanga
Z Casa Orendain a vyrobený z agáve varenej v tehlovej peci, ukazuje ananásovú a citrusovú dreň okolo minerálnej chrbtice, pred energickými príchuťami ananásu, guavy a korenia. Záver, pozdvihnutý tónmi sladkého estragónu a mäty, by vytvoril skvelú tequilu. Mojito .
Sladký život biely
Táto tequila je certifikovaná ako organická a so zameraním na trvalú udržateľnosť (technológia zachytávania metánu, opätovné použitie odpadu z výroby atď.) a obsahuje tóny melónu a praženej feniklovej cibule. Je to sladší výraz blanco, ktorý kýva smerom ku karamelizovaným pomarančom a pečeným jablkám a hruškám. V kombinácii s Topo Chico je to krásny základ pre vodu na ranči.
White Spurs
Táto tequila vytvára bohatú textúrnu Margaritu. Príjemne rastlinné arómy sú pobozkané vanilkou a pripravujú pôdu pre hodvábnu chuť, ktorej maslo a karamelizované agávové tóny sú vyvážené praskaným korením.
Biely lov
popoludňajšia smrť
Táto fľaša zvyčajne stojí viac ako 40 USD, ale rýchle vyhľadávanie online ukazuje, že ju môžete nájsť vo výpredaji pod hranicou 40 USD. Je to obrovská hodnota, ak áno, rozhodne pikantný výraz blanco s krovitými bylinkami a bielym korením spojený s tónmi pomarančovej drene a sušených kvetov, to všetko pred záverom, ktorý možno v najlepšom možnom zmysle opísať len ako soľný roztok. Ak ste neochutnali špinavú tequilu Martini predtým, potom je to fľaša, s ktorou to urobíte.
Bio biele nohavice
Vstup Matthewa a Camily McConaugheyových do sveta agávových liehovín je zamatová tequila, ktorá nachádza svoje základy na sladšom konci spektra. Očakávajte teplé tóny vanilky, korenia a praženého kokosu, všetko spojené s guavou a medovým plástom, čo vytvára nebezpečne hltanú tequilu. Negroni .
Vždy Strieborná
To je zvyčajne viac ako 40 dolárov, ale niektorí predajcovia to občas predávajú za menej. Zaklapnite, ak uvidíte takúto dohodu: Nie je to len lahodná tequila, ale využíva niekoľko pozoruhodných opatrení na udržateľnosť, vrátane fliaš vyrobených z recyklovaného skla a etikiet vyrobených z konopných a agávových vlákien. Čo sa týka tekutiny, je vyvážená, pikantná, jemne bylinková a ticho okorenená. Príchute grilovaného kôstkového ovocia, zrelých melónov a ananásu sú hlboko príťažlivé a minerálny záver pripomína sušené kvety a vzduch po búrke. Bol by to skvelý základ pre pikantnú Margaritu.
