Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
recepty na torty z tuniaka
Zaujíma vás, ako nakrájať paradajku? Tu je návod krok za krokom a video, ktoré vám ukáže, ako nakrájať paradajky na kocky, ako nakrájať paradajky na šalát a ako nakrájať plátky paradajok.
Video: Ako nakrájať paradajku
Zaujíma vás, ako nakrájať paradajku, ale nie ste si istí najlepším spôsobom? Existuje mnoho spôsobov, ako nakrájať paradajky: nakrájané na kocky, na mesiačiky a na plátky. Tu je presne to, ako sme s Alexom krájali paradajky na štyri rôzne spôsoby; tieto metódy používame vo všetkom od nášho recept na pico de gallo do nášho recept na tabbouleh ! Tu je náš sprievodca krok za krokom, ako krájať paradajky, vrátane videa, kde ukazujem, ako v našej kuchyni krájať, krájať a krájať plátky paradajok.
Súvisiace: 20 videí o zručnostiach nožov: Ako rozsekať všetko!
Ako nakrájať paradajku krok za krokom
Než začneme, aký je najlepší nôž na krájanie paradajok? Pomocou a zúbkovaný nôž je najlepší na prerezanie šupky paradajok. Môžete si všimnúť, že pri použití odlamovacieho noža sa môže koža pri rezaní niekedy roztrhnúť a zmrznúť. (Naše obľúbené odporúčanie zúbkovaného noža nájdete nižšie.)
Krok 1
Ak chcete nakrájať paradajku: Položte paradajku na bok. Pomocou veľkého zúbkovaného noža odrežte vrchnú časť paradajky. Potom nakrájajte paradajku na tenké plátky.
Krok 2
Na rezanie koliesok paradajok: Pomocou veľkého zúbkovaného noža nakrájajte paradajku na polovicu. Potom ho znova rozrežte, aby ste urobili štvrtiny. Menšie kliny môžete odrezať odrezaním štvrtín v strede.
Krok 3
Ak chcete nakrájať paradajku (semená): Začnite s plátkami paradajok z kroku 1. Nakrájajte ich na tenké pásiky, potom pásiky otočte a priečne nakrájajte na kocky.
Krok 4
Ak chcete nakrájať paradajku (jadro a semená): Začnite s plátkami paradajok z kroku 2 (štvrtky sú najjednoduchšie). Z každého klinu vyrežte jadro a semienka tak, že ich podsuniete nožom. Zvyšnú dužinu paradajok nakrájajte na pásiky, potom pásiky otočte a priečne nakrájajte na kocky.
A tu to máte: ako nakrájať paradajky pomocou 4 jednoduchých metód!
Dajte nám vedieť, ak vyskúšate našu metódu, ako nakrájať paradajky, a povedzte nám, ako to ide, v komentároch nižšie.
Najlepší kuchársky nôž a dosky na krájanie
Často sa nás s Alexom pýtajú na najlepšie kuchynské náradie. A zakaždým, keď odpovieme: Dobrý ostrý kuchársky nôž! Dobrý nôž môže výrazne zlepšiť váš čas v kuchyni a vydrží roky (naše kuchárske nože máme viac ako 10 rokov). Tu sú niektoré z nožov, ktoré odporúčame, ako aj dosky na krájanie a najlepší brúska na nože. Tieto odporúčania sú ideálne na vybavenie vlastnej kuchyne alebo skvelé darčeky pre svadobnú matriku alebo niekoho, kto rád varí!
Video: Zručnosti noža, výstroj a ako držať nôž!
- 7″ kuchársky nôž – náš odporúčanie najlepšieho noža
- 10″ Chef’s Knife – náš obľúbený veľký nôž
- 8″ Chef's Knife – náš obľúbený cenovo dostupný nôž
- Okrajový nôž
- Zúbkovaný nôž / nôž na chlieb
- Protišmyková doska na krájanie dreva (použitá vo videu!) alebo Protišmyková doska na krájanie z bambusu
- Protišmyková plastová doska na krájanie
- Brúska na nože
- Zásuvkový organizér nožov – takto skladujeme naše nože a je dokonca hladší ako blok na nože
Hľadáte recepty z čerstvých paradajok?
Teraz, keď viete, ako nakrájať paradajky, tu sú niektoré z našich obľúbených recepty z čerstvých paradajok aby ste vyskúšali:
- Pico de Gallo s čiernou fazuľou
- Broskyňový, dedičný paradajkový a burrata šalát
- Tabbouleh (stredomorský bulgurový šalát)
- Dedičská paradajková salsa
- Domáca paradajková salsa
- Jednoduché letné cestoviny s paradajkami a cuketou
- Naložené Tater Tot Nachos
- Najlepšia mexická pizza
- Ribollita (toskánsky zeleninový guláš)
- 65 paradajkových receptov na vrchol sezóny
Ako nakrájať paradajku
- Čas prípravy: 2 minúty
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 2 minúty
- Výnos: O½ šálkynakrájané na kocky1x
Popis
Zaujíma vás, ako nakrájať paradajku? Tu je návod a video krok za krokom, ktoré vám ukáže, ako nakrájať paradajky na kocky, ako nakrájať paradajky na šalát a ako nakrájať plátky paradajok.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1zrelá paradajka
Pokyny
- Ak chcete nakrájať paradajku: Položte paradajku na bok. Pomocou veľkého zúbkovaného noža odrežte vrchnú časť paradajky. Potom nakrájajte paradajku na tenké plátky.
- Na rezanie plátkov paradajok: Pomocou veľkého zúbkovaného noža rozrežte paradajku na polovicu. Potom ho znova rozrežte, aby ste urobili štvrtiny. Menšie kliny môžete odrezať odrezaním štvrtín v strede.
- Ak chcete nakrájať paradajku (semená): Začnite s plátkami paradajok z kroku 1. Nakrájajte ich na tenké pásiky, potom pásiky otočte a priečne nakrájajte na kocky.
- Ak chcete nakrájať paradajku (jadro a semená): Začnite s plátkami paradajok z kroku 2 (štvrtky sú najjednoduchšie). Z každého klinu vyrežte jadro a semienka tak, že ich podsuniete nožom. Zvyšnú dužinu paradajok nakrájajte na pásiky, potom pásiky otočte a priečne nakrájajte na kocky.
- Kategória: Zručnosti noža
- metóda: Rezanie
- Kuchyňa: N/A