Predjedlo z údeného lososa a uhorky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Toto predjedlo z údeného lososa je jednoduché a ideálne na párty! Uhorka, smotanový syr a kôpor tvoria desiatku, ktorá poteší davy ľudí.

Tu je ľahké predjedlo ktorý vyzerá úžasne a spolieha sa na jednoduché, priamočiare chute: Predjedlo z údeného lososa ! Klasická kombinácia údeného lososa, kôpru, uhorky a smotanového syra je hitom zakaždým. Zmiešajte smotanový syr s čerstvým kôprom, zelenou cibuľkou a Dijon pre bohatý, pikantný pop. Pripravte si tento tanier na párty a ľudia sa nebudú vedieť odtrhnúť!

Ingrediencie pre toto predjedlo z údeného lososa

Údený losos je ideálny pre nátierky na predjedlá: jeho výrazná, údená a slaná chuť a 0-minútový čas prípravy ho robia obľúbeným v okolí. Tu ho jednoducho položíte na kolieska uhoriek s ochuteným smotanovým syrom. Tu je to, čo budete potrebovať:

• Údený losos: Tu uprednostňujeme lososa údeného za studena (s jemnou textúrou), ale losos údený za tepla tiež funguje (šupinatá a skôr ako varený losos).
• Anglická uhorka:Anglická uhorka je dlhšia a tenšia ako štandardná uhorka a nemusíte ju šúpať! Viac nájdete nižšie.
• Smotanový syr
• Majonéza (alebo náhrada za obyčajný alebo grécky jogurt)
• Dijonská horčica
• Čerstvý kôpor
• Zelená cibuľa

Základná myšlienka: zmiešajte smotanový syr s majonézou, Dijon, čerstvým kôprom a zelenou cibuľkou. Nakrájajte na plátky uhorky a navrch položte údený losos a vetvičku čerstvého kôpru. Prejdite na recept pre všetky podrobnosti!

koktaily s pomarančovými bittermi

Prečo hľadať anglickú uhorku

Toto predjedlo z údeného lososa je skvelé bez ohľadu na to, akú uhorku nájdete: ale dôrazne odporúčame hľadať anglickú uhorku. Anglické uhorky sú dlhé tenké uhorky, ktoré sa v obchode predávajú zakryté plastom. Prečo to tu používať?

• Anglické uhorky sú dlhé a rovné, s tenkou šupkou s hrebeňmi. Semená sú také malé, že sú takmer nepostrehnuteľné. Chuť anglickej uhorky je sladšia ako štandardná uhorka a pred konzumáciou ju netreba šúpať ani semiačka! Pretože tenká koža je taká krehká, predáva sa s plastovým krytom v obchode s potravinami. Nielenže chutí lepšie, má jasnejšiu zelenú farbu a pôsobí slávnostnejšie.
• Štandardné krájacie uhorky sú kratšie, s hrubou, tmavozelenou šupkou a veľmi veľkými semenami. Hrubá šupka a semená môžu byť horké, takže sa pri varení často odstraňujú. Tu môžete nahradiť štandardnú uhorku, ale chuť je oveľa lepšia s anglickou uhorkou.

Podávanie na párty

Tento recept na predjedlo z údeného lososa robí asi 20 plátkov. V závislosti od strany, pre ktorú ich pripravujete, to môže stačiť: vyplní veľký kruhový tanier. Ale ak podávate veľkú párty, urobte dvojitý recept! Na celý recept budete potrebovať iba 1 anglickú uhorku.

Ak pripravujete večierok, môžete si predjedlo z údeného lososa pripraviť vopred a nechať ho vychladnúť až do podávania. Uchovávajte v chladničke do 1 dňa pred podávaním. Čokoľvek okrem toho a plátky uhorky môžu byť vysušené alebo kašovité.

tropické koktailové nápoje

Iné spôsoby podávania

Tieto predjedlá z údeného lososa môžete podávať aj ako nápad na obed! Vyrobte si ich a použite ich na zdravý bezlepkový obed spolu s nejakou ďalšou zeleninou a ovocím. Prejsť na Nápady na zdravý obed alebo Nápady na bezlepkový obed pre viac.

Ďalšie jednoduché recepty na predjedlá

Tieto kúsky údeného lososa sú perfektné ľahké predjedlo na párty! Tu je niekoľko ďalších z našich obľúbené jedlo na párty :

• Viac zábavy recepty na údený losos : Toast z údeného lososa , Bagel z údeného lososa , Dip z údeného lososa alebo Nátierka z údeného lososa
• Choď pre Vegetariánsky smotanový syr alebo Dip z tvarohu , alebo Ranč Dip so zeleninou na namáčanie
• Chytiť Jednoduchý Hummus z čiernej fazule
• Vyskúšajte náš top Top 15 ľahkých studených predjedál

Vegetariánsky smotanový syr

Jednoduchý Hummus z čiernej fazule

Top 15 ľahkých studených predjedál

Toast z údeného lososa

Tento recept na predjedlo z údeného lososa je…

Bezlepkové a pescatariánske.

Predjedlo z údeného lososa a uhorky

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 20uhryznutie1x

Popis

Toto predjedlo z údeného lososa je jednoduché a ideálne na párty! Uhorka, smotanový syr a kôpor sú davom príjemné občerstvenie.

Ingrediencie

• 1/2anglická uhorka (20 plátkov)*
• 4 uncesmotanový syr, zmäkčený
• 1 polievková lyžicamajonéza (alebo grécky alebo biely jogurt)
• 1 lyžičkaDijonská horčica
• 2 polievkové lyžicenasekaný čerstvý kôpor plus vetvičky kôpru navrch
• 1zelená cibuľa, veľmi jemne nakrájaná
• 3 unceúdený losos

Pokyny

1. Nakrájajte uhorku na 1/4-palcové plátky. (Ak chcete, posypte malým kúskom kóšer soľ na plátky.)
2. V miske zmiešame jemný smotanový syr s majonézou, Dijon, nasekaným čerstvým kôprom a nasekanou zelenou cibuľkou.
3. Na každý plátok uhorky položte kopček smotanového syra a na vrch dajte malý kúsok údeného lososa. Navrch položte vetvičky kôpru a ihneď podávajte alebo nechajte v chladničke až do podávania (až 1 deň vopred).

Poznámky

*Dvojnásobok pre veľkú párty na 40 súst. Skúste nájsť anglickú uhorku, ak môžete: sú dlhé a tenké, nemajú semená a majú jemnejšiu chuť ako štandardné uhorky. Môžete nahradiť štandardnú uhorku, ale nezabudnite ju ošúpať.

• Kategória: Predjedlo
• metóda: Žiadny kuchár
• Kuchyňa: Predjedlo
• Diéta: Bezlepkové